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　　碰到好茶，就会把它收藏起来，待到适宜的时分，拿出来泡一壶，品尝着茶的喷鼻，诉说着茶的好。　　品茗本是一件身心愉悦的美事，感受那种静谧和温馨，与三五知己一同喝茶，愈发觉得茶味更加香醇。　　有茶，身在俗世，却能远离世俗，心在尘埃，却能不被尘埃玷染。

　　　　2、摊凉：鲜叶分级摊放至含水量70%左右进行杀青。

　　而多糖主要有淀粉、纤维素、半纤维素和木质素等，是碳水化合物的主体，但其中只有大约1%一2%的淀粉，大部分都是纤维素和半纤维素。多糖属低聚糖(寡糖)，它不可溶于水，但可水解，水解后在唾液酶的作用下还原成葡萄糖，使味觉产生甜味。　　茶树木质纤维化　　树龄越高的茶树木质纤维化程度越高，所含糖分也越多。在普洱茶的冲泡过程中，内含物质的浸出是有先后顺序的，其中茶多酚、茶碱、氨基酸等一些滋味物质最先浸出，视投茶量及每泡茶的出汤浓度而定，一般十来泡以后，这些滋味物质已浸出完全，而纤维质也被完全泡开，纤维质中的大量糖分析出，在唾液酶的作用下水解产生甜味。　　古树茶本来树龄大，茶叶在发芽后，叶都会比树龄小的大，采摘时鲜叶也比较长，制成干茶条索也好看，当然梗的含量也会增加，梗多也是普洱茶耐泡和汤甜的因素，所以古树茶比树龄小的更加耐泡，茶汤滋味也更加饱满、厚度佳，韵味甜。

　　　　马帮早已成了所有人的记忆。　　在余音袅袅,　　沱茶陈年飘香的季节里,　　永存的只剩下记忆。

　　当然，这也是没有办法的事情，沱茶百年，前半部分不幸恰在乱世，“匆忙不及仔细”的事情，实在太多，何况茶叶，何况沱茶。至于我个人，倾向于“坨”、“砣”去“土旁”“石旁”，从“三点水”的说法。下关一带所产的沱茶，向来很少自用，几乎全部外销，变坨”、“砣”为“沱”，从而向心于文化、物资、消息集散中心、发达地区的“沱”，由“写实”进化为“写意”，商业头脑的运用，恐怕更为可信。　　下关茶厂位于云南省大理市，地处苍山南麓、洱海西岸。

　　　　洗茶：首先，干茶无论是散茶还是紧压茶，都可能有不同程序的紧结，甚至结块，洗茶（温润程序）有助于茶叶的均匀舒展，更好的发挥茶性。

　　　　香气特征：青草味　　　　形成原因：老叶嫩杀所致，鲜叶过于粗老，杀青时间和温度掌握不到位　　香气特征：浓郁的青草味　　　　形成原因：杀青初期，随着叶温上升，顺势青叶醇大量挥发以及转变成反式青叶醇，加上一些高温下降解产生的简单脂肪族分子共同形成了清香的特征。　　香气特征：清新淡然，和谐自然，很舒服！　　　　形成原因：普洱茶用料级别高时出现的香气，也可称作“嫩香”，“毫”简单的说就是普洱茶芽头上长得“嫩毛”。　　香气特征：毫香属于普洱茶的综合味道，鲜爽、柔和为主　　　　形成原因：普洱茶加工过程中，如出现湿热、不透气、不通风时所致。

　　”　　康记古树·深圳黄贝岭渠道服务商　　深圳罗湖区黄贝岭古玩城A栋116号甘露轩　问一：象山熟饼的口感，它的味道很特别，令人一品难忘。当时是在怎么样的情况下拼配出这款茶品？在您拼配的熟茶里，您心里认为它大概能排到第几位？过程中有什么故事可以跟我们分享一下吗？　　　　答：象山普饼是05年新研发的第一款熟茶，总结了过往的产品，跳出了级别拼配的理念，以个性特征、口感舒适度为追求，想开创一个陈香、稠滑、甜润、不失厚重的勐海风格茶品，这也是历史条件下应对市场挑战之举。为什么起名象山，象山是勐海镇的圣山，过去高点为勐海土司所据，勐海老街依山而建，老厂址就在勐海老街边上。　　　　象山普饼以有浓度、有嫩度的茶菁发酵、拼配制成。

　　这，就恐怕是为何陈年普洱茶名重天下的原因了。　　子在川上曰：逝者如斯夫！古人吟唱惜时如金。

　　　　“我始终跟我儿子说是雨花茶养活了我们一家，造就了我们一家;是雨花茶让我们吃饱饭、有房住，现在我们有了家庭，有了你，我感激雨花茶、感恩雨花茶……”“我非常喜欢茶，所以在我们这一代人手中，是不能给他断掉的。”陈盛峰说。　　“作为育茶人，我更愿意像茶，尤其是雨花茶。把苦涩埋藏心底，散发出来的都是清香，这是一种精神，也是我追求的品德。

