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　　在案例环节，天津商业联合会秘书长陈建强、河北省茶文化学会副会长郭耿珠分别作了自己的精彩分享！陈建强先生的演讲以《受邀达沃斯，传播国茶文化》为主题。他表示，非常认可并重视本次研讨会，并将本次活动定义为京津冀茶产业发展论坛中的达沃斯。他强调，作为一家曾受邀参加瑞士冬季达沃斯论坛的优秀茶商，应该要专心做好茶，还要用心造人才，更要有正确而高远的茶文化世界观！郭耿珠女士则以《推动茶产业的发展，从分享一杯茶开始》开始当天的分享。她表示，近些年，从中央到地方，都出台了关于农业、关于茶产业加速发展的相关政策，茶产业处在一个难得的政策利好时期，又逢京津冀一体化机遇，所以大家应该抓住机遇，加速茶文化的推广、促进茶产业发展。

　　为了将泰山茶的品牌推广出去，泰安市旅游局成立了专业委员会，联系山东农业大学等专家对茶叶的种植加工销售等进行专业指导，通过旅游商品大赛、炒茶大赛各种活动，推动泰山茶向旅游商品进一步的发展。泰山茶正以清新纯正的香气、鲜醇爽口的滋味、无污染无公害的品质远销到北京、广东、台湾等地区，彻底告别了质次价廉的历史。在了解完采茶、制茶、销售等多个环节后，记者最后一站来到了山东农业大学，就泰山茶的相关问题请教茶学系教授张丽霞。

　　启示随时代变迁，科技文明的发达，价值观与口感都会改变，每个年代所使用的茶菁与制程都不相同。从粗放野生到人工管理栽培，从群体种生苗到无性阡插繁殖，从韵深、气足、质重到茶性强、香聚、拼配层次，从石模压制、日晒到机器压模、烘房乾燥等等的改变，没有对错与好坏，只是随着时代与科技观念而转变。

　　扩大国际茶交流，增进友谊促茶展。国家需识中茶道，有口皆碑茶道传。我今说明中茶史，中茶文化代代传。再到明代利用炒青大面积取代蒸青，茶的香味在一定程度上遮掩掉茶的苦味，使茶更易于平常人接受。另外现代制茶技术，的摊凉，的摇青等技术的运用，在某种程度上都减少了茶的苦味，让人更易于接受。

　　然后贿赂了张氏兄弟，呈给了武则天。武则天看过之后，为宋之问这直白的心意而感动。宋之问长得帅，身材高大，文采也好，她其实早就关注过他。但是宋之问使尽浑身解数，却仍未能成为女皇的入幕之宾。

　　　　有人说：酒是乱性之药，茶是清心之贴。

　　对于普洱茶投资来说，买对了就是赚到了；即使买错了，至少还有茶与你相伴。　　第四：赢冲输缩。运气是有惯性的，市场也是有惯性的。

　　　　开汤品评　　形态：散茶　　器具容积：110ml　　投茶量：5g　　茶水比：约1:18　　水温：达到沸点　　水质：纯净水　　（定点注水）　　（出汤）　　轻嗅有淡淡松烟香，冰糖韵十足。入口易化，温润清甜。　　（汤色）　　汤色金黄透亮，香型丰富，陈香显，滋味醇厚饱满，层次感丰富，口感协调，回甘快，经久耐泡。　　（叶底）　　杯底留香，有余韵。　　总结：茶汤内涵饱满的甘甜和醇美，细腻滑润，陈香杳然。

　　高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。

　　那么，云南白茶的功效是什么呢？下面一起来了解看看。　　云南白茶的功效　　白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。　　1、治麻疹　　白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。

　　老人们的经典统治已经形成，憾山容易，撼六大茶类难。

　　　　菊花，性寒，具有疏散风热、清热解毒、清肝明目的功效。　　金银花，性寒，具有清热解毒(适宜感冒、发热、咽喉疼痛的患者)、疏散风热（对痢疾有辅助治疗的作用）、消肿止痛的功效。　　中国槐，性寒，具有凉血、止血、清肝去火的功效，主要治疗便血、小便血、崩漏等症。

　　本企为股份有限公司，由云南资深普洱茶专家邹炳良先生和卢国龄先生领纲指导，由具有专业技术水平的研制加工人员和高素质的进出口营销人员组成。　　公司在2002年取得中国进出口商品检疫局颁发的《出口品生产企业卫生注册证书》。2003年获得企业进出口经营权，并建成和完善了原料基地和生产基地。公司70％的产品出口港、澳、台、日本、东南亚、欧美等国家和地区，年出口量800吨，以优良的产品质量和优质的服务获得国内外客商的广泛赞誉，出口量逐年增长，我们正向着集加工、研制、贸易和服务为一体的国际集团化企业迈进。　　云南海湾茶业下设原料基地：玉寿山原料基地，勐海初制所。

　　　　2.透明度浑浊→晶莹剔透浑浊（汤体犹如山洪之水，悬浮物明显可见，台地茶多如此）→不清晰（汤体有如黄河之水，悬浮物不明显）→清晰（汤体有如6月长江之水，1米可见游鱼嬉戏）→透明（汤体犹如滇池之水，水生万物一览无余）→透明发亮（汤体有如云南墨江双胞井之水，凛冽且身着光彩）→晶莹剔透（汤体犹如九寨溪流之水，精致之极巧夺天工）　　3.稠度流水→粘稠流水（就是自来水样）→油状（有丝滑感觉）→粘稠（稠密极富质感）　　普洱茶品鉴第六步：开汤品气味　　1.品异开汤品尝，异杂味盈口，肯定有问题。一般异杂味有烟味（工艺中炒或者烘干时柴火的生烟袭扰）、糊味（工艺中弄糊了）、炒青味（晒青毛茶是炒干的而非晒干）、烘青味（晒青毛茶是烘干的而非晒干）、红茶味（新摘鲜叶没来及晒干，捂了造成叶梗发红）、水闷味（工艺中被雨水淋湿）、霉味（储藏不好产生发霉现象）。