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　　　　六月采茶天气热，妹洗衣服在河边。

　　　　炒青绿茶的种类　　其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾、等等。　　在此简述二品，如洞庭碧螺春：产于江苏吴县太湖的洞庭山川碧螺峰的品质最佳。外形条索纤细、匀整，卷曲似螺，白毫显露，色泽银绿隐翠光润；内质清香持久，汤色嫩绿清澈，滋味清鲜回甜；叶底幼嫩柔匀明亮。

　　当茶遇上佳人，茶之韵由内而外释放，腹有香茗气自华。　　　　喝茶，只有两个动作——拿起和放下。　　喝茶就是这么简单，拿起，然后放下。　　而人生，看起来繁杂的一切，　　其实又何尝不是这么简单？　　有些事何必纠结于心？　　有些人何必纠缠不清？　　很多时候，　　看淡一些，看轻一些，　　世事原本可以像喝茶一样，　　不过拿起和放下罢了。　　茶不过两种姿态：浮、沉；　　茶人不过两种姿势：拿起、放下。

　　正常情况下十年不成问题。　　还需注意的是，要选传统重发酵高火功的好岩茶贮存，才有意义。

　　我们一边采茶，一边谈笑着，母亲跟我讲着过去的事情，我则说些生活上好笑的趣闻。

　　　　就像紫砂壶有藏壶、养壶之风一样。以前藏茶是收藏级或二十世纪上半叶的“历史名茶”，近来，另行兴起的藏茶风，则是主张提早参与普洱茶的“养茶计划”，许多未雨绸缪的茶友纷纷着手收藏陈期在十余年以内的，他们认为，既然喝茶、保健是一辈子的事（甚至是要传承给下一代），那么趁现在留藏一些茶质不错的新茶，不但价格较低（不用负担业者的仓储成本），而且自行保存、养茶，较无卫生安全的顾虑。套用一句琼瑶台词：“普洱茶，你的过去，我来不及参与；但你的未来，一定要有我……”。

　　此诗内容可分为三部分。开头写谢谏议送来的新茶，至精至好至为稀罕，这该是天子、王公、贵人才有的享受，如何竟到了山野人家，似有受宠若惊之感。中间叙述煮茶和饮茶的感受。由于茶味好，所以一连吃了七碗，吃到第七碗时，觉得两腋生清风，飘飘欲仙，写得浪漫极了。最后，忽然笔锋一转，转入为苍生请命，希望养尊处优的居上位者，在享受这至精好的茶叶时，知道它是多少茶农冒着生命危险，攀悬在山崖峭壁之上采摘来的。

　　　　7、普洱茶一直被广大女性同胞们所喜爱，其一，性温和,暖胃不伤胃；其二,普洱茶可以降血脂；其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了；此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。　　在中医概念里，湿气粘滞重浊，易伤阳气。

　　把一片容易栽种的叶子放到滚沸的水中就可以制造出前所未有的便宜饮料，既安全又好喝。如果拿不到叶子本身煮茶喝，也可以用煮沸过的水来代替。　　茶是所有饮料中最安全的，原因有二。第一，将水煮沸这个过程可以杀死很多种细菌，若要马上喝煮沸过的水，持续滚沸至少5分钟，杯子就会接近无菌状态。

　　　　5、包装袋储藏法　　先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口；最后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。

　　茶之所以能适应各种阶层，众多场合，是因为茶的、茶的情操、茶的本性符合于中华民族的平凡实在、和诚相处、重情好客、勤俭育德、尊老脘二甲苯的民族精神。所以，继承与发扬茶文化的优良传统，弘扬中国茶德，对促进我国的精神文明建设无疑是十分有益的”。　　以上知名人士对茶德的概述，虽然不尽相同，但其主要精神还是接近的，特别是“清”、“敬”、“和”、“美”等是符合中国茶道的精神和茶艺的特点，和日本茶道和韩国茶礼的基本精神也是相通的。

　　　　(16)鉴赏三色：认真观察茶水在杯中上中下的三种颜色。　　(17)喜闻幽香：即嗅闻岩茶的香味。　　(18)初品奇茗：观色、闻香后，开始品茶味。　　(19)再斟兰芷：即斟第二道茶。

　　　　对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来说，通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后，可适当降低饮用浓度，但不要完全停止，以免病情反复。

　　从那千年的古韵里，我依然能够读出浓浓的茶香，萦绕在眼前，香气扑鼻。（）　　如果不曾与茶相遇？　　你仍旧是你　　过着一成不变的生活　　或者千变万化的生活　　或三点一线、忙碌奔波　　或天涯浪迹、醉心闯荡　　有天，你遇到了茶　　忙碌的生活有了一束光　　流浪的脚步有了停顿　　平淡的生活有了流光烟火　　三尺负剑化作指间柔纱　　相识以茶　　平凡无波的日子似乎变得洒脱而柔情　　奔波的里程也好像画上了一个顿号　　安于现状的他　　想起自己曾经仗剑江湖的梦　　梦里自己青峰在手，诗意酒马　　奔波流浪的他　　记起年少时的梦　　那时的红颜相伴　　诗酒趁年华　　可后来　　情操不在，潇洒湮没　　徒有　　疲惫的心和沉浮的生活　　风花雪月不再　　红颜薄暮而逝　　留下　　孤身黄昏月下　　而现在　　琴曲一首，清茶一杯　　囿于生活的　　终将走出自己的三尺天地　　肆意浪荡的　　也找寻到生活的烟火气息　　柴米油盐酱醋茶　　琴棋书画诗酒茶　　现世安稳、诗情画意　　一杯茶中，看清本心　　当清晨的第一缕阳光升起　　愿你，左手诗意，右手生活