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　　此看书非彼看书，是欣赏书的陈设，不是阅读。欣赏满壁图书之乐，我以为仅是文人之乐。后来发现，随着商业大潮，许多商人也有此乐，而且有些颇具创意。满壁世界名著，古典名著，整齐划一，气势恢宏；更有甚者满墙都是只有书脊的假书，如同砖头整齐码放，其优点是节省空间、节省时间（不用去读），比摆真书还多了一层质朴。　　坦白地说，我书房的书有些也是摆设，虽前后淘汰过数次，依旧有滥竽充数者久久混迹于书架之上，一副道貌岸然的样子。

　　”而做出的茶泡水回甘，清香悠远持久。　　讲到这里，张老的儿子张健——昆明十里香茶厂副总经理——进屋打开茶盒，拿出一个白底冰花瓶来，只见上面印着红色的字：十里贡茶。他将茶叶轻轻放在茶碟上，这就是历史上赫赫有名的十里香贡茶：条索紧秀，色泽绿润，苗锋匀整，白毫细密，闻起来有亲切的茶香，更有细微、自然的果味与花香，十分独特。

　　忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。　　红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。　　红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。

　　　　他与普洱茶的不解之缘，迄今有三个重要阶段……　　————★★★————　　邹炳良先生来到勐海，进入日后享誉中外的勐海茶厂工作，开始了与茶相伴的一生。期间，在西南商检局、昆明商检局学习，进修茶叶含铅量检验、茶叶生化分析。

　　因此，因卫生顾虑而把普洱茶煮饮，是合理的，但需要煮的只是来路不明的渥堆茶，存放不当的劣变茶，至于存放良好的青《生)茶，则并无卫生顾虑，也没有煮饮的必要。　　至于煮饮风味较佳的说法其实也是有学理可以支撑的，但并不泛指所有茶皆适于煮饮，经一群茶友反复实验的结果发现，茶只有在叶脉木化，冲泡时茶质释放缓慢被动时、才需要采取用煮的方式，其效果远较冲泡为佳。　　既然部份茶品须以煮饮为宜，则煮饮的器具选择，和正确的煮饮方法就不能不讲究了，笔者谨将研究心得归纳为以下简要原则供各方茶友参考指正:　　一、煮茶之茶壶　　煮茶壶的质地以陶制品为佳，因陶土之毛细作用有利于汤质的改善与表现，其中又以紫砂制品更佳，因其含铁量高，土质烧成后又呈磷片状结构，若能将壶的胎壁做得稍厚，窑烧温度稍低，使其毛细作用及蓄温能力更佳，则有可能制成最符合煮茶需要之煮茶壶。　　此外又因紫砂为裸泥烧成，有最多装饰可能及最内敛含蓄之原始风貌，无论功能及文化性格均难有出其右者，与茶十分亲近相融，茶友及茶艺器具开发者允宜慎重参考。

　　并借此平台，与大家分享。

　　这一年多来的所见所闻，使我几乎每一天都感到震动。”在楚雄，胡明方淡淡地这样说。　　出发前，胡明方原打算只去80多个贫困县，可一走下来，他发觉在广大农村，贫困县与非贫困县却无多大差别，“失学的孩子一样不少。

　　但也要加入适合的东西，平常喝生普洱茶的时候最好不要加入其它东西，尤其是一些决明子或者泻液等促进减肥的东西，普洱茶本来就有减肥功效，不能随便搭配减肥产品混合一起。　　5.忌冲泡次数太多　　一般的生普洱茶用沸水冲泡，最多只能冲泡上八次左右。但是再好再浓的生普洱茶，也会因为冲泡次数而降低了香味，所以我们不要因为节约茶叶而反复冲泡多次。反复冲泡多次也会对人体造成不好的影响，在这里提醒一下大家，如果再冲泡生普洱茶时喝起来的茶汤产生水味后，就要延长下一次的冲泡时间了。　　6.忌空腹喝　　可以说喝所有茶都最好不要空腹喝的，当然生普洱茶也不例外了。

　　　　我们通过实验进一步证明：在分子水平、细胞水平上，绿茶、红茶、普洱茶对同一种类的肿瘤细胞杀伤程度不同。这说明了不同工艺制作的茶类其抗癌功效也会产生差异，相同的茶类、不同的生产厂家生产的茶对肿瘤细胞的作用差异甚至达到7～8倍以上。

　　　　普洱各民族千百年来对食根植物（药根膳食）均有不同程度的喜爱，他们的食根知识具有很强的地域特色，融合了汉、傣、拉祜、哈尼等民族食用植物习俗及医药知识。据了解，普洱端午节食根植物种类达40余种。这些以药物和食物为原料，经过烹饪加工制成的具有食疗作用的膳食，是中国传统的医药知识与烹调经验相结合的产物，有着千百年悠久的历史。当地人还认识到，端午节是水土置换的节令，是一年中的一个转折。

　　江苏茶友天下茶楼有限公司董事长。

　　　　2、当冲泡出来的茶带有酸味，不能喝。　　3、对于虚火体质的人群不可以饮用和轻度发酵的七子饼茶。　　糯米香小沱茶泡法方法：将小沱茶的包装纸拆了放入空杯子中，加入开水，泡2分钟左右茶就出汤了，这时请把茶汤倒入另一个杯子里面（茶汤过滤出来，茶叶留在杯底），等下次需要喝茶的时候，再加开水，泡1分钟左右茶就出汤了。

　　期间何宝强凭借对茶的领悟和制作经验，推出了：茶王、顶级珍藏、金印珍藏、金印茶王等系列代表茶品，并制作了超高端的何宝强手工特制茶，备受资深茶友推崇，历经多年努力，再一次将福今普洱塑造成享誉茶界的普洱茶高端品牌。　　2012年年底，何宝强先生以惊人的毅力，独资创立了今大福茶厂。何宝强先生对茶叶的生长环境、品种、土壤、时节以及加工制作技艺等方面，有着自己独到的理解、经验和见解。并积累、组织和控制了一些优质资源，为发掘和创造地道的、安全的、健康的普洱茶提供了可持续的生产条件。

　　当读到“人生最妙曼的风景，竟是内心的淡定与从容……我们曾如此期盼外界的认可，到最后才知道：世界是自己的，与他人毫无关系。