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　　2007年英国权威杂志《最佳营养学》推荐，多喝白茶有益健康。2009年英国《每日电讯报》指出，古老的中国白茶能防治肥胖症。

　　　　具体方法/步骤　　1、冲泡茶具：、白瓷盖碗、飘逸杯　　2、冲泡水温：刚烧开的沸水　　3、冲泡置茶量：茶水比例为（1克：50ml），或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　上春分焙工微拙，小市盈框贩去多；列肆武夷山下卖，楚材晋用怅如何。

　　而是对熟茶有了更高、更新、更鲜明的需求。

　　而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。　　(6)、粥类　　对于养胃的人来说，粥则是最佳的选择。因为粥在食用之后很容易被消化吸收。

　　人相争，茶遭殃。聊之不尽，相见恨晚！对于纠纷我无能为力，对于眼前这刚采的头春，我倒是有些建议：我走到茶鲜旁，看着这一条二三叶的古茶鲜，掏进去，抓一把，闻一下……还好没被捂到，没有发酵……；我给他讲制茶的基本原理（当地做了近千年的晒青茶，农民自有一套方法，从小耳闻目染，无师自通），好茶必萎凋……！我边演示边讲解。他听得入耳，记得入心，对不明之处，再三询问，还把实践中的心得感受，拿出来交流探讨——他实有心制好茶。我讲着讲着，觉得他心不在焉了，他说要去掏蜂蜜给我们吃。我想拦，友把我拉住说，“让他去吧！他不去，不足以示谢！”吃过蜜，摩托一响就返回。

　　茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。

　　　　布朗山与老班章相连，在布朗山上还有万亩以上的农场建设兵团的台地茶，这些茶园现归属于。这片茶园也被归属于“老班章”，但它们很难被界定为是百分之百纯正血统的“老班章”。　　“老班章”号称茶霸，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是:茶的苦味、涩味最重,回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带密香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈、有化感、喉润、两颊生津作用。

　　　　呷一口茶汤，汤色澄清，入口绵柔，醇甜厚实，毫味足。

　　　　4.洗茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶（1~2次，熟茶2~3次，熟茶最好用刚煮沸的100度的水，95度以上即可）。　　5.泡茶：再次注入沸水，静置10~20秒（此乃第二泡），后每泡时间递增10~15秒。（可闷泡，生茶不建议闷泡）　　6.出汤：取出公道杯，滤网放到公道杯上过滤碎茶，将茶汤倒入公道杯中。

　　　　那么可以看得出来，茶叶的浮与沉跟茶叶的好坏是没有关系的。而鉴定茶叶的好坏的方法，其实也不复杂！　　首先，要看干茶的外形。

　　名山出好茶，好茶耀名山。追溯起来，一千多年前，“茶圣”陆羽在《茶经》(公元780年)上引录道：“永嘉(温州)东(南)三百里，有白茶山”，此即福鼎太姥山。陈椽教授《茶业通史》指出：“永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建的福鼎(唐为长溪县辖区)，系白茶原产地。

　　　　老熟茶，如同红酒一样，虽然发酵基本完成，但也需要时间完成其纯化的过程。

　　指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。