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　　　　据多年扎根茶山的经验，山头茶的竞争大致经过了三个阶段：　　第一阶段：对立型竞争阶段　　所谓对立型竞争就是突出与竞争对手之间的差异。举个例子：　　两个品牌同时推磨烈茶，那我就推下磨烈的，为什么？因为下磨烈的茶生态环境更良好，水分更充足，人为污染更少，这样差异性就出来了；　　第二个阶段：单点极致阶段　　也就是单突出某个产品，某一方面的特点。

　　　　但是根据传统的七饼一提，一筒7片X350克/片≈公斤。　　所以为了便于交易及统计，最终决定每饼加上7克，最终，七子饼的质量制定标准定为357克，使得每一种规格的重量都更接近整数。　　357克便于计量与管理　　普洱圆茶也叫普洱七子饼，是将茶叶压成圆饼后，每7圆包装为1筒，故得名"七子饼茶"。公元1729年（雍正七年）清政府正式设立普洱府，并在普洱县专设贡茶茶厂，普洱茶于1732年正式列入《贡册案》，从此名扬天下。

　　　　水路：粗糙、滑的、丝滑的　　喉感：干燥、发干、甘甜、润。

　　至于“越陈越香”就更不知道了。　　5.复兴期　　90年代开始，由于社会的稳定和开放，经济开始发展，更为畅通的现代通讯和物流系统重新激活了茶马古道。于是我们迎来了普洱茶概念的回归。

　　　　厚、活是基础，辨识度是加分项。比如让人难忘的香，难忘的甜，难忘的回甘生津，对于普通消费者而言是好茶标志。对于玩家来说,一定要有显著的喉韵辨识度。现在熟茶制作水平大幅度提升，厚活的熟茶越来越多，但有鲜明辨识度的熟茶少，得韵独厚的熟茶少之又少。　　熟茶的“韵”，为什么要以“喉韵”来断韵？因为喉是人的口腔与身体的结合部。

　　相信在云南茶叶流通协会的指引下，我的云茶产业一定会铸就辉煌！来源：网　　每年的云南普洱春茶价格是每一位普洱茶爱好者比较关心的问题，今年立春较早，2019年的春茶不久就要开采了，那么今年的普洱春茶价格会怎样呢？2019年已经悄悄到来，不久普洱春茶就要开采了，到时各大山头将会热闹非凡，各种记录再次被打破，造富神话还将继续，下面小编就为大家预测2019年各大普洱茶区春茶价格，以及提供今年春茶价格参考渠道！今年春茶价格已经更新，详细数据往下看！数据来源：昆明春茶周。

　　从地理上来说，易武位于澜沧江北岸，是茶叶的核心原生地之一。那里的地势东中部高，其余三面低，海拔差七百余米，高山与低谷形成了不同的生态环境，有利于茶树的生长。从土质上来分析，易武的土壤主要是紫色岩石和砂岩风化而成的砖红壤、赤红壤，这种土壤养分积累快，分解利用快，有机质含量高，加之易武茶山腐殖质厚，土壤的透气性能好，能提供给茶树生长所需的充分养料。从气温上来看，易武的日照时间充足，雨量丰沛，年平均日照时数为1600至2200小时，年降雨900至1600毫米，年平均气温常保持在度，十分适合茶树的生长。

　　这种变化不但使茶叶失去香味，还会显示陈味和酸败味。

　　本次上，大家对普洱茶感官品鉴、普洱茶养生保健、普洱茶仓储方式的课程非常感兴趣，茶友们也被双陈的专业精神深深折服，甚至有茶友一口气报名了现场的所有课程。　　讯：弯弓和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，仅从弯弓大寨关帝庙的残垣断壁就可以预想当年的繁华。后来，弯弓大寨逐渐衰落，渐渐淡出茶人的视线。

　　　　一、何为小青柑“白霜”　　小青柑表面的“白霜”实际上跟“果霜”的形成机理类似但又略有不同，在陈皮之乡新会，小青柑的“白霜”被称之为“脑晶”或“柑油晶”。小青柑表面的“白霜”并不是发霉所导致，而是核心产区的小青柑在经过日晒或低温长时间烘焙工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质。　　二、“白霜”有什么样的功效　　“白霜”是判断干果品质的一个重要标准，同时还具有丰富的营养价值和保健功效，《医学衷中参西录》就有记载：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。”　　所以，小青柑表面的“白霜”是一种具有很强的保健功效的物质，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎等。　　不是所有的小青柑都会产生“白霜”；　　小青柑表皮有“白霜”，取决于以下两个因素：　　1、产区　　通常只有新会核心产区的青皮才会有“白霜”的现象，越是核心产区的柑果，柑皮上的油包越多，起的白霜也就越多。

　　云南省各级党委政府全力贯彻落实省委1号文件及《云南省人民政府关于进一步加快茶产业发展的意见》精神，出台了一系列政策措施，加大对茶产业的扶持力度。省级多渠道筹措资金8000多万元，扶持农业产业化龙头企业、中低产茶园改造、原料基地建设、市场拓展等关键环节，推进茶产业整体升级。

　　用普洱戒烟，解烟毒普洱茶为什么能有戒烟的作用，能解烟毒呢？以下四点可以说明：　　一、消除烟臭作用。普洱茶叶中含有高含量的黄酮类物质和儿茶素类,是一种良好的除臭剂,它们可以清除由于吸烟而产生的口臭。因此,在上世纪80年代末期在中国和日本已有清除吸烟后的口臭和解毒的茶制品问世。用含有普洱茶叶除臭剂的口香糖,口嚼3分钟就可见效,对烟臭的消臭率达90%以上。

　　服务员年纪小，憋不住，端茶给她时，小心翼翼地问：“吵架了？”女子抬起头，一脸错愕，忽然明白过来，便笑起来。

　　　　在1940年的战火硝烟中，范和钧先生带领90多位清华大学毕业的高级工程师组建（当时称作佛海茶厂）。“战争时期建立实业是为了解决国家经济问题，受中央财政的支持。”据大益茶业集团营销中心副总经理华毅介绍，当时还有另外一家受云南省地方财政支持而建立起来的茶厂，后来在发展历程中被合并到了。