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　　　　5、正式喝普洱茶时，1分钟左右即可将茶汤倒入杯中，茶底继续喝，随着喝的次数增加，喝的时间可慢慢延长，冲1分钟作用逐渐增加至数分钟，这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。　　深山古树，更为迷人　　台地茶？古树茶？　　为何同是普洱，古树却要比台地茶更受青睐？　　台地普洱茶是运用现代茶叶种植技术，新种植的密植高产的现代茶园产出的茶叶。它们通常树龄较短，品种较新，通过所谓"集中连片""喷药施肥、中耕修剪"的方式对台地茶进行管理，实现了茶园的高产。

　　如果茶汤入口之前没有发干、发紧、刮喉的情况，咽下以后有，那这样的熟茶无外乎有燥感、仓味、异杂味、呛鼻味，以及发酵过度，就是品质不佳的熟茶；　　2.嚼　　嚼茶汤，熟茶厚不厚，浓不浓，是可以由此感知出来的，不过这不适用于，嚼茶汤有糯感，米汤感，胶质感，并且较为顺滑、爽口的话，恭喜你，这款茶大概率不错！　　3.泡　　泡叶底，把叶底先拿清水洗三遍，然后再次注入清水，你会发现一个有趣的现象，偏青的叶子上浮，发酵偏重的下沉或者悬浮，叶底的均匀性和发酵程度一览无余，所有的狐狸尾巴都藏不住，好坏一看便知。　　4.瞧　　瞧茶汤，瞧杯底，茶汤浓淡与否不管，只瞧有无悬浮杂质，茶汤颜色是否纯正单一而无其他杂色，新制这一点需要忽略，一般新茶汤都比较浑浊，不在考虑范畴。

　　（原题：小青柑怎样泡才好喝？）　　小青柑，2016年柑普茶新秀是“小青柑普洱茶”的简称，读音与“小心肝”实在相似，制作工艺精湛，颇有小龙珠的意味，被大家视作“掌上明珠”。

　　治疗后，沱茶±，安妥明±。平均升高：沱茶±，安妥明±，P﹥。

　　由于没有经过人工快速发酵处理，耐储藏性较好。早期较多的保存了晒青毛茶的品质特性；其香气主要表现为荷香或清香中透着青草气味，滋味浓烈、汤色黄亮。随着存放时间延长，茶品陈化加深，“青草味”等低沸点香气物质转化消失，香气愈纯正，陈香彰显，苦涩味减淡，汤色加深变红褐色。，是指以云南大叶种茶青制作的晒青毛茶为原料，但经过加工整理，包括散茶和压制成各种形状（饼茶、砖茶、沱茶等）的云南茶叶的统称。

　　如果一不小心被商家忽悠买了一堆这类的茶。

　　　　熟茶存储相对比较简单，只要在熟茶外裹一层布袋或纸盒，放在通风处，不要太潮湿的地方即可。这样存放半年内一般不会发霉和产生异味。　　而出厂半年的熟茶无需刻意储藏，一年后可包裹一层布袋或纸盒置放于通风、无异味及不潮湿的地方即可。

　　茶的PH值对茶的品质研究的作用探讨　　这个是否可理解为:发酵程度越高的茶，酸性越强，但不同茶类品质没有可比性，绿茶偏酸，说明不新鲜，品质越差，偏酸，说明放的够久，品质越好。红茶还算稳定，若偏于标准值，则说明没做好！　　所以研究这个对于同一类茶中不同档次的茶更有价值，也就说可以通过pH值的测试来鉴别同一类茶的优劣！对于普洱茶，则还要在生熟、陈、老、嫩、古、台等不同小类间来鉴别，所以对这些小类的pH值测定对照更有意义，希望共同探讨！　　作者：哀伤是刀　　冰岛普洱茶的产量怎么样？冰岛古树茶产地在冰岛村(当地人也称“丙岛”)，该村位于云南勐库河畔。勐库茶区居临沧茶区中心。而以勐库河为界，勐库茶山被分为东半山和西半山两部分。

　　　　另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足。三、钻孔冲泡法　　1.拆开包装，取出完整的小青柑，准备一把普洱茶刀；　　2.用普洱茶刀在小青柑四周及底部钻孔，孔径大小以不漏碎茶为宜；　　3.将钻孔后的小青柑放入壶中，加入开水。

　　今天主要就为大家介绍一下的正确方法及需要注意的事项。　　普洱茶减肥的好处：　　1.普洱茶性温和，不伤胃。　　都市生活工作紧张，压力大，饮食不规律，胃病普遍，气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。

　　正品茶化石能泡30泡，叶底也很紧实，不会明显膨胀。

　　《中医相法》中，菊花具有清热解毒功效，普洱茶茶性温和显胃寒，若是将两者放在一起冲泡，二者功能功效相互搭配，让你整个长夏不用害怕上火体热等问题。　　3、柠檬普洱茶　　在冲泡好的中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳，柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配效果就更为显著了。您在饱餐之后、需要消食时饮上一杯柠檬熟普那是再适合不过了。

　　科学单位对长寿老人进行调查，其中不少是有饮茶嗜好的人，各方面的调查都证明，饮茶的人比不饮茶的人发生肿瘤的机会少。　　据流行病学调查表明，饮茶较多的人患胃癌的危险性较低。而且喝茶还对诸如乳腺癌、直肠癌、肝癌、肺癌等都有显著的抑制作用。　　为什么喝茶具有一定的抗癌效果？这是因为茶叶中含有抗癌物质——茶多酚。茶多酚能够很强的清除有害自由基，阻断脂质过氧化过程，从而提高人体内酶的活性，起到抗突变、抗癌症的功效。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。　　3、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水，这样做除可醒茶之外，还具有提高茶叶净度的作用，而后倒掉。