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　　　　滇红的冲泡，一般采用85度-90度的水温，冲泡后的滇红茶汤红艳明亮。品级滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后会出现乳凝状的冷后浑现象。滇红工夫茶中，品质最优的是“滇红特级礼茶”，以一芽一叶为主制作而成，成品茶芽叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。

　　目前试制的红茶品质已经得到专家认可。

　　”红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。　　红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。

　　据了解，景宁全县共有万亩茶园，红茶的开发不仅填补了景宁茶品种单一的“短板”，还能促进茶叶资源利用最大化，使每亩平均效益提升30%，增加茶农和茶叶企业的收入。　阳春三月，万物复苏，正是种茶好时节。景宁县大地乡张坑村的村民已在白茶基地忙了半个月，平整土地，挖沟筑垄。他们准备在这片50亩的基地种上白茶苗，“景白1号”、“景白2号”白茶苗成了基地的当家品种。　　景宁惠明白茶因其产于敕木山惠明寺旁而得名，尤以“越泡越白，而且在杯中是亭亭玉立，叶面、叶茎、叶脉都宛如白玉，属白茶中的珍稀极品”而著名。

　　公司始终坚持走“以祁门红茶为主体，红绿茶兼营、内外销并举”的发展之路。

　　　　4、“折腰”杯：是用作屈身事人的典故，出自于《晋书`陶潜传》。在此以后，“不为五斗米折腰”成为有骨气的代称。折腰杯高度大小适中，聚香，聚味，也贴合手部曲线。

　　所以所加工出来的茶叶内含物质丰富且耐冲泡，所以大家会有“春水秋香“之说。　　又一年春天。风是暖的，心也是暖的。各地的茶园即将开始采摘，新茶开始逐渐上市，于是我们心情激动起来。上一期给大家介绍了茗纳百川的绿茶，今天小编给大家带来的是18年的第一款红茶，宝塔滇红。

　　　　5、固齿洁齿　　茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。　　6、除口臭　　红茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口红茶，可使口气清新，经常用红茶漱口可消除口臭。　　7、去腥除油腻　　红茶还具有特别强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来簌口、洗手倍感清爽。　　8、防晒　　皮肤被太阳晒伤，可用毛巾蘸红茶轻轻擦拭晒伤的肌肤。

　　今天给各位带来的是浙江茶友寄来的，标明为永德红茶的茶样的品鉴报告。

　　因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶种类较多，产地较广，祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶处处留香，此外，从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很有名。　　红茶的功效与作用，是每一位红茶爱好者关注的，在这里中国红茶网编辑整理了最完整的红茶的功效与作用于大家分享，希望大家看完本文后能够透彻的理解红茶的功效与作用，能给大家带来非常好的帮助和选购引导。

　　　　红茶，因为其温和的属性，老少皆宜，受到很多茶友们的喜爱。就像再温和的人也有发脾气的时候。红茶虽然冲泡简单，但泡不好的时候又酸又苦又涩，滋味令人难忘。水温过高，它就会热烈反应，最后可能把你酸倒。浸泡时间太久，它就会全心倾注，最后可能把你苦倒。

　　所以饭前喝红茶不仅不会影响、伤害我们的肠胃，反而能够很好的保护肠胃，同时还能够起到消炎等等的作用。不过在饭前饭后的半个小时左右时间最好还是不要喝茶，避免对肠胃造成影响。

　　峰会就当前中国茶产业面临的国内外环境，就共同推动中国茶产业健康发展进行了富有成效的商议，并达成如下共识。　　1.将“中国茶叶T20峰会”设为常态定期磋商平台，中国食品土畜进出口商会与中国是峰会发起机构，与会企业是发起单位，与会专家是峰会顾问，政府主管部门作为支持单位。“T20峰会”秘书处设在中国食品土畜进出口商会。　　2.“T20峰会”每年至少举办一次常态性会议，并根据突发性事件需要灵活举办相关活动。

　　次则嘉窑，心内有金骏眉茶叶字小盏为美。