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　　　　5、尊者、长者及动作不方便者的座位，是火源相反边的第一个座位(最清净位)。火源旁是自己人位置，补给用具皆藏于此(最忙碌位)。

　　另外，冲泡红茶时，水温不宜太高，以80-95度之间为宜。　　红茶用紫砂壶怎么泡　　红茶汤色又红又浓，在选壶时最好选颜色深一些的紫砂壶才不会显得有些突兀，如红泥、紫泥之类。由于红茶在冲泡时一般都需要较长的保温时间，所以用那种比较高并且窄长形状的紫砂壶是比较好的。容量控制在250毫升左右，每次冲泡干茶数量控制在7克左右。　　取红茶一小撮置于壶中，沸水注入，茶水交融，香味弥散。

　　　　铺垫的作用表现为：　　1、使茶席中的器物不直接触及桌面或地面，以保持器物的清洁；　　2、以自身的特征和特性，辅助器物共同完成茶席设计的主题。　　铺垫的色彩和花式是表达感情的重要手段，它通过茶席的铺垫，会不知不觉地影响着人们的精神，情绪和行为。

　　”在《无量经》中佛佗告诫人们要和诚处世：“父子兄弟夫妇，家室内外亲属，当相敬爱，无相憎嫉，有无相通，无得贪惜，言色常和，莫相违戾。”这就是中和的哲学理念。国人品茶，一个“和”字，道出了中国人追求的人生的至高境界。与那些好战耆武的民族相比，国人可谓是一个谦谦君子矣！　　品茶须“静”。

　　　　二曰灵气：　　茶气不仅要生动，更要鲜活，有流动的感觉，称之为灵气。

　　相反，如果在劳动时煮一罐浓茶，喝后则神清气爽。　　德昂族与普洱茶相关的习俗　　茶在德昂人生活中占有非常重要的地位，他们讲究“茶到意到”。每当宾客临门，德昂人必先煨茶相待；走亲访友或托媒人向姑娘求婚，以茶为见面礼；若有喜事邀请亲朋光临，一小包扎有红十字线的茶叶便成了“请柬”；如两人产生了矛盾时，有过失的一方只要送一包茶叶，就可以请求对方谅解。

　　采取的体例多种多样，不一而足，其中最多的是采取定制的情势，如董其昌、潘允端、黄彭年、端方等，还有一些则把当时紫砂名匠请到家中当幕宾依式制壶，如明陈继儒请蒋伯囗（艹夸），清康熙年间很多文人请陈鸣远，清同治年间吴大瀓请黄玉麟等。他们在定制宜兴紫砂陶的过程中，不免提出本身的标准和要求及对造型、装饰的意见，如项元汴、梁小王、陈鸿寿、蔡恺、吴大瀓等人都参与了紫砂陶的造型设计。文人除定制、设计外，更多的是撰写砂壶铭，由于它可以记事、寓意、言志、寄情，而文人墨客最乐于此道。有了铭文，还要有肯定的手段搬到壶上去，如许就产生了书法和篆刻的情势。壶铭的内容大多为诗文和画面，诗文的内容有的是与茶、花有关的题咏，有的是闻名诗人的诗句，多由唐诗三百首、全唐文及千家诗中选出，偏重讲究各体书法，有正、草、隶、篆、钟鼎和石鼓文等。

　　　　你认为未来茶是名茶还是民茶呢？　　时尚、简约——时代潮流　　茶叶归根结底还是一种饮品，名气只是其附加值，把控好品质才是最重要的。名气大而将其与百姓分隔开，可谓是本末倒置。

　　　　此外，在首届海峡茶道用品设计大赛成功举办的背景下，主办方还将开展“易安居国际茶道用品创意设计研讨会”，在发现和培养茶道用品设计人才的基础上，进一步推进茶文化艺术升级，促进学术交流。据悉，参加本次研讨会的专家、学者有日本京都府宇冶国际文化中心理事长、京都佛教大学教育部讲师伊势村纪久子，日本宇冶非物质文化遗产平等院“福凤庵”主任茶道师村井利子，中央美院讲师、产业设计博士赵斌，福建师范大学美术学院副教授、硕士生导师汤志义，闽江学院美术学院院长、教授汪天亮，厦门大学艺术学院教授戚跃春等。　　“本次参展作品均能不同程度地将茶文化与艺术有效结合，全方位、多元化地宣传推广茶道用品的创意。今后，我们将持续、长期地将这类型的作品展举办下去。

　　茶事小说更是异军突起，王旭烽的茶人三部曲——《南方有嘉木》、《不夜之侯》、《筑草为城》，荣获中国小说最高奖——茅盾文学奖。

　　随后，你只需轻轻按下一个按钮，几十秒钟就出来一杯清香弥漫、热气腾腾的茶水。　　这款自动泡茶机是国内首款智能泡茶机，其发明人叶扬升爱茶、研究茶已经有近二十年，他这款机器包含两项核心专利：第一项是是茶饮品制备设备，也就是乐泡茶饮机。

　　　　9．品香审韵　　将泡好的茶敬奉给客人后即可品香审韵。品潮州茶端起茶杯须先闻香，所谓：“未尝甘露味，先闻圣妙香。”品字三个口，一般品茶也分成三口。潮州泡法允许茶汤人口时苦，但却绝不可涩。

　　　　茶夹　　二、不懂茶但与人在茶馆喝过茶的人都会有印象，当泡茶的人需要洗杯子时，一般不会用手来拿杯子，而是用镊子一样的东西夹着杯子来洗，这种工具就叫做“茶夹”。

　　一般，燥热体质的人可适当选择凉性茶饮用，虚寒体质型可适当选择温性茶，以达到调理的目的。　　绿茶、新白茶、轻发酵乌龙茶属于凉性茶，例如黄山毛峰、西湖龙井、铁观音等；重发酵的乌龙茶则属于中性茶，如武夷岩茶、浓香铁观音等；红茶、熟普则属于温性茶，如祁门红茶、正山小种等；而像生普、白茶伴随自然发酵的进行，其凉性会逐渐趋于平和。　　喝茶因人而异。