　　健康，永远是我们生活的主题。

　　无处不是众生相，茶界也不例外，怪多不怪，但见一龙文章，也不由点赞。是什么就是什么，乃为人为茶之底线，不必退让。"　　我写茶，如山河袈裟。

　　和于心，品于味！行天下，真普洱！纯茗润泽,于心留香！今天你普洱了吗？反正我喝了？我们都喝普洱茶！大家喝才是真的喝名牌普洱茶，你值得拥有！普洱茶，喝喝更健康！你喝我喝大家喝喝茶，飞一般的感觉白天喝生茶，不瞌睡！晚上喝熟茶，睡的香！一天喝一次，方便，还实惠！普洱，我来！喝什么就是什么!普洱茶，喝喝更健康！不喝寻常茶，南方普洱茶！普洱，明天见？普洱啊天天见！普洱茶，好也不能说！一品香茗，回味无穷！和普洱茶一起辉煌！好山，好水，做好茶！好普洱茶就是这个味！茶上品，天下行！普洱第一茶xx做！天下第一茶xx做！好普洱茶xx做！好普洱茶xx卖！百年贡茶，岁月留香！xx普洱，越陈越香！xx普洱，百年留香！xx普洱茶，可以喝的古董！君临天下，xx普洱！xx七子饼，饼饼陈香！xx做，是好茶！xx普洱，是好茶！xx普洱，韵味就是好！品味普洱，感受至尊！xx普洱，润泽天下！普洱本色，君子风度！万物和谐，品味天下！普洱茶助减肥，地球人都知道！这普洱茶、哼，买的！孩子，这是普洱茶。我不想，我不想，不想喝茶……我热，我要喝普洱茶，冰冻更好喝!今年过节不收礼，收礼只收普洱茶！喝过忘不掉！哦，血脂去无踪，身材更出众！听,要喝普洱茶，好喝、好听、还看得见.....普洱虽好,可不要贪杯哦!我想要喝得更高,喝得更高嗷嗷!普洱茶，洗洗更健康！请认准了：普洱茶七子饼！别受着什么刺激了！喝了普洱茶，吃麻麻香！茶好，胃口就好，吃嘛嘛香，睡觉倍儿香，身体倍儿棒！您瞅瞅：南方普洱茶！好茶喝出健康来！喝了普洱茶，夜里我再也不担心了，N层保护……普洱的茶，好喝的茶，都经典呢麻！喝了普洱茶我！人也明显的长高了，脑子变得聪明了，科科都考100分！人类失去普洱，世界将会怎样！现在的普洱呀，茶多酚高，喝一杯顶过去五杯，方便！你瞧我，一口气能上五楼！怕上火就喝生普洱！你健康我普洱！普洱！普洱！一片歌来一片情！普洱茶，省优，部优，葛优！！自从我老公喝了普洱茶,腰也不酸了,腿也不疼了，我再也不用担心了！绿色普洱,多彩生活!有问题，普洱一下普洱茶，茶！茶！！茶！！！普洱，让你的眼睛电力十足!普洱茶，耶!!普洱茶一开,好事自然来!我们是三高，我们是三高，健康的普洱茶，正义的普洱茶，一定要把三高，杀死，杀死！普洱茶，耶!!－－东宝儿，想什么呢？－－想葛玲。－－甭想了我给你推荐一新朋友普洱茶－－…………－－还想葛玲么？－－葛玲是谁？普洱茶，地球人都知道！普洱，普洱，质量的保证！相信自己，相信普洱！生命不能缺少呼吸,更不能没有普洱!当太阳升起的时候,我们的普洱天长地久！普洱茶、普洱茶，你一杯，我一杯，天天都要喝一杯！喂!喂!哦~在普洱啊~哦~在喝普洱啊~那给我也来一杯！是人就喝普洱!普洱，挡不住的诱惑！买去吧，买去吧，新时代的普洱！普洱茶胜美酒：一旦拥有，别无所求！普洱恒久远，一饼永流传！普洱，我还能说什么？爱生活爱普洱！生命诚可贵,普洱价更高!普洱改变命运！想要身体好普洱离不了！普洱茶：喝前摇一摇！普洱虽好，还要爱人喜欢！喝普洱茶，说到做到！滴滴香浓，意犹未尽——味道好极了！普洱，我愿化作一杯沸水，泡开你!悠悠岁月久，滴滴南茶情~~明天的明天，你还会送我南方茶网普洱茶吗？千秋茗者秀百度南方茶！天下普洱，千古流香！普洱广告做得好，不如普洱熟茶好！普洱熟茶有点甜！普洱茶一开，好事自然来！茶好人为峰！爱她，就送她的普洱茶！我们不要战争，我们要喝普洱!喝着普洱，做女人挺好！不喝普洱茶，后果很严重！好喝你就多喝点！快乐普洱，想喝就喝！普洱虽好，可不要贪杯哦！好喝的茶，蓝纸儿的茶！心有多大，普洱就有多大！普洱从心开始！普洱，非油炸食品！让一切自由普洱！喝杯普洱，交个朋友！普洱行，我看茶也行！普洱，这个味道巴适！困了，累了，就喝普洱！野生普洱,原汁原味！原来生活可以更普洱！健康生活始于普洱！　　　　　　总有人说，普洱茶得喝，喝得多了就懂了。于是，有的人便一款接一款喝，喝了很多款后，发现好像没有太大的区别，并没有喝出什么所以然来。

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