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　　因此，茶叶一定要干燥保存。　　4．茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化；失去原有的风味，因此，茶叶的容器要密封。　　将茶叶放入密封的玻璃瓶中，并在瓶内放入抗氧化剂(主要成分为铁粉，既吸氧又吸水，化学上称为双吸剂，一些食品包装袋中有)，然后将茶叶瓶放进冰箱。微信：深度交流茶艺师加：476261普洱茶网　　普洱茶根据不同的制作工艺分为生茶和熟茶，很多茶友喝过生茶后说普洱茶属于绿茶，而有的茶友喝普洱熟茶则认为普洱茶属于红茶，还有茶友说普洱茶属于黑茶。

　　据传孔夫子曾亲自删定《诗》三百，用作教授孔门弟子的教科书。始皇帝焚书坑儒，《礼》崩《乐》坏，《书》阙有间，而《诗经》独全，《汉书·艺文志》说这是因为“以其讽诵，不独在竹帛”的缘故。

　　经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等功效作用，但喝茶有禁忌，正确科学的喝茶才能更健康。那么荷叶茶的功效与禁忌有哪些呢？　　喝荷叶茶的功效　　1、促进肠道蠕动，排出毒素　　荷叶茶里含有大量纤维，可以促使大肠蠕动，有助排便从而可以清除毒素。荷叶茶比一般高纤食物更有利便的效果，直接解决了便秘的烦恼，因此隆起的小腹就会慢慢地变得平坦。　　2、排水利尿，健康消脂　　荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。

　　采摘按鲜蕾采摘标准从花序基部采下，轻采轻放。

　　　　寻常茶话，转眼一生　　曾经读过汪曾祺先生的《寻常茶话》，里面记载有他和巴金先生以及一些其他朋友的饮茶经历。他们喝的是工夫茶，每人都喝了三小杯。而到作者写这段文字的时候，有两位朋友已经故去了，当时的巴金先生也患了病。

　　但对病情较轻的溃疡患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡的愈合有一定的作用。　　正确喝大红袍的好处　　1、生津利尿　　大红袍中的咖啡硷和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿；　　2、消除疲劳　　大红袍能兴奋神经中枢、强化心搏、促进发汗、利尿,进而达到消除疲劳的效果；生津清热功效：夏天饮岩茶，茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等能起到止渴消暑的作用；此外，大红袍还具有防龋、健胃整肠助消化、降血糖、降血脂的作用。　　3、降血脂　　1983年，福建省中医药研究所观察了一组血中胆固醇较高的病人，在停用各种降脂药物的情况下，每日上下午两次饮用大红袍，连续24周后，病人血中胆固醇含量有不同程度下降。进一步的动物试验表明，大红袍有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用大红袍还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。

　　它不仅仅是物质享受，而且通过茶会，学习茶礼，陶冶性情，培养人的审美观和道德观念。正如桑田中亲说的：“茶道已从单纯的趣味、娱乐，前进成为表现日本人日常生活文化的规范和理想。

　　　　正确的醒茶方法是将黑茶投入茶具，按顺时针方向倒入沸水，沸水刚好没过茶面即可，注意醒茶时间不宜过长，一般三至五秒最佳，时间一到立刻把醒茶水倒掉。

　　来到千利休家，他发现庭院里一株花也没有，而当他走进茶室，猛发现一株牵牛花，在狭小昏暗的茶室里，被一束光透过窗户照耀着，开得美丽而又孤独。一瞬间，秀吉感受了从满园花丛中无法感受到的枯寂之美。原来，千利休特意拔除了院里所有的牵牛花，只留下这一枝插在了茶室里，原来千利休是想要表达的美学所在。

　　所以最好在饭前或者是饭后一个小时喝红茶，这样能够很好的促进消化、增加食欲。　　红茶中物质元素非常的多，可以提神消疲、生津清热、消炎杀菌、解毒或者暖胃等，可见红茶是有益身体健康的茶，但是只有注意它的饮用禁忌，正确的饮用才能发挥这些有利的功效。　　炎热的夏季，茶成为人们消暑的首选饮品。由于夏季炎热，人们出汗较多，大量出汗可带走大量的钾元素，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不佳、精神不振等症候，而茶叶里面的含钾量特别大，约占%左右，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾。经过分析鉴定，茶叶内含化合物500多种，有些是人体必需的营养成分。

　　　　常论是非者，　　不作饮茶人。　　一胃知足壶　　日日把玩知足壶，　　绿茗香菡一胃舒。

　　　　阴天，手捧着热腾腾的大麦茶，浓郁的滋味带着一股成熟清甜滑进嘴里，何等享受。一直觉得之所以大麦茶祛寒祛湿效果这么好，是因为它是被阳光照耀过的农作物，简而言之——正能量。　　生姜红茶：　　毋庸置疑、实至名归就是它了。在湿冷的天气喝一杯生姜红茶，简直就像冷天泡在热水浴缸里面一样畅快。

　　　　喜园中茶生　　唐韦应物　　洁性不可污，为饮涤尘烦；　　此物信灵味，本自出山原。

　　　　冻顶乌龙既有不发酵茶的特性，又有全发酵茶的特性。茶叶极敏感，遭晒、受潮，茶叶便要变色、变味、变质。所以，储存时，必须像储存绿茶一样：防晒、防潮、防气味。