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　　自昔关南春独早，清明已煮紫阳茶。”紫阳境内产销茶叶历史悠久，且天然富硒，所产茶叶硒元素含量高，具有特种保健功效。

　　　　紫阳茶历史源远流长，先秦巴国时期，紫阳境内开始种茶。唐代作为贡茶，供宫廷享用。清代，紫阳毛尖被列为全国十大名茶之一。

　　　　3、水温的控制　　红茶大部分为茶芽，等价较高，较高的水温容易出熟汤味且苦涩度显现，使茶的口感欠佳。红茶的冲泡建议水温为85摄氏度左右，特别是开汤的温度最好以85度开始，随着冲泡次数的增加，可适当的提高水温，以激发茶叶的香气。　　4、避免闷　　闷是一个使水温持续的过程，对于芽的红茶是不适合闷泡的，闷泡的红茶涩味较重，香气全无，有的甚至会出现苦味。　　总的来说，正确的冲泡方式下，正山小种紧结圆直，色泽乌润，带松烟香，香气高长，泡水后汤色红浓，滋味醇厚，带独特的桂圆汤味。

　　树木、竹林、野草、藤条、鲜花，终年小溪叮咚流淌，鸟儿鸣唱。纤尘不染，成就了莽枝古茶的质朴、简约、温和、淡定，取之自然，源于自然，归于自然，放旷着一种自然荒野之美。

　　现在像58年，50年代的茯砖呢，基本上一斤的话，大概在十万到十五万之间。

　　“通常来说，这些茶要等到春节后才能采摘，但也有例外。”峨眉山市大西南茶业协会副会长徐建军话锋一转，为记者指引了一处“世外桃源”——李河村“峨眉问春”茶叶栽种基地。　　“峨眉问春”，是近年来峨眉山市选育的一个早茶新品种，最大特性就是发芽特早，采摘时间比普通春茶早近1个月。

　　　　“中国是茶的故乡，也是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家……”在商南县的茶园里，茶艺师耐心地向留学生们讲述中国茶的历史和当地茶叶的特色，“我们这里位于北纬33度，年平均降雨量800毫米左右，独特的气候环境造就了商南茶‘香高、汤绿、味浓、耐泡、回甜’的品质……”　　在品尝了茶艺师给大家准备的碗泡茶后，来自越南的留学生芳草感叹道：“没想到中国茶叶的味道如此醇香，我要把它带回家乡，让全家人一起品尝中国茶。”　　随后，在茶园工作人员的带领下，16名留学生头戴斗笠，腰系茶筐，跟着采茶师傅们学习采茶。采茶师傅耐心地教导着他们：要提手采，分朵采，用拇指和食指捏住芽叶，轻轻向上提采或折断；采时注意不要采伤或采碎芽叶，采下的芽叶要及时投入筐中，在筐中的芽叶不能压得太紧……　　吉尔吉斯斯坦的留学生阿布说：“等我学会了茶树种植和茶叶采摘技艺，我要在家乡开茶园，传播中国茶文化。”　　在茶园的生产工坊里，茶艺师对采青、晾青、晒青、摇青、揉捻、包揉、烘焙等制茶工序进行了深入讲解及演示。“原来小小的茶叶竟然有这么多复杂的生产工序，中国的茶文化真是博大精深啊！”巴基斯坦留学生塔克说。

　　　　此外，红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗辐射等功效；红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。　　冲泡红茶的茶壶最好选圆形矮胖的陶瓷茶壶，保温传热性佳，也留予茶叶足够的伸展空间；市面上有些茶壶还加上可随时取出的滤网，虽说比较容易控制浓度，也避免茶叶流入杯中，然而，根据经验，因滤网空间不足，茶叶无法充分伸展活动，往往使风味随之大减，故而最好避免。

　　这样的特点主要体现在泡茶的耐泡程度以及其发酵烘培后的整体茶气上，云南红茶茶香味会有比较丰富饱满以及茶汤入口时体现出来的自然的甘甜度。　　云南红茶不仅味道好。对于我们的身体健康有很大帮助，其中含有的咖啡碱和芳香物质可有效杀菌消炎、提神消疲、生津止咳，长期引用可有效减缓精神压力，排除身体内毒素，让人神清气爽。此外，滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的功能。

　　　　说到银壶泡茶，我想大家都会好奇，银壶适合泡茶吗？“银”升温快，降温也快，受到这样的限定，那银壶如何泡红茶呢？　　银壶泡红茶的好处　　茶馆一般会使用瓷盖碗来冲泡红茶，不失茶香、不夺茶味。因红茶的茶香品种较多，瓷盖恰碗不吸附茶味，所以使用瓷盖碗的较多。恰好银壶也满足这一条件，不吸附茶香，可随意更换下一道茶香口感，不串味儿。

　　　　1.　　最近福元号的小乔挺火，无论是市场的热度还是媒体的关注度都堪称2015年上半年第一茶。小乔的成功充满了偶然性与必然性，这里就简单聊一聊从小乔身上看到的得与失。　　2.【普洱茶知多少】"用茶代言"让普洱茶自己说话　　很多人喝茶拍照片鼓吹自己的茶多么好喝……有主打各种山头概念的山头茶，有主打古树概念的古树茶，还有各种出品的新茶，策划方案写得非常美，把茶吹捧得"非茶"了，还有很多把茶包装的名字搞得五花八门。　　3.　　最主要的原罪还是“山头茶古树茶”热潮，好的原料基本全部被人囤积做生茶。　　4.？　　现在普洱茶市场比较混乱，2007年茶叶价格大跳水，之后又恢复甚至提升。

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　　晚上一杯，缓解疲劳，安神入睡。　　无论居家、旅行、还是办公，只需开水一冲，一分钟即可呈现唯美诱人汤色，享受到纯正的普洱滋味，给身体健康加分。而且普洱袋泡茶十分耐冲泡，可反复冲饮10泡以上，一袋就可以带来一整天的健康滋养，为办公室必备的白领养生饮品。　　【公司荣誉】　　2006年在云南省首届普洱茶茶王评比中荣获普洱茶晒青紧压茶茶饼组优质奖　　2006年宫廷散茶荣获第三届中国国际茶业博览会银奖　　2006年宫廷陈香熟饼荣获第三届中国国际茶业博览会金奖　　2007年被授予消费者信得过产品荣誉称号　　2007年珍藏陈香饼荣获2007年陕西博览会金奖　　2007年易武正山古树春茶饼荣获2007年陕西博览会金奖　　2006年获中国茶业行业百强中国排名第七位　　2006年中国报业广告经营20强昆明峰会指定礼品用茶　　2006年泛珠三角报业集团总编辑会议指定礼品用茶　　2007年云南茶叶企业唯一一家推荐入选标准化良好行为企业试点企业。

　　　　1973年，邹炳良大师等人一起创造性地发明了普洱茶渥堆发酵技术，为普洱茶的大规模工业化生产扫清了技术障碍。