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　　　　讯：由中国茶叶流通协会、陕西省茶产业促进会、陕西省协会和陕西省黑茶协会等联合举办的第八届中国西安国际茶业博览会(简称)于2014年6月6日—6月9日在西安曲江国际会展中心举办。中国茶叶流通协会常务副会长王庆、陕西省政府副省长祝列克、安康市政府副市长鲁琦等出席开幕式并参观展会。　　为进一步加强和扩大紫阳在陕南茶产业中的重要地位，扩大紫阳富硒茶的外界知名度和影响力，县委、县政府高度重视此次会展的参展工作，成立了以县政府县长梁涛为团长、县政府党组成员、县总工会主席李龙安为副团长的参展代表团，遴选了闽秦、盘龙、和平、郁禧园、科宏、紫阳春等六家知名企业参加展示展销，精心策划编排了一场精彩的民歌专场演出和多场紫阳茶艺展示。

　　　　此外，为了使茶叶的色、香、味充分地冲泡出来，使茶叶的营养成分尽量地被饮茶者利用，其中应注意茶、水的比例。一般红茶，对嗜茶者，茶与水的比例可为1：50-1：80，即茶叶若放3克，沸水可冲150-240毫升；对于一般饮茶的人，茶与水的比例可为1：80-1：100。而红茶用量，则与消费者的年龄结构和饮茶历史有关。中、老年人往往茶年限长，喜喝较浓的茶，故用量较多；年轻人初学饮茶的多，普遍喜爱较淡的茶，故用量宜少。　　色泽红艳，香味馥郁，在茶叶的世界里，最有格调的恐怕要数红茶了。

　　西施壶重玲珑娇秀，文旦则重古拙，这与当时艺术审美有关。文旦壶嘴短拙可爱，大有蓄势但未出的姿态，引人遐想，西施壶嘴相对于文旦有所改动，流部微微上翘。

　　　　故事三：【转至林玲博客：我与林湖红茶】　　今天收到四川林湖茶业公司给我寄来的两盒茶叶，一红一绿，红的叫“红贵人”。　　晚上看戏的时候泡了半袋红贵人，今晚的戏安排得很巧，是梅、尚、程、荀四派的折子戏专场。我常常静下心来品味生活中的种种巧合与际遇，于是红贵人就和今天的戏结上了缘！　　第一杯，我没喝出味儿来，只知道口感很特别，不知如何形容？如同今天的第一出戏尚派的《失子惊疯》，该戏我听得少，剧情我也不怎么喜欢。　　第二杯，到了荀派的《红楼二尤》，尹俊的尤三姐扮相俊美，性情刚烈，刚中有柔，于是红贵人开始有了味儿来，还是不知道该如何形容，但是可以确定，这款茶如女人。

　　　　生姜常常与红茶搭配，用于帮助女性缓解体寒。香甜味醇的红茶作为全发酵茶，性温和、有助于养胃，有着“女人茶”的美誉。当红茶搭配生姜制成调饮茶，会有怎样的神奇功效呢　　生姜红茶的功效　　1、降胆固醇还能防癌　　研究表明，生姜中含有的多种活性成分不仅有活血暖胃的功效，还有防癌抗癌和预防心血管疾病的作用。

　　清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合适。　　一百多年来祁门红茶一直保持着优异的品质，蜚声中外，畅销海外五十多个国家与地区。　　1915年获巴拿马万国博览会金质奖章　　1979年邓小平给祁门的评价“你们祁红世界有名”　　1987年获第26届世界优质食品博览会金奖　　1992年获香港国际食品博览会金奖　　1982年邓小平接待英国首相撒切尔夫人访华　　1990年江泽民总书记访问前苏联，都将祁门红茶作为国礼相赠　　世界四大红茶之：锡兰高地红茶。以乌沃茶最著名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月)，不利茶园生产，以7-9月所获的品质最优。

　　而汤色红亮、馥郁芬芳的红茶，不仅能够御寒暖身，还有着防治流感病毒的积极效果。在天气渐冷的秋冬时节，饮用此款生姜蜂蜜红茶，十分有利于身体健康，那红茶生姜加蜂蜜有些什么功效呢？　　生姜蜂蜜红茶的功效　　红茶生姜加蜂蜜可有效抑制咽喉疼痛和咳嗽，改善感冒初期的症状；并能够提高体温，十分适合经常手脚冰凉的人；还可增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率，促进排泄因饮食过量而囤积的废物，可达持续减肥的效果。

　　　　4、银骏眉　　银骏眉是与金骏眉一同被研制出来的，也是正山小种的高端品种。银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽，一芽一叶。银骏眉在外形上条索紧细，锋苗显秀，色泽油润，稍显黄毫之色。　　银骏眉精心选取一芽一叶，以正山小种传统手工工艺进行制作，不过筛，所以条形保持完好，外形上已经类似于工夫红茶的条索了。

　　但喝茶是因人而异的，选对了适合自己的茶叶才更具保健养生的功效，所以红茶是可以在夏天用的，下面我们一起来看一下为什么夏季也要喝红茶：　　一、习惯喝红茶的人，不用那么快就换掉红茶　　习惯喝红茶的人，不管是在味道上，还是茶的功效上都更加习惯红茶给人带来的享受，就像刚刚入春时猛然脱掉了外套，带来的不适感也会更加明显，所以习惯喝红茶的茶友，不需要从众选择春茶，而是要徐徐缓之。

　　六安瓜片（又称片茶）,为绿茶特种茶类。唐称"庐州六安茶",明始称"六安瓜片",是我国绿茶中唯一不带芽梗的片茶。六安瓜片从采摘到制作完成需三天三夜，堪称绿茶中的"工夫茶".1955年，六安瓜片被评为全国十大名茶之一。

　　茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。　　防癌　　眉茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。　　美白及防紫外线作用　　专家们在动物实验中发现，眉茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。　　可改善消化不良情况　　研究报告显示，眉茶能够帮助改善消化不良的情况。

　　　　在此过程中，我们会发现淋了沸水后有些壶速干，还有些则出现了拖延症要缓一会儿。　　于是会有人问：　　一把壶淋水之后水干的快慢能不能判断壶的好坏？　　其实，水干的快慢与壶的好坏并没有直接关系。

　　斯里兰卡红茶，又称“锡（惜）兰红茶”，是世界红茶市场的佼佼者。香气和嫰度好，行销全世界，与印度大吉岭红茶、阿萨姆红茶、中国祁门红茶并称为世界四大红茶，深受各国消费者推崇。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”！　　以上就是为你介绍的（阿萨姆红茶，大吉岭红茶，祁门红茶，锡兰高地红茶）　　“凤牌”滇红茶是云南滇红集团生产经营的红茶品牌。

　　　　4.时间到后，轻轻搅拌茶汤。