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　　要聚焦资源生态保护、龙头企业发展、茶文化挖掘等，着力把景宁打造成名茶输出、茶品加工及茶旅融合发展的新高地。　　注：文来源畲乡报，贵在分享，如涉及版权问题请联系删除

　　都说种茶容易，可江妮一接手茶场，就立志做出黄陂最好的有机。为了实现有机茶对土壤的要求，江妮花了近万元。包了几辆推土机，将350亩茶园的土几乎都换一遍。在生产中，江妮要求工人们不用除草剂，而人工除。

　　温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。

　　武夷山风景区茶区自古以来就是武夷岩茶的重要产地，区内面积70平方公里，其独特的生态环境为武夷岩茶密云龙的甘醇滋味提供了物质基础。据福建省茶科所调研，凡是正岩茶园土壤，产出的岩茶岩韵明显、滋味醇爽。　　产地认证真品牌　　在中国茶类的大观园里，武夷岩茶天资禀异，气质卓绝，岩骨花香，绝代风华。

　　　　2、湿评品质：茶叶经沸水冲泡后鉴别其香气、汤色、滋味和叶底。　　（1）嗅香气：先嗅香气是否突出，再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡香气突出，香气清高，馥郁悠长的，均为上品；反之为次品。　　（2）尝滋味：用茶匙舀取适量的茶汤入口（一定不要太多），通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动，使口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。

　　以次充好的太多，以至于消费者想喝喝普洱茶都不知上哪儿买，找谁买。茶人们的无奈不仅限于此。

　　也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。　　七、茶巾的使用方法　　茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。　　八、茶针的使用方法　　茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通。

　　　　另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足。三、钻孔冲泡法　　1.拆开包装，取出完整的小青柑，准备一把普洱茶刀；　　2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔，孔径大小以不漏碎茶为宜；　　3.将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水。茶慢慢浸出，与果皮的清香融合，口感清甜适度。　　4.建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁。　　利：口感好，浓度香气适中，耐泡度长。

　　”庄碧琴忽然话锋一转，“经商如同做人，诚信当头，则无危而不克了。”李嘉诚听罢母亲的话，深有感悟。

　　　　到外地拍电影，我的习惯是携一个长直形的热水壶，不锈钢做的，里面没有玻璃镜胆，不怕打烂。出门之前放进大量普洱，冲冲水，第一道倒掉，再冲，便可上路。寒冷的雪山中，或酷热的沙漠里，倒出普洱与同事一齐喝，才明白什么叫做分享。　　一次出外忘记带，对普洱的思念也越来越深。

　　关于喝普洱沱茶的禁忌你知道多少了？下面就跟随小编一起来学习了解下吧。　　1、饭后马上饮茶　　饭前饭后20分钟左右确实不宜大量饮茶，特别是饮浓茶。因为这样做会冲淡胃液，影响消化。

　　互动体验区人山人海打擂茶。亲身感受大山深处的家庭之乐，品尝山里人的热情好客。打擂茶锯千两。锯多少拿多少，前三名还有丰厚奖品，惊喜不断，好事连连。锯千两，品高马，锯多少拿多少现场制作十两茶。

　　银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽，一芽一叶。银骏眉在外形上条索紧细，锋苗显秀，色泽油润，稍显黄毫之色。

　　手是制茶人最宝贵的武器，温度控制得适不适当，造型好不好看，茶叶的干燥度、韧性、柔软度是否适中，全靠双手去触摸、去感受、去判断，炒茶的动作看起来简单、枯燥，其实也是一门艺术，速度、力度、温度都很讲究。今年45岁的刘钢老家是兰江乡和群村人，对于茶，他有一种特殊的情结。2003年，刘钢作为最早的茶叶技术人员来到塔山瑶族乡，引导当地茶农种植茶叶，同年常宁市塔山农贸有限责任公司成立后，他作为公司的生产技术负责人，先后组织选送了当地100余村民参加茶叶种植加工培训，村民学会了种有机茶、愿意种有机茶，用生态助推有机，用有机守护生态，形成了茶业发展的良性循环。16年来，刘钢一直坚持制作自己心目中最好的茶，让全国各地人们都能尝到最美的塔山山岚茶味道。