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　　准“达人”之一生命科学院大二学生李湉表示，之前对茶叶了解得并不多，“曾在广场上看到过表演队表演，所以很想学习下茶文化”。当晚，耕读茶室桌子一字摆开，上面依次摆放着5种茶叶的茶样。

　　该茶色泽翠绿，香气高雅，口感独特。男女老少皆宜，四季可饮。民间历来作为清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛、除烦躁咳嗽的良药。　　经国家有关科研单位测定：黄金茶，含挥发油、生物碱、黄酮类等多种有效性成份，铁、钙、锌、镁、硒等微量元素及维生素VB1、VB2、VC等含量丰富，并含有18种氨基酸。据《中国药典》、《全国实用中成药手册》、《全国中草药汇编》、《中国树木志》等资料记载，黄金茶：凉，清热解毒，解表祛风，助消化、治感冒、治慢性气管炎，对高血压有一定疗效。

　　竞赛依次进行专家品鉴、自报家门、产品推介、才艺比拼、唇枪舌战五项环节。资讯：为办好第三届万里道中蒙俄市长峰会，作为万里茶道起点的武夷山全力投入筹备工作以茶为媒，加快打造国际旅游度假城市200多年前，让武夷山这个偏僻小城成为富甲一方的宝地。

　　六、微生物。七、异味污染。其中微生物引起的劣变受温度、水分、氧气等因子的限制，而异味污染则与贮存环境有关。因此要防止茶叶劣变必须对光线、温度、水分及氧气加以控制，包装材料必须选用能遮光者，如金属罐、铝箔积层袋等，氧气的去除可采用真空或充氮包装，亦可使用脱氧剂。

　　同时也丢掉了普洱原有的纯正口感，失去了普洱茶的原香原色。

　　保靖黄金茶的价格受等级，采摘时节，制作工艺等多种因素影响。　　保靖黄金茶清明茶价格在600元/斤以上，高的上千元。谷雨茶便宜些。

　　　　1、生茶　　是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为料，然后通过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等步骤做成的紧压茶。青饼，也可以俗称生饼，是比较传统的加工工艺，当年的茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，靠时间和岁月的流逝，自然发酵，一般5到10年的茶才好喝。生茶外形色泽墨绿、香气较熟茶更香一些、味道较浓，汤色呈金黄色，比较透亮，生饼霸气十足，起到刮油的功效，不建议餐前饮用。　　2、熟茶　　熟茶是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为料，经过特殊处理，后发酵加工形成的散茶或者紧压茶。熟饼经过卧堆，并适度发酵，可以直接饮用，茶饼呈现深黑色，汤色呈红褐色、汤色较红亮，具有清热、消暑、解毒通便等。

　　陆游就曾写过：“藤杖有时缘石瞪，风炉随处置茶杯”的诗句。现代人多称茶杯或茶盏。

　　　　利：茶叶与果皮量可以根据自己的口味灵活调整。弊：果皮质地硬，难以掰开，只能在冲泡前用茶针戳碎。另外，由于普洱茶溶出速度较快，耐泡度降低，且果皮溶出物质较慢，皮香较淡，口感平衡不足。　　九孔冲泡法：　　1、拆开包装，取出完整的小青柑，备一普洱茶刀。

　　这种“味”恰恰是茶饮在最高层次的体验：自然和质朴。

　　医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍。　　肝脏病人忌饮茶：茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。　　孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶：茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。

　　因为制作工艺、产品特征和产地都与母树大红袍相同，所以被称为了大红袍，也可以叫做纯种大红袍、无性繁殖大红袍。　　而现在我们所喝的大红袍其实是拼配大红袍，是为了满足市场对大红袍的需求而把武夷岩茶的不同品种按照一定比例和规则组合成的一种市场化商品。大家不要以为拼配大红袍就是品质差的，以为是商家特意在欺诈消费者。实际上在武夷岩茶国家标准的检验规则中就有提到了，“生产和加工拼配过程中形成的独立数量的产量为一批，同批产品的品质规格应相同”。也就是说拼配大红袍是合法的，也是生产过程中所必备的工序。

　　孕妇、生理期女性、哺乳期女性忌饮红茶。　　女人喝红茶的好处和注意事项就如上所示，但不管喝茶是否存在好处与坏处，我们应该全面认识茶叶的保健性，而不是一味的迷信茶叶的养生作用，学会正确的饮用原则才能收到事半功倍的效果。

　　本次茶博会临近年关，现场的交易态势大好，茶香四溢，热闹非凡，寒冷的天气与现场观众的热情形成了鲜明的对比。而展会现场的茶企们也纷纷各显神通，用精美的展览环境、特色的排列格局、有趣的制茶活动（如现场手工压制茶饼等）以及优惠活动（如买一送一等）来吸引现场观众，为观众带来极致的品茶体验。雅器荟萃，精美茶器应接不暇爱茶之人，必定也爱茶器。在展会上来自无墨、青林轩、铭炎紫陶、慧心莲、业芬陶艺、陶园三杰、至乐陶艺、嘉翔窑、源森竹木工艺、七月柴烧、沐心居、古道坊等茶器企业以及周俊智、史志鹏、江晓燕、吴勤兰、许亦春、陈珊英、冯晓军等40位紫砂艺人都纷纷展出自己精美的茶器，供现场的观众们观赏、把玩，满目琳琅的茶器尽显茶器之美，也满足了不同爱器之人的需求，给现场观众一场极美的视觉之旅。