与有些人聊天,却是一直无奈地听对方不停抱怨,从工作说到生活,从朋友说到家庭,从过去说到现在,再到将来,从自己说到社会国家,好像他生命中的一切,就没有令他满意的。你本来大好的心情,也会被他弄得乌云密布,说不定再也不想见到他。
朱可心用印 2、印章形式使用合理。有的作者在同一壶上使用两方或两方以上不同形式的印章,钤印位置十分讲究,整体上显得和谐统一。
因此,我已经不太能心情舒爽地喝茶了,总觉得这茶叶是不是太便宜,这茶具是不是太劣质,这样随便泡着是不是太没有“民国范”。
而于饮茶一道,却是包罗万象中,而又至简至化,无需太过于复杂,由此演化出来的生活大致才能提升到一种哲学的高度了。不过,这总归是奢侈品,对更多的人来说,还是不求甚解,只需开水把茶抛开即可,哪儿需要那么多的道理可以演绎,实在是我们俗气的连喝茶都不知道怎么喝法为好了,真是惭愧。 版权申明:采用CC许可,署名,非商业
壶形对泡茶的影响就视觉效果而言,茶具的外形应与茶叶相搭配,如用一把紫砂松干壶泡龙井,就没有青瓷番瓜来得协调,然而紫砂松干泡起铁观音就显得非常够味。而就泡茶的功能而言,壶形仅显现在散热、方便与观赏三方面。壶口宽敞的、盖碗形制的,散热效果较佳,所以用以冲泡需要七、八十度(摄氏)水温的茶叶最为适宜。因此盖碗经常用以冲泡绿茶、香片与白毫鸟龙。壶口宽大的壶与盖碗在置茶、去渣方面也显得异常方便,很多人习惯将盖碗作为冲泡器使用就是这个道理。
朋友不是过客,应是人生旅途的知己,相聚掏心处之,别离则存思念于胸,故“君子之交淡如水”之说未免过于寡淡。如果只图解渴而缺品味与余韵,难免又流于功利。
保持香气,透气性好。 泡老茶,选用质地细腻,研磨充分的高温煅烧泥料比较合适。因为老茶需要持续的高温来唤醒茶质,推荐优质的底槽清或者朱泥。 首先紫砂壶(最佳): 由于适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而的透气性好且保温性好,故选用冲泡为最佳。
丛老卷绿叶,枝枝相接连。
清未的紫砂雕刻艺人则有沈才田、陈柏亭、陈砚卿、罗兰舫和邵云如等。其中以沈才田和陈柏亭最为著名。还有一位邓奎,字符生,擅长书法篆刻,他曾为上海瞿氏(瞿应绍)到宜兴监制,并加刻花卉和铭记,署款为“符生”,器底有“符生邓奎监造”或“符生氏造”等篆文方印,但其艺术水平要比“曼生壶”略逊一筹。
采菊东篱下,悠然见南山。山气日夕佳,飞鸟相与还。此中有真意,欲辩已忘言。” 喝茶,本质上没有什么不同,不同的是,它赋予了每个人不一样的意义。
2、紫砂陶质耐烧,冬天置于温火中烧茶,杯子也不容易爆裂。这也是古今中外喜欢饮茶的人,特别喜爱用紫砂杯喝茶的原因。
在我的认知里,茶是为了友谊而存在世间的,而最好的茶,则是为了知味的人存在世间,我们到处找茶品茶,不也是渴望着与知味的人对饮吗? 朋友来家里喝茶,看到我从茶叶罐中倒出茶叶,不禁对茶罐上写的“金柱茶”大感疑惑。 朋友说:“我喝遍了台湾的好茶,怎么从来不知道有一种茶叫’金柱茶‘呢?” 这事我总要解释一番,“金柱茶”是我的屏东好友庄金柱送给我的茶。庄金柱是品茶专家,自己懂得烘焙茶叶,有时焙出好茶,就会送一些给我分享。我为了感念朋友,就以朋友的名字来命名,这样,我在喝茶的时候,对朋友就会充满感谢和祝福。
养壶切忌不能急功近利,这和喝茶的道理是一样的,应该注重享受的过程,只要方法适当,一定会有比自己预期很好的包浆效果的。
茶属素,佐茶者必素食,黄卷青灯,苦茶素斋有僧道隐士的淡泊。 十精舍 雅静的茶室,不一定要多么高档华丽,氛围应以淡雅、宁静为主,宁可竹林茅屋也不要富丽堂皇,唯其如此才能体现茶的韵味。 十一会心 茶中三昧是要人们用全部心神去品味才能得到。
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