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　　　　虫眼多、茶油多、茶碎、纸箱烂等外在品相不好现象，已使茶人吃亏不少，是茶市场交易之常痛，需茶厂企尽早改进完善普洱茶的外包装。　　一些并没有实质性价值的传统漏习，应尽早摒弃，放下包袱，让普洱茶也有个光鲜亮丽的外表，外在美与内在美（味）浑然一体，普洱茶自然更有魅力！　　近年来，云茶销售市场已经从传统的珠三角等地区，向我国东北、西北和中部地区拓展，远销30多个国家和地区，茶叶产业已成为云南强农富民优势特色骨干产业。

　　晒青茶不会有糯米香和板栗香，只有一种自然的淡淡的香气。这人买到的两块普洱茶饼自然是没有保存价值的。收藏这种普洱茶饼可就倒霉了，因为放久了会苦涩无比。　　在试新茶的时候，一般是不适用滤网的，这样有一个好处，可以透过汤色、和茶汤中的物质看出毛茶制作的工艺。　　1.汤色有翠绿、浅绿色！　　（图一：翠绿色的茶汤，未经过发酵的茶汤颜色）　　新毛茶开汤，汤色泛绿、翠绿色、浅绿色皆是由于茶不发酵引起的，在毛料发汗、匀堆之后，储存一段时间之后会变成金黄色。

　　　　白莺山上最出名的茶主要为本山茶、二嘎子茶、黑条子茶、白芽子茶、贺庄茶、藤子茶、柳叶茶、豆蔑茶等十多个品种，还有引种栽培的勐库大叶种茶树。仔细观察发现，茶树如漫天星般散落在村子的周遭。

　　　　1970年4月12日居民不慎引发特大火灾，昔日人丁兴旺，商贾云留校的茶山古镇一半成为废墟，如今仍然保存着茶案碑、印有马蹄印的石铺街道、陈旧的茶庄商铺、残留的茶马驿道等古镇遗迹，记录了易武兴盛发展的历史。　　普洱茶的典型代表-易武茶　　普洱茶是不是能复制的地域性名茶，有其特定的内涵。　　作为茶重要原产地的易武茶，自始至今保持着茶的特色，深受普洱茶爱好者的青睐。茶商们更是追根溯源深入易武茶区重金收购，每逢采茶季节，众多港台、韩国茶商云集易武，至使易武茶收购价近二三年来每年都以百分之二三十的增幅递增，由此可见，如今易武茶已成为茶的典型代表。

　　　　市场上出现了1980年出产的"班禅紧茶"。

　　茶农人均来自茶产业收入达3630元,比上年增加350元、增长%；近3年茶农人均增收近300元，增速都在10%以上。　　企业实力不断提升。年产值1000万元以上茶企数量达到180户，较去年增加10户。

　　因为普洱茶在发酵过程中，多酚类物质和儿茶素大量减少，而增加大量的小分子化合物使普洱茶变得醇和滑润，刺激性和收敛性明显降低，对喉部有较强的醇和感，达到天人一体的感觉。　　茶汤浓稠而不淡薄，入口味感觉香浓不寡淡。普洱茶水浸出物随着年代的增加而增加，在发酵过程中产生了大量的可溶性糖与可溶性果胶及其水解物，水浸出物越多，茶品味越厚重，浓稠。对于普洱茶特有的醇味，特别是要区别普洱茶叶含有霉杂味，酸味，有异味是在发酵过程中失败的茶，是不能喝的普洱茶。　　不管喝生普洱茶还是熟普洱茶，对我们的身体健康都是有好处的。

　　而普洱古茶、乔木茶虽然产量不大，却几乎占据了茶市场的半壁江山。优质产品是无国界的，泰北地区这片人工栽培型古茶林遇上了赵江云这颗拳拳之心，赶上了好时代。

　　如果说象明乡是古六大茶山的核心产区，那南糯山、勐混贺开等就是新六大茶山主产区。　　7.澜沧古茶北海市专营店正式开业　　3月25日中午，澜沧古茶北海市海城区专营店迎来盛大开业，澜沧古茶这个大家庭又增加了一个面向全国各地游客的全新展示平台。当天，北海区域核心合作伙伴朱其旭先生莅临开业活动，为新加盟的专营店伙伴送上诚挚的祝福，同时表示，未来将进一步为加强推动澜沧古茶品牌在北海的发展与提升，携手并进谱写新的篇章。　　8.制作高品质普洱茶【初制篇】　　昨天与大家分享了普洱茶的采摘和萎凋、杀青初制法，今天我们继续分享揉捻和日晒等工序，加深对普洱茶制作工艺和品质的了解。

　　　　至于什么四六星，白菜，岩韵，乌金，各种印级系列，孔雀系列，韵系列等等都是大益沉甸甸的历史，大益80年的峥嵘岁月经历了时光的检验和历练，这本身就是一部厚厚的故事会，当然有讲不完的故事。

　　易经包含的天文历法，中国传统文华多么伟大啊！取3、5、7为中阳，吉数。　　从中国传统文化解读　　有人从中国的文化传统解读了357，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征团圆，15为月圆之日。

　　过热的东西，对人的肠胃是极为不利的。焦味茶：炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。久泡茶：茶叶泡得过久，很多对人体不利的物质会被泡出来。霉变茶：会有大量毒素。串味茶：有的味道是有毒素，如油漆、樟脑味等。

　　而紧接着的2005年，一家名为“”的茶企成立，开始深耕易武，建立对易武茶的风土、原料、工艺、仓储等一系列认知的探索和践行，成为易武茶的先行者、探索者和标准构建者。一期一会，后会有期　　尽管小满茶会只有一款茶样，也抵挡不了茶友们的热情。

　　先天之炁，先降后升。茶气由口腔到喉部，到脏腑，就是先降。由脏腑养化全身，就是后升。此谓一小周天也。