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　　　　尽管普洱散茶分等级，但严格来讲却无好坏之分，因此在选择时，建议根据个人口味来选择对应韵味的散茶即可。　　这里或许有茶友会有疑问，普洱散茶该如何储存？对一些老茶客来说，收藏普洱茶通常只会选择砖茶或饼茶，因为普洱散茶经不起"长期存放"，久了香气会变淡，甚至碳化。　　主要原因如下：　　1、散茶与空气接触面过大，氧化加快，茶叶中的香气分子，长时间、大面积接触空气后，会逐渐消散在空气中；氧化速度加快，也导致茶叶散失了不同氧化阶段口感。　　2、普洱茶的后发酵，本身是缓慢、渐进的氧化过程，以散茶的形式存的茶品，茶叶氧化是单一的自身的酶促氧化，容易造成有益内含物的散失，令茶叶过早碳化。

　　　　至于说如何证明是我们第一次使用“茶马古道”的概念,大家可以通过各种检索手段来求证——在我们之前,是没有人使用过“茶马古道”这个概念的。

　　　　有了温度有了水分也有了微生物，于是在茶叶自身的多酚氧化酶（不占主体）和微生物的分泌的酶类（占主体，俗称“外源酶和胞外酶）的作用下，堆子内部就产生了一系列的反应，茶叶有呼吸的，有分解的，有转化的，有降解的，有缩合的，基本是干什么的都有。　　PS:你想一想，如果在一个近似封闭的运动房里，有打球的，有举重的，有打乒乓的，不自觉的说不定抠脚丫，个别心里阴暗者说不定还会制造点混乱，当然漂亮妹妹也会散发香奈儿的味道（这就是香气物质），你说说在那样一个空间里你身上的味道能好到那里去（这个是发酵前期，异杂性气味占主体），而且你要知道茶叶的吸附性那可不是盖的，喝过花茶的就知道了，那就是茶叶吸附花儿的味道。　　所以，茶叶在吸附这些味道以后堆味（这里的堆味是前期的堆味）就产生了，而且这些气味的主体是芳香物质（这里的芳香物质是有机化学上的术语，主要是以苯环为构造主体，再加上一系列的取代基构成的芳香族化合物，既包括香气，也包括不良气味，不可望文生义哦）。

　　在一些少数民族原始信仰里，还存有这样的想法，一旦被拍了照，灵魂就被带走了。不知道老人是不是这样的想法，抑或是觉得不好意思，好在，我们没有恶意。问她多大年纪了，她还是摆手，说着我们听不懂的话，估计她也没听懂我们的话。　　在城市里，像这样两鬓斑白的耄耋老人，走路都艰难了，而在农村，八九十岁还下地干活，本不是什么稀奇事。　　这是位拉祜族男老人。

　　　　新会陈皮在历史上非常有名，其中以天马、茶坑、梅江、东甲、西甲为最核心产区，以上五地处咸淡水交界，两岸为珠江三角洲冲积平原，土地肥沃，有机质丰富，海水成分和淡水混合，加上三山环抱的天然屏障，使此核心产区的柑品质出类拔萃。　　茶坑村，中国近代著名的革命家、文学家梁启超的故居所在地，新会柑核心产区之一，700多年前，茶坑人已大量种植新会柑，并经营新会陈皮。

　　　　便利指数:★★★原生态指数:人文指数:★★★★观赏指数:★★★★　　布朗山,我来了!　　穿过勐混坝子的稻海,就是上山的路了,一直耳闻上布朗山的路是千沟万壑,可以颠得人翻江倒海,不禁紧张起来。坐在副驾驶的老杨笑着说:“放心了,今年路全修好了,下雨都不怕了。”果然一路前行都是平整的土石路面,但还是有很多陡峭的坡,没有吉普车是上不去的。　　在山路上盘旋了60多公里,终于到达如雷贯耳的老班章了,我迫不及待的想看到那些每公斤上千元的普洱茶究竟是生在怎样的树上。

