或许是因为它那红浓、透亮的汤色——流溢于杯盏之中,在亮光照耀之下,愈发晶莹剔透,仿佛异域之地珍异的红宝石般,浮光、闪闪发亮。又或许是因为它那迷人的香气——伴有糯香、枣香、参香,轻轻一嗅,芳香四溢,弥漫鼻尖,似从九天回神,心宽体盈,让人怎能不喜、怎能不爱? 流连于车窗外的光景,回想起这一路走过来,夹杂着青涩、轻狂、张扬,也有不甘、苦涩、失望,也曾坚定、勇敢与快乐!年年岁岁,随着岁月的增长,人的喜好、认知、价值观会随着时间的变化而有所改变,也从一个热烈分子慢慢变得柔和,开始懂得去品味一些有意蕴的东西,去好好琢磨责任、取舍、理想、现实等东西,以让自己愈加强大、从容。 回忆走过的路,体悟这生活百种滋味,在品饮到那一抹醇和、甜润滋味时,不由地浮起一抹笑意,当饮下这杯有温度、有意蕴的普洱茶,仿佛时光被按了缓键,那些故事被悉数分散、整合,不再清晰,但余味却值得细细鉴赏,已无遗憾。 出行,若不嫌麻烦,建议可以准备两套“茶具”:一套为一保温杯,可在车内使用,简单快捷;一套“快客杯”或者简易“茶具套装”,可让你在入住酒店、民宿之时,加以使用住处的装备,便能泡上一杯功夫茶。对于任何出行,不论出差还是旅行的人而言,一切不为麻烦,不为装X,只为心头那一份热爱。
朋友们很奇怪他写博客坚持下来了,王心却说自己只是把玩游戏的时间用来写微博了。“我不是一个天然的写手,几年前我坐在那儿我根本不知道写什么,坐在那儿东摸摸西摸摸,翻两下书突然看到几个字,觉得可以写啦。
除却巫山不是云,说不上为什么,就是喜欢那个感觉。遇到一杯好的普洱茶,入口略微苦涩,苦过之后,回味无穷舌底鸣泉,心情不愉悦都难。遇到一杯好的普洱茶,汤汁饱满,淡淡的陈香,微微的甜,热腾腾地进到身体,暖暖地,很满足。 普洱茶最吸引茶友的地方,就是口感。
如果这款产品在争议中活了下来,并不断发展壮大。
其三,以玉溪为起点,经石屏、元江、磨黑至普洱思茅。海关的设立也增加了普洱茶的出口运销。清光绪二十一年五月二十八日(1895年6月21日),清政府与法国在北京签订《中法商务专条》,其中第三条规定:“议定云南之思茅开为法越通商处所。
杀青是制茶技术的关键工序之一。“青”指鲜叶,杀青顾名思义就是破坏鲜叶的组织。杀青过程即采取高温措施,使鲜叶内含物迅速地转化,杀青不仅会破坏酶的活性,还将成为普洱茶越陈越香的基础,普洱茶杀青有以下3个方面的作用。 杀青的作用 1、彻底破坏鲜叶中酶的活性,抑制多酚类物质的酶促氧化。 2、散发青气,促进良好香气的形成。
和一般的茶叶杀青压制有本质上的区别。如此繁琐浩大的工程,想来此茶也必定有它的独到之处! 诱人的茶汤颜色 想着想着,我竟然也有些许的急不可耐了!醒茶与洗茶之后,看到壶中茶料颜色以及闻到袅袅的茶香,终是确定友人并没有忽悠我!此茶值得一品,值得一藏!汤色诱人的很,茶汤有淡淡火烟味,茶味非常猛,回甘烈,也有独特的香味。
干燥:把含水量控制到能安全储藏的含水量以下,一般普洱茶要求在含水量在10%以下。
台地茶只有荷香和清香。我不能从道理上说明,但我可以从现象上说明。
近年来,普洱古树茶以其资源稀缺性受到茶商茶客热捧,价格可谓是急剧升温,带来了一系列严重后果,最明显的是茶商、茶农逐利过度开采,导致古茶树遭损坏程度加剧,古茶园生态环境亦遭到破坏。 整个行业处于低谷期,然而古茶树的价格却始终居高不下,茶农为利益所驱,不放过任何采摘的机会。然而古茶树是需要休息期的,否则会导致大量减产,产量的下降带来更高的市场价格,整个古茶树保护已陷入“死循环”。每年都有一批古茶树在消失,茶产量亦在年趋下降。
早些时候,曾看过这样一段话: 有人说,爱上一座城,是因为城中住着某个喜欢的人。
原始的生态和独特的土质铸就曼松的高贵清雅。曼松茶属于普洱茶大叶种的中小叶型,曼松古树王子山的古树茶柔嫩显毫,条索短小,芽叶匀齐,质厚绵润,清冽甘甜,花果蜜香,细腻柔滑,茶气十足,回甘持久,尾水一直有冰糖韵,体感渐暖。而曼松古树背荫山的古树茶更显苦一些,茶气霸道。
劝茶的人,多为至交;劝酒的人,多为对手。 劝茶的人,你尽可放心;劝酒的人,你千万当心。 一生中,多几个茶友,是你的造化;一生中,多几个酒友,是你的不幸。 传说,酒与茶,皆始于尧,有人为讨好尧帝,酿酒敬上,尧饮后兴奋,知此物能乱性误国,下令把酿酒的人杀了。可见尧帝的圣明,非常人所及。
老班章边上的老曼娥、班盆、坝卡囡、广别、新班章、卫东、帕沙古树茶品质都很不错,还有近十年来种植的小树那数量就大了,有些种植小树的林地都有林权证,坐落的地址写着“勐海县布朗乡班章村”,你能说他家七八年上十年的小树不是班章,还有从曼糯方向出去的边境茶质量也很好,都可以以假乱真充作“老班章、大班章、班章”。 老班章寨子里有从帕沙迁移过来的甜茶、从老曼娥迁移过来的苦茶、老班章的原始树种。
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