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　　　　常饮白牡丹茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。

　　无论是新壶还是旧壶，使用之前要把壶身上的蜡、油迹、污渍和茶垢清洗干净。　　3.经常用来泡茶。使用紫砂壶泡茶的次数越多，茶壶的土胎就能充分地吸收水分，久而久之，紫砂壶表面就会出现润泽如玉的光泽。　　4.擦拭与刷洗要适度。

　　六、微生物。

　　地产有限，仍第为上中二品，印烙篾上，书商名而考之。每十斤蒸晒一篾，运至茶司，官商对分，官茶易马，商茶给卖”（《甘肃通志》）。此茶系蒸后踩包之茶，具有发酵特征，实为黑茶无疑。

　　统计表明，2018年，云南茶农人均来自茶产业收入达3630元，比上年增加350元、增长%；近三年来，茶农人均增收均在300元左右，增速在10%以上。　　公报还披露，据2018年中国茶叶区域公用品牌价值评估结果，“普洱茶”区域公用品牌价值达亿元，比上年提高4亿元，再次居全国“十强”之首。　　金坛雀舌茶产于江苏省金坛市，因形状如雀舌而得名，属于绿茶类。金坛雀舌特色为外形如雀舌、色泽翠律，香气清高、汤色明亮。虽然是近30年才发展出的茶品，但因品质优良，现在已是中国名茶之一。

　　茶叶中主要含有咖啡碱、可可碱、茶叶碱这三种生物碱，均具有兴奋中枢神经的功效。其中以咖啡碱的含量最高，一般为干重的2%-4%，是茶叶的特征性化学物质之一。

　　一个采茶工至少可比原来增收一两百元。”村民李玉芳高兴地说，今年开展了赏花节，枇杷茶作为特产，价格肯定不会比30元低。（数据来源时间2017年）　　上面的价格已经是前年的数据了，这两年应该也是涨了一些价，这个也是收购价格，具体的零售价格应该会更高，大家可以去一些权威的平台咨询看看。　　崇庆枇杷茶好不好？特点是什么？　　枇杷茶有发芽早、芽叶肥厚、发枝能力强、香高、味浓、耐冲泡等特点。

　　常见的红茶有高档工夫红条茶和红碎茶。

　　少年时，常见母亲摘了野茶，在自家的土灶锅里，炒出一锅绿茶，很好喝，而专业的制茶，更是将炒茶技艺发挥到绝佳的程度。但如今出现在我们视野里的这些“奢侈品茶叶”，却是以标签、概念“炒”出来的。对此乱象不能不警惕。

　　　　　　这里搜集了几张各种名茶外观供大家欣赏一下：　　基本茶类：　　基本工艺流程：杀青——揉捻——干燥　　⑴炒青绿茶：　　长炒青——眉茶（炒青、特珍、珍眉、风眉、秀眉、贡熙等）　　圆炒青——珠茶（珠茶、雨茶、秀眉）　　细嫩炒青（龙井、大方、碧螺春、雨花、松针等）　　⑵烘青绿茶：　　普通烘青（闽烘青、浙烘青等）　　细嫩烘青（黄山毛峰、太平猴魁、高桥银峰等）　　⑶：（滇青、川青、陕青等）　　⑷蒸青绿茶：（煎茶、玉露等）　　小种红茶（正山小种、烟小种等）　　工夫红茶（滇红、祁红、川红等）　　红碎茶（叶茶、碎茶、片茶、末茶）　　闽北乌龙（武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等）　　闽南乌龙（铁观音、奇兰、黄金桂）　　广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、等）　　台湾乌龙（洞顶乌龙、包种等）　　白芽茶（银针等）　　白叶茶（白牡丹、供眉等）　　黄芽茶（君山银针、蒙顶黄芽等）　　黄小茶（北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤等）　　黄大茶（霍山黄大茶、广东大叶青等）　　湖南黑茶（安化黑茶等）　　湖北黑茶（蒲圻老青茶等）　　四川边茶（南路边茶、西路边茶等）　　滇桂黑茶（普洱茶、广西六堡茶等）　　再加工茶类(以各种毛茶或精制茶再加工而成):　　花茶（茉莉花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶等）　　紧压茶（黑砖、茯砖、花砖、方茶、饼茶）　　萃取茶（速溶茶）　　1、----是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充份，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔龑软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。（如六安瓜片）　　2、----是指5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈，由于带苦涩味的花青素、咖龑啡龑因、茶多酚含量比春茶多，不但使紫色芽叶增龑加色泽不一，而且滋味较为苦涩。（如普洱茶）　　3、----就是8月中旬以后采制的茶叶。

　　　　从上面几种蒸青绿茶可以看出，茶叶的价格受到诸多因素的影响，如茶叶等级，茶叶采摘时间，，茶叶品种等多种因素。因此，建议茶友在选购时多试喝一下，若是在网上购买则应选择信誉度高的商家。

　　　　由于普洱的浓度大，为此在选择茶具时候最好选择腹大的壶，这样能有效避免茶汤过浓，紫砂质感可以很好锁住普洱的茶香，且紫砂保温性好，不至于茶汤过早冷却。　　花草中，带着各种别样的芬芳，喝花草茶成为时下爱茶人士的休闲娱乐首选，花草茶选择可煮的玻璃茶具最佳，让花草茶置于玻璃茶壶中，用文火慢煮，小杯慢品，别有一份风味。　　水果茶，不仅同样是时下不错的茶品之一，不仅味美，更有水果的甘甜，当然同时食用水果茶中的果肉，也是不错的选择，为此选择大玻璃茶壶烹制水果茶，再用玻璃杯饮用，是最佳搭配。　　如何用盖碗泡茶六大茶类　　盖碗泡茶虽然简单，但是要想泡出好茶其实是有秘诀的，因为茶叶也有自己的脾气啊，你不好好哄着它，它不高兴了，还能好喝吗来吧，跟着小编学习怎么哄它们开心。

　　罐内有着真空加充氮双重保险，能够让茶品长久保质，在锁住茶香的同时更显尊贵。

　　　　当然了，做这样的排序，并不是要说明茶多酚含量高的茶就一定比低的更好。茶多酚在发酵过程中转化为茶黄素、茶红素等物质，也是极好的。（摘选）