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　　　　以谷雨前采制品质为佳。采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。通常1千克“特一”需采万个左右的芽叶。　　手工炒制，小锅杀青，扇风散热是径山茶的加工特点。

　　　　合作社刚加工出来的主打生态绿色、有机无污染的峨毛古树茶品　　新平凤翥峨毛茶专业合作社主打生态绿色、有机无污染的峨毛古树茶品，依靠生物链防虫，杜绝所有农药化肥、除草剂的使用，使古树茶的品质大增，保证生长环节无污染的同时，加工环节也力求原生态，合作社进行茶叶晒青时将茶叶摊于竹制品上晾晒，不使用任何金属制品，最大限度的保存茶叶原味甘醇。　　为增加市场竞争力，合作社推出了多个系列的茶品，除了生产绿茶与红茶，合作社还推出了晒青茶叶，压制茶饼。合作社的负责人刘恭睿向笔者介绍道“像我手上拿的这袋是鹅毛红茶，它的话香气十足，喝起来的话口感比较醇厚，回甘也比较强烈。

　　端至客人面前，应略躬身，说"请用茶"。也可伸手示意，同时说"请"。　　在进行注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。

　　尽显陈年茶质老韵，茶汤呈栗红色，具有颇高的性价比，值得收藏。甲级沱茶：　　甲级沱茶是下关厂生产时间最久、产量最大的常规产品。甲级沱茶于1951年投产后，一直延续生产至今。

　　关键在于把握好其原料特征，如、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。　　2、新熟茶　　正常情况下，新茶与老茶相比，有一些不足之处，例如茶汤不够透亮，香气不够纯正，滋味不够醇厚，而且常带有一些令人不是很愉快的感觉，比如“堆味”和较重的苦涩味等，新熟茶的水浸出物溶解很快，所以要尽量做到扬长避短，通过高温洗茶以去杂味，略降温冲饮，冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。完整地冲泡品饮新茶(从浓到淡到无味)，可以确定茶的贮存价值，判断其是否有潜力。　　3、老、老熟茶　　老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。

　　熟茶完成制作之后，并不会立即出厂上市，而是会经过一段时间的仓储。精品熟茶对仓储环境的要求更加严格，像润元昌熟茶，会将发酵好的原料在压制前先存放了一两年，压制后一般还会存放几个月才上市，这使得熟茶的堆味慢慢退去，口感也更加舒适。不仅体现了企业的用心，也充分证明了时间是熟茶品质的见证者。　　价格良心。

　　汤色浅黄，鲜醇爽口，饮后令人回味无穷。

　　现代中国茶的冲泡方法大置上可分为盖碗或茶壶。要沏一手好茶，先要掌握使用器具的技巧，亦可免烫伤。盖碗可分三件式飘口的盖碗或二件式直口的饭闭，亦较易烫手，故此更难使用，亦要小心使用，因饭闭多为古旧的茶具。

　　　　秋饮寿眉或贡眉，贡眉或寿眉以叶为方，相比之下，内含营养更丰富一很幸福，保健功效也更强一点，秋季干燥，以贡眉或寿眉保养身体，无疑是上好选择。　　冬尝新工艺白茶，新工艺白茶为白茶新品，加工方法较为独特，其底韵虽与白茶近似，但其品质与乌龙类似，所以秋天饮用新工艺白茶，较合时宜。　　老白茶一年四季皆可喝，白茶存放时间越长，药用价值越高。平是喝点老白茶，身心皆有益。　　其实白茶适合各个季节饮用，但是夏天经常喝白茶的人，很少中暑。

　　高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾，避免水中的氧气过少，影响茶叶的活性。

　　品质滋味上而且所带来的惊艳感并不俗，富有质感且爽口，醇滑入口舒润，是如今难以寻找的熟茶味。　　好的产品价格都不低，捡漏的机会从来不多，“紫天熟饼8592”非凡品，独具韵味。　　同昌圆茶庄始创于同治七年即1869年。由于该茶庄几度易主，故茶品内飞标识多多。

　　　　途中勒破千里足，金鞍玉镫相回旋。

　　　　9、　　立足2019年来看，“大众品饮消费”只是应对新增用户的短期经营手段还是要渗透到茶品牌运营中，做顶层设计？为什么市场舆论都在呼唤普洱茶的品饮消费时代？大众品饮消费是否能够助推普洱茶品牌弯道超车？　　说到底，大众品饮消费之于普洱茶，既是一个业内共识，也是一个营销热点，更是一个消费痛点。　　10、　　作为高端茶原料的供应地--小产区，应该被怎样对待呢？现在的普洱茶市场最大的问题之一就是小产区概念被滥用，在物依稀为贵的前提下，小产区的范围越来越小。以前是一整座茶山，后来是某一个村寨，发展到今天竟然就成了一片茶园，甚至是几棵茶树。

　　　　茶在古代就有混饮的说法，除枸杞加茶外，还有蜂蜜加茶，牛奶加茶，陈皮加茶，柠檬加茶，生姜加茶等等。这样的混饮虽好，但搭配时还需了解其搭配方法以及冲泡注意事项。　　炎炎夏日，高温逼人，人们很容易上火中暑，容易诱发口腔溃疡、燥热口渴、心烦意燥等不适症状，而传统医学认为，常饮清茶，有消火解热的功效。那么夏季喝什么茶解暑最好？　　一、金银花茶：　　1、清热排毒祛痘：金银花能清热解毒，有效排除体内毒素，预防和抑制痘痘和暗疮生长。　　2、营养美白焕肤：金银花能激活细胞的酶，迅速输送营养，瞬间美白。