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　　“白霜”是霜一样的白色，而霉菌通常是褐黄或墨绿色。还可以看看柑皮的内馕部分，因为柑皮的表面有一层角质膜，起到保护柑皮的作用，如果是发霉，不会出现在外表皮，而会出现在柑皮的内馕部分，即果内柑皮与茶叶之间，而且如果已霉变，里面的茶叶也难逃一劫。　　如何辨别小青柑表面是“白霜”还是“霉变”　　2、闻。起“白霜”的柑皮不会产生异味，闻起来还是柑果的香味，而发生霉变的柑普，根据霉变的程度闻起来则是霉味、苦味甚至馊味等令人不舒服的异杂味；（当然，这个也跟很个人对气味的敏感程度有一定关系）。

　　老因为存储的不同可以分为专业仓库存储以及个人存储。专业仓库存储的一般会有相应的仓味，个人存储的茶品在长期的存储中难免会有一些杂味。所以，建议大家醒茶前先闻茶品。　　如果有杂味、仓味并且较重，可以将茶品撬散放在无阳光直射、干燥、通风、无异味的地方1-2天（具体时间以茶品杂味、仓味消散快慢和轻重程度而定），使茶品和空气充分接触氧化，提升茶叶中内含物质的活。　　如果茶品本身香气较好，而杂味、仓味并不浓重，可将茶叶放入中用热水淋壶，通过升高温度能使茶叶的杂味消散一些。

　　保有最原始的森林，部是树干粗大而高数十丈，树根深入地层，常绿阔叶乔木的大森林。

　　据统计，活动期间主办方开展讲座近60余次，听课人数2400余人。　　健康实验的直接数据　　经过数月的宣传讲解，体检，发放普洱茶，跟踪饮茶情况和体验者喝茶后生理和精神上的反应，每天都做详细记录。三个月以上连续饮普洱茶者再体检，体检所得到的数据和饮茶后的切身体会，经统计、总结，得到了喝普洱茶前、后的体检对比实验报告。

　　　　2、九孔泡饮法（效果最佳）　　此法较为繁复但效果最佳，备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻以九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜，将钻孔后的青柑仔投入壶中，冲以沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合，口感清甜适度，而且极为耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止溶出速度过快。适合办公室或居家差旅使用。　　3、碎皮泡软法（最实用）　　此法最为常见实用，即把柑普茶内的普洱茶倒出适量，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。冲泡器具可以选用功夫茶具，也可以使用较为简单的办公杯或茶壶。　　水流从熟普中心注下，这样冲出来的茶，汤色红浓，滋味醇厚，相对来说浓度较高，刺激性强，而且耐泡度会降低，因此刚开始接触品饮的茶友会觉得味太浓。

　　哪是刚性的？哪是柔性的？就是以其苦涩的程度而定，是最具体的辨别方法。如中茶公司所出品的，是干仓贮放的，包括最早期的红印和绿印甲乙普洱圆茶，已有五十年陈期了，也都是属于刚性的茶品。

　　　　每当说到喝茶，我们自然就绕不开泡茶，而泡茶的第一步，便是洗茶，又叫醒茶。那么我们应该怎样醒茶才能让普洱茶的滋味更好的释放出来。　　醒茶是喝茶必不可少的一个步骤。关于醒茶，常见的说法是：醒茶是让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程。

　　　　百御园，匠心精神制茶　　只为奉上一杯名副其实的　　古树普洱茶

　　根据第四次全国人口普查统计，德昂族人口为万人，1998年有万人，占全省少数民族人口总数的%。据2000年云南省第五次人口普查统计,德昂族有17804万人.居住地有以下这些特征夏无酷暑、冬无飞雪、无霜期长等热带和亚热带气候的特点。

　　普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑。普洱茶饼分为生茶饼和熟茶饼，普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。　　很多人不清楚普洱生茶饼怎么喝？普洱茶饼茶总是无法下手，起初不知道怎么喝而搞出些尴尬事情来，今天给大家分享一些关于普洱茶饼茶的冲泡方法，其中包括撬茶、醒茶、存茶等。然你几分钟学会普洱生茶饼怎么喝！　　一、撬茶　　需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具，首先将包装好的茶饼打开，把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

　　所以，不宜边吃羊肉边喝茶。

　　　　留根闷泡法：留根是指洗茶后，将泡开的茶汤留在茶壶里一部分，不把茶汤倒干。一般采取留四出六或留半出半方法。每次出茶后再以开水添满茶壶，直到最后茶味变淡。

　　　　柠檬烯：具有良好的镇咳、祛痰、抑菌作用，复方柠檬烯在临床上可用于利胆、溶石、促进消化液分泌和排除肠内积气。　　1、缓解支气管炎和支气管哮喘　　大麦芽碱也是小青柑含有的另一成分，能够松弛支气管平滑肌、收缩血管、血管加压、升血压和兴奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。　　2、醒脑提神,美白肌肤　　小青柑果皮中所含的酚酸能杀菌，还可以使体味芬芳、醒脑提神、美白肌肤.、清热解火、滋阴养颜。对女性朋友作用明显。与清茶一同喝可以提神减少疲劳的功效。

　　　　：生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用，长久储藏，香味越来越醇厚。的定义：大家一般称呼为生茶的，应该都是指没有通过人工发酵的普洱青茶。