　　”单就大理的苍山而言，在2300米以上的高海拔区域，现在都还零星分布着不少野生古茶树，尤以单大人茶地和感通茶较为著名。

　　信则有，不信则无，而我，因为爱茶，选择相信。图文/忆荼序号茶品名称　年份工艺规格零售价格批发价备注1易武鸿庆304（易武正山珍品）产品详情2006400克/饼7饼/提6提/件---电询　2易武鸿庆3011（易武鸿庆马大姐）产品详情2007熟茶400克/饼7饼/提6提/件---电询　3易武鸿庆09春产品详情2009400克/饼7饼/---电询　4易武鸿庆1kg青饼（易武老树古茶饼）产品详情20081kg/饼15饼/件---电询　5易武鸿庆0343（易武正山）产品详情2007生茶250克/饼7饼/提84饼/件---电询　6易武鸿庆500g金瓜（鸿庆普洱珍品）产品详情2004生茶500克/个3个/提45个/件---电询　7易武鸿庆014（金飞叶）产品详情2003生茶1kg/块32块/件---电询　8易武鸿庆（金飞叶）产品详情2003生茶3kg/根8根/件---电询　9易武鸿庆王中王（易武正山）产品详情2004生茶400克/饼7饼/提6提/件---电询　10易武鸿庆3011产品详情2006400克/饼7饼/提6提/件---电询　11易武鸿庆314（乔木古茶饼）产品详情2005生茶400克/饼7饼/提6提/件---电询　12易武鸿庆305产品详情2007生茶250克/块4块/提96块/件---电询　13易武鸿庆3044（易武老树生茶饼）产品详情2007生茶400克/饼7饼/提6提/件---电询　14易武鸿庆马荒庆珍品产品详情2012生茶400克/饼7饼/提6提/件---电询　15易武鸿庆马荒庆珍品产品详情2011生茶400克/饼7饼/提6提/件---电询　16易武鸿庆精品产品详情2008生茶2kg/饼10饼/件---电询　17易武鸿庆九饼贡（2002-2010珍藏版）产品详情每年一片　生茶400克/饼9饼/套2套/件---电询　18易武鸿庆021（乔木古茶饼）产品详情2006生茶125克/饼8饼/提256饼/件---电询　19易武鸿庆生套瓜产品详情2004生茶20kg/套---电询　20易武鸿庆熟沱（易武鸿庆马大姐）产品详情2007100克/个5个/提200个/件---电询　21易武鸿庆麻黑（易武正山·鸿字号）产品详情2005生茶400克/饼7饼/提6提/件---电询　22易武鸿庆周庆饼（鸿庆公司成立5周年纪念）产品详情2008生茶400克/饼7饼/提6提/件---电询　23易武鸿庆322（马大姐）产品详情2005250克/块4块/提128块/件---电询　24易武鸿庆3384（易武丁家寨七子饼）产品详情2007生茶400克/饼7饼/提6提/件---电询　25易武鸿庆千两柱产品详情1998生茶/柱---电询　

　　　　至于在芳村，依然会有这样一群以下关沱为日常品饮收藏的群体，这些年接触的，有些藏家把沱茶买回家后，就购置紫砂缸或者陶瓷缸存放，数年后拿出少量卖出；有些商家把每一个年代的甲级盒装沱捆绑销售，例如1990-1999年的，2000-2009年的，一共十个。几年前1990-1999年的才是二千元，现在五千元都买不到了，实在是憎多粥少啊！还有就是那些2000年的甲级便装，几年前才300元一条，我都竟然觉得贵，现在看来，真的不贵了，更可惜的是，到我醒悟后，这些2000年的甲便已升至1300了，实在太可惜了。还有还有，就是黑商检，茶趣看来，黑商检便装比黑商检盒装更加霸气，更好喝，几年前800元一颗的黑商检，现在…..呜呜，天价了。　　在今天这个老是提起老树纯料茶的年代，那些对台地拼配非常反感的朋友，现在有没有感觉到老树纯料带给你的价格压力呢？而甲级便装沱，量大，价钱大众化，会不会是你的选择之一呢？嘿嘿，天知道，茶趣还是继续喝茶悟道吧！拜！文/欧茶趣　　下关沱茶是如何划分号级茶、印级茶、中期茶及当期茶界限的？　　下关沱茶依照遵重历史、认清史实、内外兼顾和预留空间的原则，建议对普洱茶进行如下时代划分：　　(1)远期普洱茶，史料稀少，信息模糊的普洱茶，清光绪年间（1875——1908年）以前的普洱茶。

