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　　　　讯（独家）：在今年12月18日笔者写了一篇关于2013年一些热门易武茶的文章，文中列举了2013年一些值得投资的易武茶。

　　　　洗茶1遍出汤，茶汤明黄剔透，细看可见不少茸毫漂浮于茶汤中，公道杯底留有茶香，含蓄之中微微透着蜜香。　　继续注水，出汤，相比较于洗茶的时候，茶汤颜色并没有太大的变化。入口，茶汤柔顺而饱满，有微微苦涩感，在口腔短暂停留后化开，随之而来的便是缓缓的回甘。

　　　　2019年的1月份应该行情会继续调整，一是年关降至，市场买货意愿不够强烈；二是市场资金开始出现回流；2月份是春节放假假期，成交清淡在所难免。综上所述，2019年的1、2月份行情会继续在低位运行。这样来看，市场在经历11、12、1、2月的回调震荡消化后，大概率是在3月份重启行情；至于行情会延续多久，目前来说还不好判断。　　至于2019年的行情，笔者认为全年还是以看多为主。但是过程震荡在所难免。

　　耐泡度上，小四建议15泡之前都不用做杯，15泡之后可以再喝2-3泡，这个数据在普洱茶中不算特别突出的，但绝对算得上中上耐泡了。　　综评：尚书茶内涵物质非常多，品饮价值高，耐泡，后期变化会很丰富，是不可多得的优质普洱茶。

　　酶的活性对茶叶后期的影响很大，存储的温度过高或者过低，都会影响酶的活性，从而对茶叶后期转化有影响。　　二、存储的湿度在40%-70%　　当茶叶的存储环境湿度低于40%时，茶体的酶活性就会下降；高于65%或70%茶叶的自带香气会大量散失，滋味也会变得寡淡；超过80%，茶叶吸入太多外来的水分，容易变质成为所谓“速成茶”或者发霉变质。　　三、茶叶存储远离厨房、卫生间　　普洱茶的吸附性强，又易吸收异味，所以在存储茶叶的时候要注意远离这些杂味多的地方。同时阳台、窗户边、门口旁等空气流动性大的地方也是茶叶存储的禁区。

　　胃不好的茶友，也应关注自己的胃，如发现不适，也少喝或不喝。

　　陈皮，味苦、辛，性温。归肺、脾经。理气健脾，燥湿化痰。

　　通常，泡茶水温的高低与茶叶品类、制茶原料密切相关，比如较粗老原料加工而成的茶叶需用沸水直接冲泡，而细嫩原料制作而成的茶叶则需用降温以后的沸水冲泡。具体而言，龙井、信阳毛尖等高档细嫩绿茶宜用温度降至80度的开水冲泡，乌龙茶等青茶宜用茶具烫热后再泡，砖茶等蒸压茶宜用100摄氏度以上的沸水冲泡，最好是煎煮后饮用。　　三是时间。茶叶冲泡的时间和次数，与茶叶品类、水温、用茶数量和饮茶习惯等有一定联系。在日常生活中，用茶杯泡饮一般红绿茶，每杯放干茶3克左右，用沸水约200毫升冲泡，加盖4至5分钟后，便可饮用。

　　此时的叶底已经完全舒展开了，嫩绿肥硕；有部分叶梗，总体给人很清秀的感觉。　　，不是木兰，却神似木兰：有着木兰花的幽香，有着花木兰的刚烈霸气；木兰花惹得多少人怜爱，花木兰被世代传唱，而这木兰遗种，一样令无数茶人痴迷、夸赞！　　品名：木兰遗种　　品牌：德丰昌　　年份：2016年　　工艺：　　规格：357克/饼　　市场参考价：278元/饼

　　　　姜黄：红碎茶茶汤加牛奶后，汤色呈姜黄明亮，浓厚丰满，是一种汤质浓、品质好的标志。　　浓亮：茶汤浓而透明，虽不如浓艳光圈亮，但还有光彩。　　鲜明：新鲜明亮，略有光泽，不够浓，但亦不淡。　　清澈、明亮：茶汤清净透明称为“明亮”。

　　不过量少价格贵。

　　　　现在国内大致可分为南北两个部分，南方市场过度饱和，北方市场正从接触向普及的阶段发展。临沧产区的茶之所以快速升值，也是因为北方茶客的旺盛需求所致。从茶山的情况来看，有远见的茶商已经把产品的重心从勐海向临沧转移，很显然这是对实际市场需求的响应。

　　　　包装简单大气，白色的绵纸上布朗两个字像两座山一样巍然屹立中间。黑色字体的金兰诗在向品茶人讲述当年鸡足山上兴云寺中四兄妹结义之意，金色的兰花在右角落静静绽放，仿佛在向每一个品茶人释放兰花的花语：兄弟手足之情，爱国和坚贞不渝。　　好的熟茶自己会说话，打开包装纸，干茶饼压制得非常紧实，饼面色泽褐红、芽叶金黄，条索均匀肥厚且清晰。　　习惯性从茶窝处撬茶，还没准备细闻分辨它的干茶香，一股浓郁且甜甜的糯米香就袭鼻而来。糯米香和的完美融合；甜、糯、厚的感觉有点让人猝不及防，但这就是这款的特别之处，别再去所谓木香、枣香味，静静等待糯米香的释放。

　　　　而湿仓则是通过刻意的高温和高湿来把茶叶“做旧”。　　3.品尝：栗红通透味浓郁。