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　　　　班章茶区：位于西双版纳州勐海县城往南约六十公里，平均海拔约1700米。有新、老班章茶区之分，老班章茶主要分布在老班章、老曼娥等地，野生野放。老班章茶质较重、茶性强，入口苦，但迅速回甘，茶气饱满强劲，有独特的香气。茶友归纳的班章茶的特点如下：　　外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮；　　汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。

　　透过雾气可见茶树叶面闪烁着晶莹、透彻的霞珠光亮，散发出沁人肺腑的芳香。一棵古老的茶树形成了一个县的农业支柱产业，在国内同行业中是一个奇迹。正如一位国家领导人视察安吉后感慨：一片叶子富了一方百姓。　　“一个和尚挑水喝，二个和尚抬水喝，三个和尚没水喝”，可“千道湾”三位茶农不信这一套。

　　这种茶的鉴别比较容易，从外型上看，条索不像老班章那么整齐粗壮，尤其没有老班章茶的粗壮多绒毛的芽头，饮之苦明显但汤中基本无甜感，苦涩较持久，香气不够强烈持久，回甘一般，叶底稍杂且不肥壮。第三种是直接无章法乱拼制，随便拿些粗壮些的，苦味重的台地茶制作，这种“老班章”从外型、口感与老班章都有明显区别，很容易区分。　　班章茶有老新之分。新班章指的是1988年后，在班章建设茶叶基地之后生产的茶品。

　　这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮；如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。　　3.第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。

　　2007年1月，经中国东盟食博会审核认定，其公司参展的产品0085茶荣获“2007首届中国东盟绿色食品博览交易会暨中国东盟茶文化博览会”大会名茶称谓。

　　有着滋阴明目、美容养颜、壮阳等功效。　　营养专家告诉我们，茶叶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。因此，茶和枸杞最好分别用开水冲泡饮用。

　　　　会议要求，要推动“一部手机云品荟”平台尽快正式上线运行，紧紧围绕打造世界一流“绿色食品牌”，以诚信建设为核心，加快构建产品质量可追溯体系和退换货机制，全力打造产品可追溯、品质有保障的供应链服务平台；要推动全省电商全覆盖，加强与知名电商企业全方位合作，加快公共仓、冷链物流等基础设施建设，并向数字乡镇、数字农业领域延伸，推动绿色食品产业快速健康发展。　　宗国英、王显刚、董华、陈舜、张国华、杨杰出席会议。　　熟知镇沅古茶的人都知道镇沅县勐大镇砍盆箐古树茶。近年来，这里的古茶价格连年攀升，春茶毛茶价格已突破每公斤两千元，成为镇沅古茶的佼佼者。　　砍盆箐古茶山座落在勐大镇文况村砍盆箐村民小组，这里海拔2000多米，山上有上千棵古茶树，树幅较大的有两百多棵，距今已有400多年的历史。

　　当日均温度达l9℃以上时，叶色开始明显复绿。　　夏秋季生长的芽叶全为浅绿色。经生化测定。白茶氨基酸含量达6%以上。

　　　　【红茶姜汤】　　材料：红茶5克、干姜1克、赤砂糖20克　　做法：　　1、红茶、干姜入锅并加入适量的水煮20～30分钟；　　2、再放入适量红糖煮3～5分钟即可。

　　自然村坐落在邦马大雪山主峰的半山腰上，其主峰上生长着目前世界上生长海拔最高、密度最大、分布最广、原始植被保存最完整的万亩千年野生古茶树群落。自然村共有184户732人，其中拉祜族327人。　　小户赛村种茶历史较为悠久，拥有县内面积最大、保存得较完好的栽培型古茶园。

　　　　老普洱　　普洱出生的那一天就开始慢慢生长，普洱的仓储技术一直在业内都是秘密，只要陈放合理，好的普洱转化的空间都很大。陈年的普洱茶汤色红浓，汤感稠厚而顺滑，滋味丰富而有层次感。　　碧螺春是我国的十大名茶之一，作为著名的绿茶，碧螺春的历史悠久。碧螺春在唐朝时期已经被成为“功夫茶”、“新血茶”。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。

　　如湖北的保康绿菊茶，江西的婺源墨菊等。　　　　▲保康绿菊茶　　将2～3克茶叶集中成一束，在基部扎紧，做成牡丹形，如安徽黄山的绿牡丹。

　　叶底：毫心多，叶张嫩，芽叶连枝，色泽嫩绿、明亮。　　福鼎白茶从无人知到无人不知，仅仅用了不到五年的时间，我们想探究一下，毕竟无风不起浪。　　白茶当药论，早在药典里就有白茶当药，即使如今药房，还有白茶可以去火消炎。所以，福鼎白茶开始就大力宣传“一年茶，三年药，七年宝”。

　　在2008到2015，这七八年时间，可谓茶界新人进行全新话语体系大冒险时代，以大滇说茶为代表的各种新人说茶，成为行业的风向标与意见领袖。