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　　有內飞和内票《实际是合格证》饼形圆正厚实，条索清晰，青褐色紧实完整白毫特显，松紧适度。　　图片描述　　图片描述　　图片描述　　图片描述　　图片描述　　图片描述　　取茶克醒茶一天。　　二.品鉴用品：分辨率百分之一克电子天平2.竹制开茶盘、茶针120CC盖碗，公道杯，茶漏，品茗杯。吉谷水壶。

　　作者：天火于2013年12月23日

　　柑皮的香气鲜活而扬，有的甜香，两者融合的比较和谐，汤中果香清晰。　　第6泡：汤色变浅，橙红油亮；香气不变；茶汤的厚度有所下降，但入口仍很顺滑、滋味清爽甜润，汤内的甜香、果味的酸甜很好的融在茶汤中。　　到了后面，直接用茶壶煮着喝，慢火大约煮了约10分钟左右，煮出来的汤色依然很厚，柑果香和熟普的香再一次融合在一起，但果香和茶香都略有淡些　　叶底:柑皮青绿，有光泽，皮略厚，内壁显白，有弹性。

　　主要决定于储存的环境、茶的本质特性、陈放的年限等。由于茶叶的特殊性，其存放年限只能通过茶家品尝断定，没有统一标准。更有许多不法厂商利用消费者的这种心理，湿仓存茶，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境中加速陈化炮制。　　据普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶饼必须注意以下问题：首先是要区分和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、为主，即未经过人工发酵工序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为（青饼普洱），让其与空气接触，自然变化而产生后发酵，储存时间越长，茶质越醇。

　　　　【茶叶选购】眼到：看茶叶是否饱满，条形是否紧凑，有无锋苗、白毫。手到：摸干湿，新茶刚刚炒制时间短，茶叶干燥，用手一捏就成粉末，茶梗也容易折断。

　　　　普洱茶在存放期限方面是相对较长的，而且随着时间的推移，普洱茶会出现越陈越香的特点。并且，期限越长，茶叶也会随之发生一些相应的变化，而不同阶段的存放所发生的变化都是不同的。那么，时间是越长越好吗？下面我们来了解看看。　　普洱茶是因地名而得名的一类茶，在清代设有普洱府，因作为贡茶而闻名天下。

　　　　大红袍的名字来源于一个传说故事，举子丁显上京赶考中途腹痛，巧遇一和尚好心给他喝茶治病，病痛即止，后来考中状元回来感谢和尚，并在茶树上披上红袍，“大红袍”茶因此而得名。其实大红袍是武夷岩茶的一种，属于乌龙茶类，并非红茶。　　“凤凰单丛”是正确的写法吗？　　——真的。　　在市面上，关于凤凰单丛有三种写法，分别是“单丛”“单枞”“单从”。从字面上来说，“丛”是“聚集”之意，指聚集而生的树木；“枞”是一种树名，别名冷杉，所以不对；“从”一看就不对啦。

　　　　关于普洱茶的存放民间一般说法的通则是：　　保存在防潮、避光、无异味、温度适中的环境下　　我存茶今年是第11个年头了，一直都在使用身边能拿到的茶厂茶叶包装箱　　效果都还算满意，感觉茶的真性保留较好。　　趁着这次翻茶检视顺便拍个照片，给新存普洱的茶友一个参考。

　　　　所以摆出来卖的，你要说他的茶是假的吧，确实不假，至少有一些曼松古树在里面，或者说是近些年的曼松茶，你要说它是真的吧，确实不真，因为在产量和成本的条件限制下，就不可能有真正意义上的曼松古树纯料。

　　　　第五泡：15s出汤，汤水细密，厚度略有不足，口腔留有兰香，微甜，甜味以舌下较明显。　　第六泡：15s出汤，汤色明显变淡，水味明显，香减，汤甜，，但茶味已尽。　　第七泡：一分钟出汤：最后闷一泡，汤色亦淡，尾水味而微酸。

　　但家庭收藏很难找到收藏茶叶十年八年无异味的位置。一但吸了煤油、香水等气味便成废品。　　一饼好的普洱茶，从精挑细选采摘鲜叶，用精湛的制茶工艺遵循古法制作，最后才能成为你茶案上的一杯好茶。好茶不仅可以用来喝，还可以用来收藏。藏茶看似简单但其中大有学问，藏茶方法对了可以越来越好喝，藏茶方法不对只会慢慢毁掉你心爱的普洱茶。

　　　　往期回顾：　　1、　　2、　　3、　　4、　　5、　　6、　　尽管我们已经放弃了追求纯料茶，但是却从未放弃古树茶，老茶客如此，初喝普洱茶的人更是如此，一心以为古树茶就是好茶，开口就问树龄。

　　　　5、若是在北方干燥地区，可以考虑在存茶空间里适当放几盆水调节湿度。但是要注意换水，避免水发臭。　　普洱茶越陈越香，其前提是要有正确的储存方法，本文中所述的如何保存普洱茶饼，其精髓离不开流通的空气、恒定的温度、适度的湿度三个因素。这三个因素很重要，希望对各位喜欢收藏普洱茶的茶友有所帮助。

　　　　喝茶犹如品味人生。