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　　李时珍在《本草纲目》中认为：茶体轻浮，采摘之时，茅孽初萌，正得春生之气。味虽苦而气则薄，乃阴中之阳，可升可降。这些特性说明了茶具有能攻能补，又能入五脏发挥得较全面的功效。近年来，国内许多学者研究证明，茶叶中的茶多酚、茶色素、茶多糖、茶皂素、氨基丁酸、茶氨酸、咖啡碱、维生素C等成分具有抑制脂质过氧化，抗凝，促纤溶，抗血小板凝集，降血压，降血脂，防治动脉粥样硬化，保护心肌等作用。从而可以调节血液中的多种指标，改善心脑血管系统，这将有助于对心脑血管疾病的防治。

　　4、老火粗味型老火粗味型青茶，在青茶中是品质最次的一类，它的制作方法与第三类相同，但原料梗粗老，大多是夏茶中的低档鲜叶，因而既有老火香味，又带有粗老气味。如果按常规方法烘干，不烤出老火味，就相当于三角片的滋味，不易被消费者所接受的。

　　至清雍正十年(1729年)，膏等正式成为贡品。茶膏加工工艺至清乾隆年间，清宫内建立御茶房，开始御制茶膏，供皇帝及皇宫内享用。但地方加工的茶膏仍然作为贡品上贡。清道光年间，阮福在《普洱茶记》中记载，云南制作的茶膏仍是专供皇帝和皇室成员及大臣们饮用的八色贡茶之一。

　　也就是说，如果希望让茶汤高香，我们就快水猛冲，让茶叶在容器中翻腾激荡，充分和水摩擦，但此时会牺牲汤感;如果希望让茶汤绵密柔软，我们让水流在一个点上稳定而缓慢地注入泡茶器皿，但这样又会牺牲香气。

　　炎帝时期石茶器。大宋时光陶茶器。穷人多是竹茶具，富人当然金茶具。

　　4、产品品质保障，低供货价，高渠道利润，保证经销商利益最大化。5、强大的终端物料[][][][][]

　　“刚开始时很不习惯，哪知道时间喝长了，就开始喜欢上喝茶了。”李少杰笑着说。虽然接受的是纯西式教育，但他骨子里却满是中国传统文人雅士的情趣。学成回到香港后，“品茶藏茶”成了李少杰最为痴迷的爱好，1987年，他在香港创立了福茗堂茶庄，在香港推广茗，成为香港茶庄中的后起之秀。

　　这个郑袖极善妒。

　　17、愚者用肉体监视心灵，智者用心灵监视肉体。18、获致幸福的不二法门是珍视你所拥有的、遗忘你所没有的。19、贪婪是最真实的贫穷，满足是最真实的财富。

　　美国茶业协会说，对绿茶而言，在水中浸泡两三分钟就可以了。误区六：袋茶的袋子是用低等材料制作的。事实上，现在的茶叶袋是用优质叶网袋做成。但芝加哥茶叶公司的老板吴敏春解释说，散茶的质量好于袋茶，因为前者的叶子更大，有更多扩展空间，味道更香更浓。来源：凤凰茶讯

　　三款护眼粥1、山药粥材料：干山药片30克，糯米50克。做法：山药、糯米加适量沙糖同煮粥。

　　沸水冲泡代茶饮。功效清热除痰，消食健胃，并能降脂。适用于高血压病及高脂血症，冠心病。⑤杜仲茶：杜仲叶、绿茶各6克，加盖10分钟后饮用。

　　菊花还可以治疗眼睛疲劳、视力模糊，国人自古就知道菊花能保护眼睛。

　　正常品质的茶膏，冲泡后茶汤色泽红艳明亮，滋味浓厚醇润甘滑，生津止渴，回甘持久，显现沉香(中药香)，使人饮后心旷神怡。黑珍珠，外形呈蜂窝状，具光泽，反光性极强，在光照条件下，反射出一个个亮点，犹如镶嵌的珍珠，故名。黑珍珠香气高正持久，滋味醇爽甘滑，汤色红艳明亮，是最佳质量的茶膏品种。