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　　原来在十里铺周围还存有200多亩十里香茶园，但茶园逐渐被高速公路和工厂取代。2D06年，昆明绕城高速公路开发有限公司因修路，对古茶树进行移栽。由于技术不过关，3棵老树死亡，16棵生死未卜，一度引起时任昆明市市长王文涛的高度重视。他多次批示，要求抢救和保护好十里香茶树。随后，十里香茶树被移栽到云南农业大学进行保护和研发。

　　　　杭白菊象征吉利，金橘象征富贵，橄榄象征金元宝，橄榄、金橘、菊花在碗中起伏，象征对客人的欢迎。招待来客以元宝茶，祝福客人在新的一年里吉祥如意，财运亨通。

　　少说多做，言传身教，向这位可爱又可亲的长者致敬。祝福他一直健康长寿，将好茶做到底。　　文/马海娥（写于2016年11月）　　亚太茶业　　涧花入井水味香，山月当人松影直。

　　先要把水烧得很开，用那开水把这茶壶茶杯烫它一遍，然后再把这茶叶放入“苏壶”里面，要放大半壶光景。

　　　　藏茶产业是很具特色的产业，可挖掘的文化内涵、健康元素非常多。从文化内涵讲，它融合了产区和销区两种文化。所谓产区文化，就是雅安一千多年的传统制茶工艺文化，由运送茶叶而发展起来的川藏文化，感人的背夫文化，还有就是由从事茶叶贸易而发展起来的茶号文化、锅庄文化等等；所谓销区文化，就是藏区人民在千百年的饮用史上所形成的茶礼、茶俗、关于茶的传说等。

　　他认为普洱茶的魅力就在于与红茶、绿茶不一样，所以普洱茶要有自己的声音和标准，使普洱茶走向规范化、国际化，不断增强其附加值，主导并推崇创新模式，让那些用心、用情对待普洱茶的茶农、茶企、茶人真正得到实惠。　　谈及未来的工作，董胜表示协会将积极推动相关普洱茶标准的制定，在做好上述工作的同时，以破局、创新、合作、拓展的工作模式推进各项工作，以更好地擦亮“普洱茶”的金字招牌。　　一是尽最大努力承办好中国国际博览交易会，搭建一个包容、开放、交流、贸易的平台；二是认真组织“滇茶进藏”活动，在为期一年的活动中，向藏区送出20余吨边销普洱茶，在满足藏族群众健康饮茶需求的同时，解决云南茶农的销售问题，科学有序地整合滇藏贸易资源，这也是积极“走出去”恢复滇茶传统销区市场的一项举措；三是积极组建普洱茶产业基金，他认为普洱茶的发展遵循着“文化普洱、科技普洱、金融普洱、健康普洱”，最终向着“人文普洱”的战略高度渐进式发展，现阶段协会将在“金融普洱”上有所作为；四是联合云南省茶叶流通协会，全力推进国际茶叶交易中心的建设；五是大力支持协会各专业委员会开展工作。　　采访中董胜强调说，健康是全人类追求的目标，普洱茶则最具潜质成为人们生活中必不可少的健康饮品。普洱茶要想从各茶类中脱颖而出，成为大健康饮品的代表，实现“千亿云茶”的产业发展目标，必须走国际化的发展道路，这有赖于普洱茶产业的科技创新。

　　1990年第四次人口普查，思茅地区有汉族万人，占全区总人口的%，西双版纳州有汉族万人，占全州总人口的%。汉族在婚礼、葬仪、信仰等方面基本保持着儒学风范，在生活习俗上则有相当的适应性，与各兄弟民族兼收并蓄，在节日活动方面，即保持着春节、元宵、端阳、中元、中秋等传统节日，也与兄弟民族一起过火把节、泼水节，在这些节日中，均要用茶。

　　李拂一更未料到他竟伴随佛海茶厂的兴衰走完了全程，比范和钧走得更长，走得更远！　　杨行吉，祖籍安徽，高级农艺师，享受国务院政府特殊津贴专家。1963年毕业于安徽农学院茶叶系，由国家统一分配到云南临沧茶区，任茶叶技术员，调查茶叶生产情况，帮助茶区规划茶园发展，用自己所学的理论，教茶农科学种茶、制茶、提高茶叶品质，实现增产增收。六十年代大多数茶区农民只会简单地做晒青毛茶，红茶很少做，炒青、烘青更不会做，为此，他每到一处都教茶农做红茶、炒青茶和烘青茶，在全区逐步地推开了红、绿茶制作。

　　　　几日前到山区游玩，带了几段新鲜毛竹，本来准备做几个茶荷的，后在茶友建议下，尝试下竹筒茶，现在已经基本完成，写此文以记录，供茶友参考。

　　文/胡焕　　陈国义先生是广东汕头人，出生于1948年，1950年随父亲到香港，父亲是海员，因父亲长期在外，自小时候开始，陈国义先生的独立生活能力就很强，且善于思考，有着自强不息、艰苦奋斗的精神，充满活力、充满自信的性格，他热爱生活、热爱自然……　　“茶艺乐园”就是由陈国义先生所创办，创立的时间是1988年，距今已有24年历史。

　　　　看陈老师写字，那种胸有成竹，一丝不苟真的会让人着迷。而且他的字笔力雄健，结体俊逸气息庄重，真的是需要多年的积累才能达到的境界。都说字如其人，他对书法既如此，那么，对于他最心爱的茶，就可想而知了。　　最后，感谢陈老百忙之中抽空来回答我们的问题。

　　　　2、饭后喝普洱生茶　　功效：促进消化、加速脂肪燃烧代谢。

　　如果没有足够的产量作为支撑，十里香就会灭绝。　　从这一年开始，张芳赐开始了一场持久的十里香守卫战。“战争”的对象，既是濒临消亡的茶树，也是复杂多变的外部环境。

　　　　图片来源于网络　　正月初一还有向祖先讲茶的习俗，每位祖牌前放置一盅茶，然后尽膜拜，捧茶、举茶、献茶等仪式之手势及祷词等传统风俗。　　广府地区的饮茶文化，粤语俗称“叹茶”。去茶楼招待吃早茶，桌上摆着众多小吃点心，配备工夫茶，在与亲朋好友谈天说地的同时，不仅可缓解口干舌燥，还可去油解腻，春节叹茶是广州地区十分接地气的、喜闻乐见的活动。　　吃茶主要在潮汕文化区域风行，工夫茶几乎从早到晚都不停歇，吃茶的家人或是来拜年的亲朋好友等都统称“胶己人”，3个瓷杯摆成品字形，依次斟满、轮番饮茶，单丛飘香，欢乐无穷。　　“品饮新娘茶”，一生福无涯”。