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　　　　众多资深茶友对此乐此不疲。　　在此过程中，我们会发现淋了沸水后有些壶速干，还有些则出现了拖延症要缓一会儿。　　于是会有人问：　　一把壶淋水之后水干的快慢能不能判断壶的好坏？　　其实，水干的快慢与壶的好坏并没有直接关系。

　　　　此款茶比很多红茶显得更加耐泡，大概是由于其“宝塔型”导致其浸出物比较慢吧，可达到八九泡后茶汤才微微变淡，此后便可稍微加长冲泡时间以保证茶品口感香甜醇厚。

　　取杯品茶，若姜尚之于渭水，于山水间心怀天下，于平凡中窥大智之道。　　8、圆融杯：肚子略外鼓，口径略内收，但也比较真实和正常，但其聚香和聚味的效果明显更好一些，综合口感是最好的。　　这个杯子好，大肚能容。

　　在国际市场上享有崇高声誉，是中国出口红茶中售价高创汇多的佼佼者。　　古树晒红和市面上主流红茶在工艺上的区别主要就是干燥，古树晒红采用晒干的干燥过程，大多数红茶都是采用高温烘焙来进行干燥的，高温烘焙在于以高温来破坏酶的活性，制止多酚物质的转化，极大程度的激发茶叶中良好的香气成分，蒸发水分，紧缩条索这就造就红茶茶汤红亮，高而浓的香气和口感的甜厚。而晒红则是在干燥工序上采用自然日光干燥，有别于高温烘焙的是日光干燥保留了茶叶里的部分活性物质，凭借大叶种古树的内涵优势，它还具有持续性的成长能力，而且相较于烘焙型红茶随时间递减的品饮口感，古树晒红还可以长期保存，和普洱茶一样具有越陈越香的特点。从口感上来讲虽然烘焙型红茶的香气高扬，滋味浓烈但对于常年喝茶的老茶客而言反而变成了缺点，原因就是太多的人工干预让它变得不再“天然“。而晒红恰恰相反：香气不浓烈而是清幽，汤色不重却通透油亮，口感更是甜润清冽，还能回甘生津，并且还具有陈化的资质。

　　　　8、贫血患者忌饮红茶：红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。

　　8月2日到8月6日的5天时间里，将举办九大主题活动。　　记者了解到，此次山西，将有全国16个产茶省市区的近百家茶叶企业参展，六大茶类的茶叶、茶具、紫砂、茶工艺品、泡茶水、茶文化产品、茶家具等将亮相博览会，与此同时，斯里兰卡驻中国使馆推介企业及山西本土的茶业生产企业也将前来参展。另外，除近百位紫砂名师作品将在本次展会上展出外，15位国家级工艺美术大师也将汇聚龙城，展示自己的紫砂精品，现场制作并拍卖。

　　　　8、发烧忌喝红茶:红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。　　9、肝脏病人忌饮红茶:红茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢。　　所以，尽管红茶有可能上火，但只要控制量，每天只喝一杯，是不用担心上火的问题的。每天饮茶10克左右为宜（分3－4次冲泡）。　　虽然在茶叶品种里头，有很多茶叶种类是具有收藏价值的，如陈年普洱茶等，但是金骏眉红茶并不具有收藏价值，不管你的保存方法是得当，要想品味到味道甘醇的金骏眉红茶，还得在保质期内喝完。

　　审定会议通过了两茶叶品种的特征特性和审定意见。　　“景白1号”的审定意见是该品种属常规种，芽头肥壮，发芽早，产量高，适制毛峰和卷曲形、扁形类名茶，适制性广，品质优，耐旱性、抗寒性强。

　　由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。

　　从聚香和聚味的程度来说，这个杯子是最低的。

　　一杯好的古树红茶，香而不刺，甜而不腻。在这凉风潇潇的冬季，喝一杯，犹如冻僵的身体浸入温泉之中。如此美好的东西，怎么可以不试一试呢。

　　　　保靖地处北纬28°24′——28°55′，科学研究表明，北纬30°上下，是茶树生长的黄金纬度带。保靖县宛如酉水河畔的璀璨明珠——上承张家界，下接凤凰古城，东邻猛洞河、古镇王村，五强溪水库上游，西连出土万枚秦简的里耶，拥有美好的自然风光和厚重的人文历史景观。这里常年云雾缭绕，雨水充沛，夏无酷暑，冬无严寒，土地肥沃，植被茂盛，正是这样优美独特的生态环境培育出保靖黄金茶这样的优质绿茶。　　清《保靖县志》亦有黄金茶的记载：清朝嘉庆年间，某道台巡视保靖六郡，路经两岔河，品尝，该地茶叶后颇为赞赏，赏黄金一两，奉为贡品。现该村仍有数百年生的大茶树。

　　　　　　黑龙江省哈尔滨市首个大规模专业9月问鼎，构建茶业“东北亚平台”。7月24日，由哈尔滨市贸促会主办，深圳市华巨臣实业有限公司承办的2012中国（哈尔滨）国际茶业茶文化博览会，在哈尔滨国际会展体育中心召开新闻发布会，从新闻发布会上，记者获悉2012哈尔滨将于9月21日-25日在哈尔滨国际会展体育中心举办，这将成为哈市迄今为止规模最大的专业，或将构建起中国茶业发展的“东北亚平台”。

　　　　2、陶瓷罐储藏金骏眉。选用干燥无异味，密闭性好的陶瓷罐一个，罐底与罐内周围铺设牛皮纸，中间嵌放竹炭袋一只，将呈方形包装的金骏眉置于坛内四周，坛口用棉花包盖紧，竹炭袋每隔半年更换一次。这种方法，利用竹炭袋吸湿性能好，使武夷山金骏眉不受湿，储存效果好，能在较长时间内保持金骏眉品质不变。　　3、热水瓶储藏金骏眉。