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　　”　　就像品茶注重过程一样，老白，一名普普通通的群众，用实际行动表达了他对宣传普洱茶、弘扬茶文化和对家乡历史文化的一片赤诚和真情。正是这些普普通通的群众，这群普洱茶文化的使者，将团结包容，开拓进取，不畏艰险，超越自我的精神诠释得淋漓尽致。

　　　　动物肝脏　　动物的肝脏多有造血功能，所以其中含有大量对人体有益的铁元素，如果吃肝脏时喝普洱沱茶，会大大减少人体对铁元素的吸收，等过三五个钟头再来喝却是极好的，能有效降低胆固醇，防止三高。　　降脂蔬菜　　普洱沱茶降脂，你再和这些寡淡到不行的蔬菜一起吃，身体里没点油水，很容易贫血、低血压，比起高血压，低血压的危害也不小，容易造成人体抵抗力下降，浑身无力，易受感冒等病毒的侵蚀，所以要注意食物间的平衡。　　普洱沱茶是保健品，长期饮用对人体的健康很有益处，它的降脂降三高功能，养胃护胃功效，防癌提神等作用，都得到了科学的认证和消费者的信赖，但饮普洱一定要注重方式，不要把良品变成毒药才好。　　隔夜普洱茶千万不要喝　　众所周知，普洱茶具有降低胆固醇、消脂去腻等保健功能，现在很多人平日都会购买一些普洱茶，用以保健或做待客之用。

　　而现状却不是这样的，主要原因是黄茶的品质特征并没有被大众了解与认识。

　　　　1、回族盖碗茶：在有盖的碗里同时放入茶叶、碎核桃仁、桂圆肉、红枣、冰糖等等，然后冲入沸水盖好盖子。来客泡盖碗茶要在吃饭前冲泡，倒茶是要当面将碗盖揭开，并用双手托碗捧送，以示对客人尊敬。沏盖碗茶是回族同胞饮茶习俗。

　　方超说，元宵节的时候茶城会摆起煮元宵的摊子，把热腾腾的元宵送到清洁工手中，来吃元宵的清洁工还可以在卡片上写下自己的心愿，挂在茶城的“树”上，茶城会把这些愿望收集起来为大家祈福。　　因为创新思维和温暖担当，方超被推选为西安市青企协秘书长，还获得第八届“西安青年五四奖章”。他认为青企协的“兄弟们”虽然每个人有每个人的特点，但都是行业中的佼佼者，他希望青年企业家们能赶在大西安的节奏上，把“学到的教人，赚到的帮人”的理念坚持下去。　　谈到自己和茶城的未来，方超希望能把茶文化传播到“90后”“00后”的心中，“未来，我们还会发展以茶文化为主题的幼儿培训机构，结合幼儿所需的培训项目，加上茶文化的培训。”方超说道。

　　为了寻找古茶庄后裔，还赴石屏、元江、江川、思茅、勐海、勐腊等地寻访他们的后人。　　这样一个弱女子，对普洱茶古茶山文化的研究发掘是如此的深入细微，不仅自费考察、收集史料，绘制古茶山地图，捐出百幅珍贵照片，还最终完成了订正普洱茶古茶山、古茶庄史实长篇纪实文学《中国普洱茶古六大茶山》一书。

　　　　波澜不惊，俞飞鸿美的自有分寸　　自古美人最怕迟暮。　　《楚辞·离骚》：“惟草木之零落兮，恐美人之迟暮。”古龙也曾说过:“美人迟暮，英雄末路，都是世上最无可奈何的悲哀。”因为有很多美人在时间里走着走着就凋残了，只有极少数人会成为例外。

　　近年又争议纯料与拼配，我则不断询问「谁品监的出纯料？」无人能答的情况下，拼配与纯料有意义吗？纯料就代表普洱茶精髓与文化？以前的「布朗山茶区纯料」涵盖现在的布朗山、广别、贺开、班盆、老曼娥、班章等现在「村寨纯料」，真能分辨这些村寨？以前的「南糯山茶区纯料」包括现在半坡新老寨、石头新老寨、姑娘寨、ㄚ头寨等「村寨纯料」，谁能区分？以前「景迈茶区纯料」包含现在的勐本、景迈（大坪掌）、翁基翁洼、芒景芒洪、帮坡几个「村寨纯料」，谁能区分？怎样才是拼配？如何的标准才是纯料？自己都没有办法区分，如何说纯料好或是拼配优？　　目前见到市场上许多茶商所标榜的推广普洱茶文化，我则时常问「普洱茶文化是什么？」无法辨识茶种（阿萨姆）、不了解制程、未经历陈化与仓储、更不懂审评，我真不知道他们追求的文化为何？把毛茶收过来，请精致厂代工紧压后销售，这就是普洱茶文化？　　所谓「文化」就是文明的总和，在我理解「文化」说的直白些，就是在了解物质的本质之后，进行说明、包装、推广、广告、行销，也就是一连串的商业行为所组成某总精神性「文化」；没有文化的商业俗不可耐的市侩，没有商业的文化则难以支持甚至无法存在。

　　　　不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。

　　可溶性糖、部分氨基酸（低分子的氨基酸）是产生甜味物质的要素。酸味物质主要是有机酸和部分氨基酸（谷氨酸、天冬氨酸以及它们的酰胺化合物）。儿茶素、茶黄素和咖啡碱的络合物是“浓强鲜”的根源。　　茶叶中呈味物质的含量要达到一定的数量才能对人的味觉器官产生作用，进而使人感知。人们在品饮中感受到茶叶色、香、味俱佳时，实际上就是主要呈味物质比例协调的结果。

　　　　这种竹筒香茶外形呈棒状，白毫特显，汤色黄绿明亮，具有竹叶的清香，味美爽口，饮用时只要掰少许茶叶，用沸水冲泡即可。竹筒香茶耐储藏，制好的竹筒香茶可以一直用竹筒盛装，待饮用时才破开，也可以用牛皮纸包裹好，存放于干燥处，其品质经久不变。

　　似乎所有的身份都和茶有关，和茶有关的人物和故事可谓数不胜数。　　76岁的王一球，郎河茶业的创始人，显然是勐海县茶界里叱咤风云的一个。他一辈子和茶打交道，一点一滴把茶变成了生命中最重要的部分。　　高要求高标准，用匠人精神做茶　　7月初的勐海县，气候果然温润舒服，只有持续的蝉鸣声提醒着这是夏日。

　　”　　因为宁洱独特的地理、气候和土壤，环境造就了普洱茶的优秀品质。通过这次特别的经历，白荣华感觉普洱茶对广大消费者来说还是有些陌生，用他的话来说，就是“范围小、粉丝还比较少，有必要做一些公益性、宣传性的活动让大家来了解普洱茶、喜欢普洱茶、享受普洱茶。”　　当被记者问及对于提高普洱茶的知名度有没有一些好的方法和建议时，老白的回答很坚定——发展旅游。

　　而所有这些称得上辉煌业绩的创造者，就是以邹炳良为首的茶业巨子。　　然而，问遍了所有熟悉普洱的行家，虽然知其名者不少，说得上一二的还真不多。大家只说他很低调，作风简朴、为人纯朴，两个朴字而已。或许，自1957年毕业于云南茶检办，刚满20岁就进入勐海茶厂的邹炳良，命里注定其一生要与茶结缘，相濡以沫半个多世纪之后，他本人也如同普洱陈茶一样，色如宝石般深红而清彻，质如古井清泉般和风细雨。记得诗人杜甫曾这样描写伟大而又不起眼的小小春雨：　　好雨知时节，当春乃发生。