除了功效之外,也需要考虑自身的体质,选择适合自己的茶。 这里搜集了几张各种名茶外观供大家欣赏一下: 基本茶类: 基本工艺流程:杀青——揉捻——干燥 ⑴炒青绿茶: 长炒青——眉茶(炒青、特珍、珍眉、风眉、秀眉、贡熙等) 圆炒青——珠茶(珠茶、雨茶、秀眉) 细嫩炒青(龙井、大方、碧螺春、雨花、松针等) ⑵烘青绿茶: 普通烘青(闽烘青、浙烘青等) 细嫩烘青(黄山毛峰、太平猴魁、高桥银峰等) ⑶:(滇青、川青、陕青等) ⑷蒸青绿茶:(煎茶、玉露等) 小种红茶(正山小种、烟小种等) 工夫红茶(滇红、祁红、川红等) 红碎茶(叶茶、碎茶、片茶、末茶) 闽北乌龙(武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等) 闽南乌龙(铁观音、奇兰、黄金桂) 广东乌龙(凤凰单枞、凤凰水仙、等) 台湾乌龙(洞顶乌龙、包种等) 白芽茶(银针等) 白叶茶(白牡丹、供眉等) 黄芽茶(君山银针、蒙顶黄芽等) 黄小茶(北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等) 黄大茶(霍山黄大茶、广东大叶青等) 湖南黑茶(安化黑茶等) 湖北黑茶(蒲圻老青茶等) 四川边茶(南路边茶、西路边茶等) 滇桂黑茶(普洱茶、广西六堡茶等) 再加工茶类(以各种毛茶或精制茶再加工而成): 花茶(茉莉花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶等) 紧压茶(黑砖、茯砖、花砖、方茶、饼茶) 萃取茶(速溶茶) 1、----是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中,雨量充份,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔龑软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。
现在春茶的包装基本以50克装,100克小包装为主,通常情况下,其价格也多在100元到300元不等。
红茶同属备受青睐的茶品之一,其中当属大红袍,祁门红茶最为名声远扬,由于红茶和热水接触时间不宜过久,为此想要泡一壶好红茶,陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器、都是不错的选择。 由于普洱的浓度大,为此在选择茶具时候最好选择腹大的壶,这样能有效避免茶汤过浓,紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香,且紫砂保温性好,不至于茶汤过早冷却。 花草中,带着各种别样的芬芳,喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选,花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳,让花草茶置于玻璃茶壶中,用文火慢煮,小杯慢品,别有一份风味。
罐内有着真空加充氮双重保险,能够让茶品长久保质,在锁住茶香的同时更显尊贵。不过,最喜欢的还是那种握在手中的感觉,轻而美的安全防线,给人一种极为舒适的触感。 至于它的价格,自然也比普通茶叶的贵。滇红小罐茶以小罐装,每罐4克,一罐一泡。40克共10罐,48元/罐,总的卖480元,最便宜的茶合6000元一斤,市场价格比较贵,属于高端型茶叶。
这与茶叶在发酵过程中因其自身氧化酶和微生物的作用多酚类物质会转化成茶红素、茶黄素等物质有关。 当然了,做这样的排序,并不是要说明茶多酚含量高的茶就一定比低的更好。
可冲泡10余次,前四泡建议冲泡10秒,以后逐泡增加5秒,依据个人口感调整冲泡时间和次数。 注意:每次加水,沿杯壁缓缓注水,冲泡时间为注水后的计时时间。 蒸青绿茶的故乡是中国。它是我国古代最早发明的一种茶类,比炒青的历史更悠久。
以上内容就介绍到种类。
当然还有更贵的,品质也更好。 3、价格 通常,第一批少量上市的富硒茶、茶,价格可能会略高,因为这个时候的茶叶特别鲜,而且数量稀少。刚刚上市的春茶,一般产量都很少,所以价格也高,一斤春茶的价格大约在1000-3000元左右,这还只是裸茶价,不包括精美礼盒包装。
成品外形条索肥硕重实,色泽墨绿油润,锋苗秀丽,银毫显露,汤色清澈明亮,香高持久,滋味鲜爽,带蜜糖香味,叶底柔嫩匀亮。常泡玛玉茶的杯壁不起茶垢,被称为不起茶垢的绿春玛玉茶,在名茶中独树一帜。 马边云雾茶属于绿茶类,是四川省乐山市马边县的特产。具有外形卷曲凝重色泽茶青油润白毫显露、汤色碧绿明亮、口感清纯干爽且带天然兰花香等特点。 2010年5月上海世博会茶博分会上,马边云雾茶获得中外茶叶专家和消费者的高度评价!接到墨西哥、欧盟、沙特、中国香港等国家和地区的订单合计四百五十多万元。
2014年,福鼎市生产白茶的企业有几百家,使白茶产量逐年增长。 2015年,中国茶叶区域公用品牌价值评估中,福鼎白茶公用品牌价值亿元,名列全国第五,连续六年进入品牌十强。
凡外形肥状、重实、色泽砂绿,干茶(茶米)香气清纯的,此类茶即观音特征明显均为上品茶;反之为次品茶。
朱丹蓬也坦言,“随着各企业‘再来一瓶’的竞争白热化,这种促销方式在市场上已经随处可见,消费者对此已经不再‘感冒’。未来‘再来一瓶’还会存在,但活动的发起者将从大品牌转向中小品牌,而活动的城市将从一二线城市向三四线城市转变”。来源:人民网
开封后的茶叶,味道和香气会渐渐流失,而正确的保存方式可以延缓味道和香气的淡去,一般密封好放在干燥、低温、无异味的地方即可。 其次,红茶可以存放多久和包装方式也有关系。一般来说:散装18个月左右;袋装24个月左右;罐装或用铝箔纸包装36个月左右。 红茶过期了,只要没有发霉,其实还是可以继续喝,只是不复最初的美妙滋味了。上述根据包装方式给出了一个保质期的范围供大家参考,但是如果有的厂家把红茶的保质期印在包装壳上,就以厂家给的保质期为准。
什么是“丧文化”?提到这个网络热词,不少人可能是一头雾水,但是发在微信上的“马面人身”“悲伤蛙”“长腿咸鱼”等沮丧图像,大家其实并不陌生。这些似乎见怪不怪甚至有几分冷幽默的文化符号,一段时间以来在年轻网民中快速感染、加速扩散,有时代表个体无奈的情绪,更多凸显群体极端、消极、绝望的心态,很值得关切与讨论。
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