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　　　　第一道：“宝光”初现。祁门功夫红茶外形条索紧秀，锋苗较好，其实红茶干茶的色泽并非人们通常认为的红色，而是呈现乌黑润泽，因而国际通用红茶的名称为“blacktea”。红茶干茶独特的颜色称之为“宝光”，请来宾欣赏的正是这种“宝光韧现”的祁门功夫红茶。　　第二道：清泉初沸。

　　“我身家多少个亿了”，“几百元的茶卖给我，你这不是看不起咱家吗？”如此一来，既看不起你，更看不起茶！汗颜的茶人们苦思冥想，终于想出好法子，把供皇帝的茶方子拿了出来。

　　黄片口感不苦不涩，香味独特，而且不像嫩叶那么伤胃，所以，如果是古树黄片，在当年非常好喝，它也具有越陈越香醇的品质特征，特别是陈化的老黄片，更加迷人，当然有个前提，必须是古树的黄片。黄片转化快，丝爽绵滑，回甘迅速，闻香气似有悠悠馥郁兰香。产品介绍：是普洱茶古六大茶山之一，位于西双版纳勐腊县象明乡南部，分布在海拔一千一百米以上的茂密森林里。

　　　　旗下庆沣祥茶庄荣膺2006年度中国百佳茶馆　　2005年，南亚风情园店被全国妇联授予巾帼文明岗　　云南唯一一家同时拥有HACCP、ISO9001、绿色食品、QS四项认证的茶叶企业。来源：作者：佚名编辑：小吉七彩云南普洱熟茶尚品小金沱72g2012-07-0217:32:34点击：0　　普洱熟茶尚品小金沱72g！七彩云南普洱熟茶尚品小金沱45g！七彩云南尚品小金沱（普洱熟茶）老料新压，选用五年的陈料压制包装。延续传统发酵方式，名师工艺自成体系，私家发酵池确保滋味浓厚，香气纯正，越陈越香。　　【产品名称】：七彩云南尚品醇香小金沱　　【产品原料】：云南大叶种晒青毛茶　　【生产工艺】：普洱熟茶　　【生产日期】：见包装　　【净含量】：72克/盒、一口价为一盒的价格；　　【贮存条件】：清洁、通风、干燥、无异味、避免阳光直射。

　　　　公司在2002年取得中国进出口商品检疫局颁发的《出口品生产企业卫生注册证书》。2003年获得企业进出口经营权，并建成和完善了原料基地和生产基地。

　　　　7、冲泡　　冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。　　8、敬茶　　双手奉茶，将刚沏好的安吉白茶送到宾客面前。　　9、品茶　　品饮安吉白茶先闻香，再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜，口齿留香。

　　我也不知道为什么普洱茶要弄成一个饼，还很硬，根本不知道怎么掰开，怎么冲泡。

　　“虽然宋种单枞茶很多，但是那些都是嫁接过去的，母树就这么一棵，当年经历枯死，本以为就这样没了，后来又从树根长出新芽，死而复生的树具有灵性，所以被我们拜为[圣树]，每年3、4月我们都会来这里祭拜。”茶农说道。　　宋种单枞茶的来源　　宋种，宋代已有的品种？在凤凰山上至今确实生长着上千株百年及数百年的老茶树，它们构成了凤凰茶独特的单枞品系，也铸就了它悠远的茶叶生产史。

　　例如海南白沙绿茶在一月底就有新茶上市；温州永嘉乌牛早品种在二月中下旬开始头采；福鼎白茶一般三月初头采；西湖龙井则要等到清明前几天；普洱头春也从二月中下旬到三月不等。北方开采晚于南方，高海拔茶区更晚。受产区纬度和海拔的影响，江北茶区开采时间要晚于南方，通常在清明前后头采。而一些高海拔茶区，头采的时间更晚。

　　”福建高速集团泉州管理分公司副经理杜火南表示。

　　　　采取何种饮法，在接待宾客时，要慎加研究，因为同一饮法，有些地方认为“同饮一壶茶”是亲热的表现，但在湖南，如用壶斟茶招待客人，就会被认为不合礼节了。《清稗类钞》载：“湘人于茶，不惟饮其汁，辄并茶叶而咀嚼之。人家有客至，必烹茶，若就壶斟之以奉客，为不敬。

　　　　4、投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。　　5、洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。　　6、祁门红茶第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。　　7、鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。　　8、游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一圈。

　　这里以祁门功夫红茶为例，简单介绍一下红茶冲泡过程中的茶艺展示。　　第一道：“宝光”初现。

　　“我身家多少个亿了”，“几百元的茶卖给我，你这不是看不起咱家吗？”如此一来，既看不起你，更看不起茶！汗颜的茶人们苦思冥想，终于想出好法子，把供皇帝的茶方子拿了出来。　　传统贡茶的祖廷初地在易武。随着日益扩张的消费群体，云南其它几地的生茶也受到了追捧。一时，传统派迎来了阳光明媚的春天。