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　　　　本次茶博会在准备期派专人走访青岛、临沂、淄博、德州、潍坊、曲阜、泰安等地主要茶城，以及济南七里堡茶城、广友茶城、第一茶市等，展会期间安排大巴车接送专业观众，与茶城业户互动，为业界茶人打造互联、互通、互动的交流平台。茶店陆续开张近期销货零售为主在济南茶叶批发市场(第一茶市)，记者观察到，市场内商户近期内已陆续开张。在一家经营店，店主告诉记者，他老家在日照，目前已在济南买房定居。今年过年没有回老家，春节期间一直开门。

　　桂花性温，味辛，具有健胃、化痰、生津、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛等症。可选用桂花3克、1克或3克，用沸水适量冲泡，盖闷10分钟后便可随时饮用。吸烟戒不掉，喝点这些茶清肺解毒6、菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热解毒。

　　徽宗还说：自从大宋立国以后，喝茶的好时代就来了。第一，天下好茶辈出;第二，人民安居乐业;第三，制茶工艺和品茶之道远远超过了此前的任何一个朝代。由于宋朝具备这三大优势，所以宋朝的茶人特别多，茶风特别兴盛，上至文武百官，下至平头百姓，几乎人人都喜欢喝茶。不光喝茶，宋朝还流行斗茶，几个书生凑到一块儿，拎起茶壶就比赛，比赛谁的茶汤最香醇，谁的茶具最精致，谁的手艺最高超。

　　沈从文先生居住在北京四十余载，仍不能忘怀家乡，他在文章里写道：……山城那个古丈县清醇中，别有一种芳馥之气……浙江大学茶学院王岳飞教授总结：中国茶叶在全球畅销，最大的卖点有两个，一是长寿，一是和谐。但其实我们国家人均茶叶消费量才两斤多，大多数茶友其实都喝相对固定的茶在剔除了的追风消费和诉求外，在这众多的缘由背后，不能不说乡情占据了极大的份量。这种乡情的味道就像《舌尖上的中国》纪录片中的美食，吃进嘴里，慰籍在心。一方水土养一方人，多半喝茶人总是以喝到家乡的味道为荣。

　　有些茶，比如“特立”，公司本来当做中档茶推出，却被茶客追捧到天上，成为一款“物以稀为贵”的土豪茶。还有的茶客问，我们就是喝茶的，也不懂普洱，怎么知道这个价格是否合适呢？我说，不管懂不懂普洱，自己的舌头最可靠，随便拿来几种茶，对比着品一品，每个人都会按照自己当时的喜好程度，把这几款茶排个队。简而言之，两款茶，喜欢的人越多，这款茶在市场上就越贵；都很受欢迎的茶，数量稀少的，价格越贵。在茶叶这一行，千万别抱着“物美价廉”的想法去找茶。要么追求物美，要么追求价廉。

　　　　4、选择知名品牌：近年来，云南知名的出了很多，一些传统的品牌也在市场中占据了领袖的位置，品牌的认可不能光看广告的投放，更重要的是看企业或品牌的口碑，有很多小厂、手工作坊从来不在市场上做广告宣传，但他们的产品却在业内和消费者中享有很高的声望，所以应该多看多听，才能形成对品牌的全面认识。　　5、鉴评茶叶的外形、内质：在购时，一定要对茶叶质量认真鉴评。

　　所以环境必须清洁无异味。放入茶叶之前，可以先洒一把干燥茶叶，吸收空气中的异味。　　4.注意包装　　为了便于普洱茶贮藏过程的变化，可以采用通风包装。　　5.注意普洱茶的寿命　　普洱茶的贮藏寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者的直觉研判其陈化的程度。

　　　　3、投茶、润茶：将准备好的茶品投入盖碗或其它冲泡器具中，注水出汤并将茶汤倒去，达到唤醒茶叶的效果，称作润茶，当然也有人称作洗茶或醒茶，至于润茶时间可根据茶品而定，尤其熟茶可润茶2遍。

　　　　用具:高透明度玻璃茶杯为上,300Ｌ（容量）　　用水:纯净矿泉水。　　用法:先冲入水１／３量,待2分钟再冲水至八成。　　水温:８０℃—９０℃　　储存:每500克包装绿茶以卫生袋两层封严不漏气,放入冰箱冷冻或冷藏,用时取出,可保常年绿嫩清香。

　　只要将茶品做实、做优，保证稳定的质量，确保其价有所值，扩大消费群体，让更多的人饮茶后获得健康的体魄，云茶产业的前景一片光明。　　消费者至上是促进消费的立足点。消费者决定着云茶产业的发展，通过实体店与电子商务的融合实现茶品生产和消费者的互联互通。做实产品，加快流通，促进消费，云茶产业将为人类健康作出更大的贡献。　　经中共普洱市委、市人民政府研究确定，第二届海峡两岸四地茶文化高峰论坛暨第十四届中国普洱茶节将于今年5月下旬在普洱市举办。

　　但大品牌的前出，不是以吞噬小品牌为前提。大小品牌共同存在，才符合普洱茶品牌的生态观。

　　银壶泡茶能够保留茶叶本身的香气，味道纯正，是待客的上乘之选。　　怎样用银壶泡红茶　　其实银壶泡红茶很简单，用银壶也能泡出入口顺滑的茶。只要把投茶量、水温、时间把控好。　　（1）将新鲜的水煮开　　泡红茶的水要用含钙镁低的“软水”。

　　　　5.【今日话题】：？　　从普洱茶的整个过程来说，卫生情况一直是制作普洱茶必须要重视的一项。

　　遇到一杯好的普洱茶，汤汁饱满，淡淡的陈香，微微的甜，热腾腾地进到身体，暖暖地，很满足。　　普洱茶最吸引茶友的地方，就是口感。要写普洱茶的口感很难，一般所说的樟香、兰香、荷香等等，只是一种比拟，而且是借着嗅觉来比拟味觉。