　　　　以普洱茶为例，醒茶、煮水、备器均已完成后，首先是一至二次的润茶，每次润茶为二至五秒。随后倒入沸水冲泡三至五秒，滤过碎茶后，将茶汤倒入茶杯，品味第一道茶。

　　　　1.色泽黄绿→酒红1~2年汤色黄绿，如儿童稚气未消→3年左右汤色金黄→3~5年汤色橙黄→5~8年汤色橙红→8~15年汤色石榴红→15~30年汤色宝石红→30年以上是为酒红，有如佳偶天成。　　2.透明度浑浊→晶莹剔透浑浊（汤体犹如山洪之水，悬浮物明显可见，台地茶多如此）→不清晰（汤体有如黄河之水，悬浮物不明显）→清晰（汤体有如6月长江之水，1米可见游鱼嬉戏）→透明（汤体犹如滇池之水，水生万物一览无余）→透明发亮（汤体有如云南墨江双胞井之水，凛冽且身着光彩）→晶莹剔透（汤体犹如九寨溪流之水，精致之极巧夺天工）　　3.稠度流水→粘稠流水（就是自来水样）→油状（有丝滑感觉）→粘稠（稠密极富质感）　　普洱茶品鉴第六步：开汤品气味　　1.品异开汤品尝，异杂味盈口，肯定有问题。一般异杂味有烟味（工艺中炒或者烘干时柴火的生烟袭扰）、糊味（工艺中弄糊了）、炒青味（晒青毛茶是炒干的而非晒干）、烘青味（晒青毛茶是烘干的而非晒干）、红茶味（新摘鲜叶没来及晒干，捂了造成叶梗发红）、水闷味（工艺中被雨水淋湿）、霉味（储藏不好产生发霉现象）。　　2.品熟不成熟→成熟清香（晒青毛茶未进入发酵的新茶）→花香（氧化程度浅）→果香（氧化比较充分）→蜜香（经过一定的发酵时间了）→松脂香（茶树保护好，采摘次数较少的叶片经过一定时间发酵）→陈香（长时间发酵产生的芳香醇的香气）→樟香（这个香气可不是一定会有的，此特殊香气有如淡淡樟木气息，肯定自然发酵时间长才能产生，当然不排除有人会为了利益弄虚作假）→药香（芳香醇长时间发酵产生的特殊香气，也不是所有的老茶都会有的，老茶之所以更多能体现出则是首先得感谢那些老茶控们选料之初就倾注了心血，根据经验首先判定将来会出现樟香或药香并精心保存，判定失误则只会出现陈香而非樟香、药香了）　　3.品层次香量由单一→变化单一（只有一种单薄的香气）→丰富（有多种香气）→有层次（同泡茶汤由热至冷产生多种不同的香气）→变化（不同泡茶汤产生不同的香气）　　4.香感下沉→高扬下沉（香气含蓄不张扬）→内敛（香气丰富而且协调持久）→高扬（香气尖锐且持久）　　普洱茶品鉴第七步：开汤品味道　　1.苦涩普洱茶的基本味道，俗称“不苦不涩不是普洱”。

　　这些仓库经过多年的藏茶，已经形成了如茅台酒窖的原理，得以形成陈年普洱特有的老茶香。

　　慕饮嫦娥抛桂酒，人间天上贺升平。　　赞普洱名茶“八色贡茶”　　李萌（云南·巍山）　　普洱名茶八色清，龙芽早占一枝春。香闻百里芝兰气，翠满千山瑞草芬。

　　　　但是普洱和其他的茶一样也有需要注意的地方，下面就给大家详解一下普洱茶的喝茶禁忌，时刻注意，更健康的饮茶。　　4、普洱茶防止冠心病　　据统计资料表明，不喝茶的冠心病发病率为%偶尔喝茶的降为%，常喝茶的（3年以上）只有%。此外，冠心病的加剧，与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的氧化形成茶色素进动物体外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓形成等作用。　　这里敲黑板，虽然茶叶可以起到一部分养生的作用。