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　　茶多糖通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而有效降低血糖。此外，茶叶降血糖的机制还与其他酶相关。倾情奉献凉开水泡绿茶：先将凉开水准备好，取新鲜绿茶10克用凉开水浸泡，3小时后服用。然后添加凉开水浸泡，直到茶叶泡到无味为止。

　　因清香型乌龙茶做青程度较轻，如不经太阳晒青，则清香难显。

　　而且陆羽认为，真正好茶定是含膏者皱的外形，这里指的皱，是含膏的表现，即外形褶皱，茶汁流失少、茶味浓。《茶经》中列为第一位的好茶胡靴，就是含膏者皱的代表。虽然陆羽从制作饼茶中发现了茶汁溢出后出现膏化现象，并认为这个膏是茶叶中的好东西，但他没有将茶汁与茶叶中的纤维物质彻底分离，而只是让膏(普洱茶膏)仍然保持在茶饼的表面，与真正意义上的普洱茶膏还有一定的距离。

　　从色泽上来讲，好的绿茶应鲜灵油润;好的红茶应乌润光泽;而好的乌龙则青褐光润。湿看，就是开汤审评。开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3-5克，放入白色瓷杯中，然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后，应先嗅香气，接着看汤色，先尝滋味，后评叶底。

　　也正是茶，尤其是普洱茶的这种乃至药用功效，如前所述，才形成了中国历史上中原王朝政权对边地少数民族政权的羁縻方略，普洱茶，成为羁縻手段，客观上维护了国家的统一，开拓了疆域。普洱茶具有解毒、助消化、增加维生素的附带功能被发现后，曾经作为战略物资，被专制王朝用以羁縻游牧民族，于是政治视野中的普洱茶出现了。

　　山药茶制作方法：用山药鲜品250克，去皮切片，置砂锅或电热杯中煮沸，盖闷15分钟后取汁代茶频饮。

　　1958年，茶区所有的茶叶几乎都是用来制作和，主要供应国内市场，部分红茶也出口前苏联和东欧国家，传统工艺加工的普洱茶已经很少有人问津。从20世纪60年代中期到90年代后期，六大茶山古茶园在休眠了30多个春秋以后，再次焕发出了它独有的光彩。如今的六大茶山是家家采茶，户户卖茶，茶商络绎不绝，茶叶成了当地农民的主要经济来源之一。

　　酶活性和呼吸强度日变化趋势基本一致，呼吸作用可能影响着该酶活性变化。困此，高山茶，空气好，生长出来的茶叶就更香。而低海拔的茶叶，空气浑浊，生长出来的茶叶香气便弱了许多。一天当中这两个时间点茶叶最香，90%人不知道!古丈毛尖：朦胧的爱古丈毛尖，属绿茶类，中国十大名茶之一，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县，选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶，长年沉浸在湘西大山腹地的雨雾缭绕之中。

　　71、因害怕失败而不敢放手一搏，永远不会成功。72、要克服生活的焦虑和沮丧，得先学会做自己的主人。

　　但不等于追求饮食的绝对清、素，只吃蔬菜、瓜果。最重要的是注意营养均衡，因为炎热使人的代谢能力相对变差。任何一种营养物质都要适量摄入，如果胃口不好，可以多吃点苦，苦瓜、芹菜等，具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管的作用，喝点茶也是极好的。同时，饮食要有节制，应侧重健脾、消暑、化湿，菜肴要做得清淡爽口。

　　6、益智仁茶做法：益智仁15g，3g。

　　木棉花、槐花放入砂锅，加清水800ml，大火煮沸，小火熬煮15分钟，去渣留汁，调入蜂蜜即成。功效：具有清热祛湿，凉血止痢的功效。5.薏米茶做法：将薏米挑选洗净、沥干水分，放入平底锅内，开小火，慢慢焙出薏米的香味。

　　尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。喝茶的时间最好在饭后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等茶醉现象。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。饭后饮虽然没提到具体种类，但贾府的茶想必肯定是上品好茶。值得注意的是，老太太、老爷以及姑娘们的茶好似都是用餐时丫鬟就已备好，饭后立即递上饮用，所以茶叶品种不太可能根据个人体质或口味一一区分准备。

　　大多时候，我宁愿喝着浓郁茶，品尝着过去记忆，因为那茶里还有那渐渐远去茶叶清香和背影，更有苦过后的无尽甘甜，生活的片断便在甘甜里渐渐清晰、连接，如电影般，有色有音。