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　　三款产自优质原产地的茶品分别以醇厚清新的柑香、淡烟甜蜜的明朗及岩骨花香的韵味为特色，符合当地恬淡、芬芳、馥郁、清新的茶叶消费偏好，深受在座茶馆馆主的喜爱。

　　贡茶交易展销会时间：5月3日-4日9:00-17:30详情：在象明分会场与易武分会场分别举行贡茶交易展销会，以六大古茶山的贡茶为展销品，推广勐腊贡茶，让更多人了解贡茶、品味贡茶。百年老茶号茶会雅集时间：5月3日19:00-21:00详情：在茶马古道的起点易武镇公家大园内举行百年老茶号茶会雅集，品味老茶滋味，感受茶马古道留下的历史印记。第十届易武斗茶大会时间：5月4日8:30-21:00详情：来自33个村寨的贡茶已经准备就绪，即将展开一场激烈的六大古茶山贡茶原料比拼；拥有SC认证的茶企将角逐勐腊贡茶成品茶（生茶饼）茶王奖；易武镇内的茶农们也纷纷报名，争夺贡茶采摘能手以及贡茶炒制能手称号。

　　一些品牌厂家还特意邀请做茶师傅现炒新茶，这可是第一道茶，绝对新鲜。　　随着两岸交流的逐步深入，台企赴大陆交流已日渐频繁。台湾展区除了台湾高山茶、台湾铁壶仍旧展出，台湾陶器花　　样众多。本届茶博会茶种多、茶类多，表演活动多，展会现场安排的表演和企业的产品推荐会相结合，为期四天的茶界盛宴，欢迎各界茶人到现场品茗。■2000余件紫砂精品　　亮相茶博会　　“水为茶之母，器为茶之父”。

　　或少量多餐亦可。热量之摄取量，应以维持标准体重为准，不宜过量。

　　组委会向社会各界通报了展会筹备情况以及展会精彩看点，提前揭开展会的序幕。品牌云集，打造中原专业茶展据了解，华巨臣第4届郑州茶博会由深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办，由河南省茶叶协会、河南省茶叶商会、茶悦APP、好茶仓联合协办。本届茶博会展览面积达20000平方米，设国际标准展位1000个，参展企业达500余家，汇聚国内外茗茶雅器。据了解，展会汇聚了国内外数百家品牌茶企，包括以大益、中国茶叶、雨林古茶坊、天月、陈升号、龙园号、凤牌普洱、兴海茶厂、勐库戎氏、澜沧古茶、勐傣、东卓、昔归庄园、古韵流香、冰岛茶叶精制厂、昌泰普洱等为代表的品牌；以白沙溪、梧州茶厂、云上、资润、纯好六堡等为代表的；以凤牌滇红、昌宁红、国畅、八百秀才、青山湾为代表的；以武夷星、曦瓜、天誉凰为代表的；以品品香、万氏留香、三泉、六妙白茶、誉达、广福心道、华羽村、白茶股份、东九升、本境、宝福林、云品等为代表的；以蓝天茗茶、贵茶、林恩、天享茶业、贵州七茶等为代表的；以芽典、云溪涧为代表的花茶品牌。

　　争取省、市各类项目资金1000多万元，整合资金3000多万元，用于新茶园开发、基地建设、企业技改、品牌提升等形成了生产、加工、销售一条龙茶园发展体系。

　　反之，那些颜色灰枯或泛黄，茶汤浅淡，香气较低，颜色暗浊的红碎茶品质较次。小种红茶冷后浑是如何产生的中有许多种成分，其中有一类在化学结构上有共同之处，统称为茶多酚，现在已经识别出了有几十种。

　　而近两年，国内的茶友也开始也开始关注风味茶，本次的风味茶培训课报名报名十分踊跃，吸引了近百名风味茶爱好者参加做风味茶拼配，熟悉每一款底茶和配料是入门要求，包括口味、香气、原产地等。Sharyn在培训中强调，印度的茶叶口味重，尼泊尔的味道轻，薰衣草、洋甘菊可以舒缓神经，韩国人爱牛蒡，欧美人喜欢柠檬草，任何有关口味的信息都要熟记在心.除了记住口味外，配料的运用也是关键一环，首先，配料必须是干燥的，并且要保证纯天然，其次味道间的相互关系也非常重要，姜和柠檬草，酸橙和椰子都是不错的组合，反之，玫瑰+柠檬，薄荷+水果都并不合适。

　　茶的很多健康功效都离不开多酚成份，如中的儿茶素，红茶中的茶黄素和茶红素。茶多酚被认为是形成茶叶色香味的主要成分，同时也具有抗氧化作用。在最新的一些研究中，茶被证明可以防止铅和镉引起的氧化应激，茶多酚被证明可以改善肝细胞中的氧化还原失衡和线粒体功能障碍。之前有更多研究显示，茶多酚有助于减少低密度脂蛋白胆固醇的氧化，降低患心脏疾病的风险；通过减缓DNA氧化和诱导葡萄糖醛酸基转移酶作用，有助于消除体内毒素和致癌物质，从而可能具有抗癌作用。

　　参观观众可免费领取参观指南进场，展览时间从上午8:30到下午5:00结束。

　　煎茶法的主要程序：备器、选水、取火、侯汤、炙茶、碾茶、罗茶、煎茶(投茶、搅拌)、酌茶。与煮茶法不同之处：煮茶法中茶投冷、热水皆可，需经较长时间的煮熬;煎茶法只是在水二沸时投入茶末煮。点茶法：宋代点茶比唐代煎茶法更为讲究，包括将团饼炙、碾、罗，以及侯汤、点茶等一整套规范的程序。

　　孔志军爱上茶，是从自小听外婆讲上个世纪30年代在红门附近喝的好茶平安茶开始的，随后，他又在一个偶然的机会，看到美国著名旅行家埃德加盖洛在1935年写的《中国五岳》中有泰山种植的记载，印证了外婆的话，引发了他对泰山茶历史的浓厚兴趣。十多年来，孔志军先是创办了椿泽茶庄，再研发泰山茶的品种，继而为叫响泰山茶品牌创立了泰山平安茶品牌，一路上甘苦自知。为了寻证泰山茶的历史，他到处寻找泰山古茶树，转遍了泰山周边的大大小小山头，有一次，他跟朋友聊天，听说肥城王边路大小龙岗石附近有过老茶树，起身开车就走。还有一次，听说南茶北调时在徂徕山曾种过茶树，为了找到当年种茶的地点，他四处寻觅，最终在一个叫葛条沟的地方发现几棵老茶树，兴奋之时，竟然从三米高的坡上摔来下去。为了抢救和挖掘泰山茶的文化传承，他自费编辑印制了《泰山传说》，讲述泰山茶的渊源、传说和故事。

　　马宝强先生如是说。特古联盟在未来将在立足于毛料和成品的基础上，积极拓展成品并发展特古联盟品牌。

　　茶汤吞下喉后，口腔似有物留下，较原来有沉的感觉。三泡重点在韵字上下工夫。茶汤在口腔中是否有鲜爽感，是否有一种天然韵味，是否在喉头有润滑爽口之快感，将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感。武夷岩茶十分讲究岩骨，表现为喉韵口感，杯底香（杯中水饮完后闻杯底香等）。