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　　　　印级茶系包含了红印、蓝印、印级铁饼以及黄印，而红印系列是最早的印级茶系。红印圆茶是新中国成立的第一批普洱茶；是（原佛海茶厂）的开端；更代表着一个新的普洱茶时代开启。

　　7-10年茶饼变轻，边缘掉粒，茶梗深紫，毫头金黄。

　　　　让陈升号声名大震的是老班章，无论是当年普洱茶泡沫破裂依然固执地与班章村茶农签定30年的数百万合同，还是往后的为老班章提升名气宣传造势，陈升号每一次的动向都霸气逼人，这跟老班章茶的形象倒真的有点像。

　　　　这一款适合注重养生的人士。

　　市场表面波澜不惊，实则暗流涌动，从现在各方面的情况来看，普洱茶投资市场会进入下一个阶段。　　现在市场有一个很奇怪的事情，老班章村的知名度越来越高，可是再也没有一款老班章能够到达大白菜的高度，而且连接近的都没有。现在只有老班章村，却没有老班章的中期茶，不是因为茶太少，而是因为茶太多。

　　　　在加工时，有的茶厂把不同山头、不同批次采摘的茶不加辨别地混在一起加工，也会出现匀度很差的情况。匀度差，代表采茶做茶不严谨、不规范、不认真。　　声明：文章由公众号“普洱藏家”原创整理，转载请注明出处！　　品茗普洱茶的滋味，不是像平时口渴时不辨细味只为解渴，而是需要静室案前凝神细品。自古以来，文人雅士大多都爱茶。

　　　　“一期一会”是由日本茶道发展而来的词语。在茶道里，表演茶道的人在心里怀着“难得一面，世当珍惜”的心情来诚心礼遇面前每一位来品茶的客人；客人们通过一系列的茶道活动，静心清志，由内到外自然涌现出一种“一期一会、难得一面、世当珍惜”之感。

　　　　七、小青柑表面产生的白霜是什么？小青柑表皮可能会产生有一层白霜附着的现象，这并不是霉斑，而是柑油的结晶，而只有挥发油含量高的柑果在特定的情况下才能析出柑油晶，与柿饼、话梅等果实类形成白霜的机理相似，是一种含糖物质，这层白霜养生之效与柿霜相类，同样是以白色入肺经，能够滋润肺部。　　八、小青柑的冲泡方法。整颗冲泡：将小青柑外包装撕开，直接将整个小青柑放入盖碗或壶中，掀开盖皮，注入沸水，淋于普洱茶上。九孔冲泡：戳几个眼，注入沸水冲泡。

　　在渴感较强的环境下，3--5小杯冰岛茶下去，顿觉醍醐灌顶。

　　　　易武普洱茶在普洱茶产地中占着很重要的位置，这个位置是不可以取代也不可以忽视的，它是历史的积累和易武当地人民的一种宝贵的财富！　　和澜沧江畔的其它茶山不一样的是，易武不仅仅是一座生产普洱茶原材料的茶山，更是普洱茶重要的加工制作基地。清代以来，由于易武茶山产量大，茶质好，天南海北的茶商都拥挤到这里来了。一时间，各种商号、茶庄、店铺如雨后春笋在易武出现。

　　但多酚类物质，特别是占茶多酚总量70%左右的儿茶素在贮藏过程中很容易自动氧化。这种氧化的速度虽然是缓慢进行的，并非像酶类氧化那样激烈而迅速，但长时间的贮藏，这种变化就很显著了，尤其在茶叶含水量高、贮藏温度高、空气湿度大的情况下，多酚类物质下降的速度就十分显著。　　多酚类物质中儿茶素的变化途径，首先是脱氢形成醌，进一步氧化聚合形成褐色物质。儿茶素及其氧化过程中间产物还与氨基酸、蛋白质等结合，形成暗色的高聚化合物，从而破坏茶汤滋味结构的相互协调，使茶汤滋味变得淡薄而缺乏收敛性和鲜爽感，茶汤色泽变深、变暗，逐渐从固有的本色逐渐向橙黄、红和褐色方向转化。　　根据绿茶贮藏12个月的实验结果：贮藏期中，茶叶的多酚类物质呈现明显下降趋势，由贮藏前的含%降至%，降幅达%。

　　　　岁月知味荣获“2013深港市民喜爱的十大茶业品牌”网络评选第三名，实至名归。引得众多茶友慕名来访，在这个有着“岁月沉积，人生知味”押运的展馆内早已座无虚席、高朋满座。

　　这些成分呈现出烤香、酚香、陈香和木香，从而构成了普洱茶的独特香气。这与普洱茶所使用的原料以及贮藏过程都有很直接的关系。如果储存条件非常好，普洱茶甚至可以保存三四十年，但口感和保健成分都会打折扣。　　注意的是，一般来说，只要不受阳光直射或雨淋，在清洁卫生、通风、无异杂味、温湿度适宜的环境中即可。

　　全县保持正常生产经营的制茶企业有60多家。