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　　只要近期再有一定的降水，今年的春茶质量应该会很好。基本不会出现毛茶少，品质低，价格贵的局面了。　　在中央持续打压三公经费的环境下，北方地区很多做绿茶、红茶的茶商逐渐转做能够长期存放并且能够升值的普洱茶。从芳村反馈的数据来看，一些知名品牌的普洱茶今年订货量较往年是有多增加的。

　　茶汤中有悬浮物，因此显得稍微有些浑浊。茶汤的香气及挂杯香都很不错，蜜香中带有明显的花香味，茶汤的融香性好。　　第二泡　　茶味饱满度很好，无任何的水味及杂味。

　　　　那普洱生茶究竟存放几年才好喝？一般来说，散茶陈化6个月，茶饼一年半以上。但具体存放的年限不同，口感也会有所不同，就放了10年的普洱生茶应该属于生茶的巅峰阶段，普洱生茶存放十年后，不单是口感发生改变，就连价格也翻了好几十番。香气浓郁，滋味醇浓厚滑，生津不断。　　当然茶叶具体存放的期限还是要根据个人口感来看，一款普洱，隔年发现不同，每一年每一个时段，去体会它的滋味，适合自己的才是最好的。　　德丰昌-百濮臻茗　　地点：浙江　　品名：德丰昌-百濮臻茗　　品种：普洱生茶　　原料：勐海布朗茶区大叶种茶　　规格：357克　　茶饼整体：米黄色的棉纸包装，正面德丰昌独有的《百茶序》加上本款茶的名字与公司名称和始创年份、生产批次简约也古典。

　　　　所以，我们需要正确认识食物的酸碱性.　　中国的茶叶历史源远流长，茶叶品种繁多，茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（乌龙茶、半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）。

　　　　太璞专业品鉴：风入松（昔归庄园）　　风入松：昔归茶区野放大小树混采。太璞专业品鉴，采用的是重手泡法，以体会这款采用昔归野放大小树混采一芽二三叶制作的“风入松”的最突出特点。　　古法工艺，传承经典——布朗印象　　布朗山是中国最古老的三座茶山之一，位于西双版纳勐海县境内，靠近中缅边境，是著名的普洱茶产区，也是古茶园保留得最多的地区之一。　　2014年柏联普洱庄园·心境开汤品鉴　　2014年8月“庄园·心境”陈料熟普诞生，因为独有的心香而受到消费者的喜爱。

　　　　讯（独家）：在今年12月18日笔者写了一篇关于2013年一些热门易武茶的文章，文中列举了2013年一些值得投资的易武茶。

　　　　洗茶1遍出汤，茶汤明黄剔透，细看可见不少茸毫漂浮于茶汤中，公道杯底留有茶香，含蓄之中微微透着蜜香。　　继续注水，出汤，相比较于洗茶的时候，茶汤颜色并没有太大的变化。入口，茶汤柔顺而饱满，有微微苦涩感，在口腔短暂停留后化开，随之而来的便是缓缓的回甘。

　　　　2019年的1月份应该行情会继续调整，一是年关降至，市场买货意愿不够强烈；二是市场资金开始出现回流；2月份是春节放假假期，成交清淡在所难免。综上所述，2019年的1、2月份行情会继续在低位运行。这样来看，市场在经历11、12、1、2月的回调震荡消化后，大概率是在3月份重启行情；至于行情会延续多久，目前来说还不好判断。　　至于2019年的行情，笔者认为全年还是以看多为主。但是过程震荡在所难免。

　　耐泡度上，小四建议15泡之前都不用做杯，15泡之后可以再喝2-3泡，这个数据在普洱茶中不算特别突出的，但绝对算得上中上耐泡了。　　综评：尚书茶内涵物质非常多，品饮价值高，耐泡，后期变化会很丰富，是不可多得的优质普洱茶。

　　酶的活性对茶叶后期的影响很大，存储的温度过高或者过低，都会影响酶的活性，从而对茶叶后期转化有影响。　　二、存储的湿度在40%-70%　　当茶叶的存储环境湿度低于40%时，茶体的酶活性就会下降；高于65%或70%茶叶的自带香气会大量散失，滋味也会变得寡淡；超过80%，茶叶吸入太多外来的水分，容易变质成为所谓“速成茶”或者发霉变质。　　三、茶叶存储远离厨房、卫生间　　普洱茶的吸附性强，又易吸收异味，所以在存储茶叶的时候要注意远离这些杂味多的地方。同时阳台、窗户边、门口旁等空气流动性大的地方也是茶叶存储的禁区。

　　胃不好的茶友，也应关注自己的胃，如发现不适，也少喝或不喝。

　　陈皮，味苦、辛，性温。归肺、脾经。理气健脾，燥湿化痰。

　　通常，泡茶水温的高低与茶叶品类、制茶原料密切相关，比如较粗老原料加工而成的茶叶需用沸水直接冲泡，而细嫩原料制作而成的茶叶则需用降温以后的沸水冲泡。具体而言，龙井、信阳毛尖等高档细嫩绿茶宜用温度降至80度的开水冲泡，乌龙茶等青茶宜用茶具烫热后再泡，砖茶等蒸压茶宜用100摄氏度以上的沸水冲泡，最好是煎煮后饮用。　　三是时间。茶叶冲泡的时间和次数，与茶叶品类、水温、用茶数量和饮茶习惯等有一定联系。在日常生活中，用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4至5分钟后，便可饮用。

　　此时的叶底已经完全舒展开了，嫩绿肥硕；有部分叶梗，总体给人很清秀的感觉。　　，不是木兰，却神似木兰：有着木兰花的幽香，有着花木兰的刚烈霸气；木兰花惹得多少人怜爱，花木兰被世代传唱，而这木兰遗种，一样令无数茶人痴迷、夸赞！　　品名：木兰遗种　　品牌：德丰昌　　年份：2016年　　工艺：　　规格：357克/饼　　市场参考价：278元/饼