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　　　　乌金石茶盘分类　　（1）火烧面：用氧化火烧出凹凸的表面，属仿古工艺。　　（2）喷砂面：贴膜，然后用喷砂机，喷出各种图案，沙子撞击到石头，石头就脱落，贴膜地方不会，形成精细的图案，一些喜欢忽悠人的商家，都把这种工艺，吹嘘成为雕刻，实际上石头是无法雕刻到那么精细的工艺，这个是不可能的任何雕刻机都不可能。

　　　　铺垫色调通常奠定了整个茶席的主基调，所以选择铺垫时要根据前面确定的主题来选，或淡雅，或浓烈，或厚重，或精致，或具有民族特色。　　插花、焚香、挂画、茶食、相应工艺品以及背景，作为茶席的配饰，运用得当则可以起到不凡的效果，给主题起到画龙点睛般的作用。　　因此，这些配饰宜简不宜繁，在色系上可以选用同色系或互补色系来配饰。　　茶席布置　　确定好主题，选择好元素，接下来就可以“排兵布阵”了。

　　品茶的求真，就要达到像陶潜的《饮酒》诗描述的境界：“结庐在人境，而无车马喧。

　　　　10、高注（提铫速高注）　　提拉砂铫，快速往壶口冲入沸水。　　11、润茶（甘泉润茶至）　　高注沸水入壶，使水满溢出。　　12、刮沫（移盖拂面沫）　　壶盖刮沫、淋盖去沫。

　　中国特种名茶。而说起母树大红袍，还有一个美丽的故事传说，下面跟随小编一起来了解下吧！　　大红袍名称由来　　武夷大红袍，因早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树，因此得名。大红袍素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王。　　大红袍属“叶红镶边”。其条形壮结、匀整，色泽深褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香。

　　在泡茶过程中，茶具的使用方法特别重要。常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙等十三种，而了解他们是沏好茶的关键，下面就为大家介绍一下这些常见茶具及其使用方法：　　一、茶杯　　茶杯是盛茶水的用具，水从茶壶而来，倒进茶杯，之后给客人品尝茶水。

　　　　二、道教思想与中国茶道　　老庄之道思想，强调自然，超凡脱俗，热烈奔放的情感抒发和独特个性的追求表达。欲求长生不死，变化飞升，不信天命，不信业界，以生为乐，在静观默察中，清静无为，坐忘虚心，以素朴人性与诸物本性自然契合。道教戒酒戒杀生，要求静坐息心，无思无虑，茶有破睡之功，固道教离不开茶。道教发详地在巴蜀，其形成时期，巴蜀的饮茶习俗已广为传开，因此茶成了成仙的灵药，西汉壶居士《食忌》中说“苦荼，久食羽化”。

　　　　自古以来，人们对“耕、读、渔、樵”赋予很高的美好理想。

　　其做法是用铜壶(或瓦壶)将茶煮沸后，在盖碗里放一小块糖和一点具有松香味的黄茶，在客人吃饭或坐在炕上谈天时，即献上盖碗黄茶。　　白族“烤茶”云南大理白族人常以“烤茶”招待贵宾。有宾朋来访时，主人就把从山上采回的鲜茶放在砂罐里，边烤边摇，待茶叶烤到发出清香并泛黄时，便用沸水冲入砂罐里，再稍煮片刻。

　　　　天青泥之名最早出自明代周高起的《阳羡茗壶系》：“天青泥出蠡墅，陶之变黯肝色”　　▲阳羡茗壶图录　　烧成呈黯肝色，为何要叫天青泥呢？这还要从瓷器说起。　　中国陶瓷史中的天青色一说，缘于天青瓷。　　唐末时期，后周柴世宗建窑，所产的瓷器青如天、明如镜、薄如纸、声如磬，滋润细媚有细纹，制精色绝，为以往诸窑之冠。　　柴窑之人请示瓷器的命名，世宗挥笔批曰：“雨过天青云破处，者般颜色作将来”　　▲天青瓷片　　雨过天青，即是淡蓝色的天色，意指柴窑的青瓷有天青之美，这就是天青瓷的来历。而紫砂天青泥，实则是紫泥的一种。

　　　　我们的日常饮食中，常见食物如苦瓜、百合等，饮料如苦丁、菊花等，这些苦味的东西，人们的本能是排斥的。　　茶根本的味道也属于苦味的。

　　久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。宜兴的各种紫砂泥，质地细腻，由石英、高岭土、赤铁矿、云母等多种矿物构成，经1100摄氏度左右高温烧制而成，在600倍的显微镜下可以观察到它的双重气孔，内部呈团形颗粒，外层是麟片状颗粒，两层颗粒可以形成不同的气孔，使之具有透气不透水的功能，是“隔夜茶不馊”的原因所在；由于紫砂泥吸附性很强，甚至把茶香也吸收，所以能留住茶香，保持茶味，如果一把壶泡茶时间足够长，即使导入白开水，也有茶的香味，这就是紫砂泥吸香所致，也是为什么用紫砂壶沏茶，茶味特别清香的原因。据紫砂壶厂老师傅介绍，以前的老砂要放在地窖里几年，等它的性质稳定了才做成壶。此时壶不夺茶的香气，使用一段时间能增积“茶锈”，空壶里注入沸水也会有茶香。

　　　　简言之，喝茶很好，但我们倡导合理饮茶、科学喝茶，这样才能更好地享受有滋有味的健康茶生活。　　在茶楼、茶室里欣赏茶艺表演时候，我们常常会看到“凤凰三点头”这一动作，那么，它是什么意思？又代表了什么哪很多人第一次见到都会发出这样的询问，今天就和大家聊聊。　　凤凰三点头最早用于绿茶茶艺的冲泡表演中。表演者在注水冲泡时，高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动，动作恰似凤凰点头，雅称凤凰三点头。　　凤凰三点头技巧：凤凰三点头最重要在于轻提手腕，手肘与手腕平，便能使手腕柔软有余地。

　　　　但缺点也是显而易见的，因为大多数的普洱茶在压制或撬茶过程中，都很难避免出现细碎的情况。一般盖碗或的出水孔又不足以阻拦这些碎茶或杂质，这样既影响美感也影响品饮。