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　　　　自来水一般大概有100~200ppm（与温度有关），RO(反渗透)处理后的水能减至30ppm或以下，蒸馏后的水只有1ppm或以下，但人体所需的矿物质也同时被除去。总体来说，RO系统的水是非常洁净及适合人体吸收。　　通常而言，水的硬度是暂时硬度和永久硬度的总和。水的暂时硬度是由含有酸式碳酸盐，如碳酸氢钙或碳酸氢镁引起的。水的永久硬度则是由钙和镁的硫酸盐或氯化物引起的，永久硬度不能用加热的方法软化。

　　　　宝大跌：我最近也比较喜欢大益生茶的口味了，除了蛇饼的烟味不喜欢，龙印、黄金岁月什么的，都感觉不错啊。　　凤舞九天：只喝过金针白莲，至于龙柱没喝过，金针还行，就是不太耐泡.　　厂长：金针好像更高端一点。不耐泡是正常的，宫廷料都这样，我喝的贡饼也是。　　荡荡：金针正在喝，龙柱没喝过。金针好向是芽头多，不耐泡，但口感还行。

　　车顺来后人十分珍惜、爱护宝匾，几年重涂一次金粉，使之完好如初。

　　糊点和碎屑不多，无异味，淡香，苦涩未现。　　第二泡：茶叶开始泡开（舒展），汤色黄绿（偏黄），茶汤清亮。糊点和碎屑不多。无异味，香气初显（维持4-6秒），苦涩不明显，茶汤顺滑。　　第三泡：汤色黄绿（偏黄）、清亮。

　　茶按照分类方法不同，包括两种。一种是人们比较熟悉的安吉白茶，这其实算是绿茶的一种，由于口味较绿茶更为醇和，近些年来大受欢迎。江和源说，白茶的主要功效有保护脑神经、增强记忆、减少焦虑等。此外，白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡碱的作用，怕喝茶影响睡眠的人，可以喝点白茶。

　　　　普洱茶　　普洱茶有生普洱和熟普洱之分，熟普的须有5年以上的陈化，想要变成完全的熟普，就须要陈放20年以上或者更久方可。

　　凰后打了易武特选，山头茶定义生肖饼，而这款猪饼并没有打山头茶，没有打生肖饼，只打了己亥年，这些与众不同的地方，注定了这款茶必然会带着巨大的争议进入市场。　　因为过往生肖饼的价格表现并不怎么出色，特别经历了年这两年暴炒生肖饼的高潮后，生肖饼量能加大，概念逐渐变弱，到了羊饼弱到了极点，后来被迫在益友网发布猴饼，再到凰后的山头茶出世，这一连串的抗挣，徘徊，低谷到开始被世人真正接纳，到性价比最高产品，再到最后一个生肖猪饼的概念化，金融化，也许折射出大益茶的行情变迁及产品定位的重大转变。　　版面的创新带来了市场高价格的赌注，市场已开出了厂价基础上加15000元的盘，如果按13000元一件配货价估计，还没有落地，期货价就走到了28000元一件，超出凰后，超出龙饼，接近一号虎的价格（42饼的一号虎），也许价格会扮猪吃老虎吧。　　市场价格走向，热点及关注度，赚钱效应，换手率，人气都聚焦在拱金耙银上面。

　　茶汤图如下：　　4、4-6泡（10-15秒出汤），口感与前三泡变化不大，舌尖依然回甘生津，只是浓度和强度逐渐降低，如下图：　　5、7-10泡（1分钟以上），口感较淡，尾水也没有1702-7572的甜味，如下图：　　6、茶底粗壮，含梗量较多，如下图：　　四、乾砖测评　　日期：2018年9月23日（下午3:00-5:30）　　坐标：大连　　天气：晴，16-23C°　　水质：自来水　　水温：95-100C°　　1、茶具：简易三件套，80ml盖碗（每次出汤约70ml），如下图：　　2、取茶（一块巧克力），干茶略有甜香（干茶未醒），茶较硬（用手掰），如下图：　　3、洗茶两遍（15秒出汤），湿醒5分钟。

　　　　三、品老茶的体会及古人对老茶的体会：　　唐代诗僧皎然和尚在《饮诮崔石使君》中写道：“三饮便得道，何须苦心破烦恼”又说：“孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此”。　　丹丘子是古代传说中的神仙，皎然和尚认为只有像丹丘子那样的神仙才能真正领，悟高深莫测的茶道。可见在我国，茶道一词原本指的是通过饮茶来摆脱精神上的苦恼。

　　西部有与安徽交界的白际山；北部有与临安交界的昱岭，其主峰千亩田，位于秋源乡东北，海拔高1436米，山峰陡峭，奇松怪石林立，有“小黄山”之称；南部有与建德、衢县、常山交界的千里岗山脉，其主峰位于白马乡与铜山乡之间的磨心尖，海拔1523米，为境内最高峰。　　气候特征　　淳安县境位于中亚热带季风气候区北缘，气候温和湿润，雨量充沛，四季分明，光照充足。年平均气温17℃，年平均降水量1430毫米，无霜期263天。由于巨大的人工湖影响，形成库区小气候，与同纬度的其他地区比，显得冬暖夏凉。　　生产情况　　截至2016年底，淳安县鸠坑茶种植面积6500公顷，年产量3000余吨，保护区域27000公顷。

　　还有一点，普洱茶跟酒一样，先天品质不好的就怎么收藏也没多大意义。　　普洱茶“可饮、可藏”是普洱茶的双重特点。

　　一个恶毒的巫师知道后，念了一道毒咒，毁坏了茶具。要解开这道咒语，需有一名年轻人投入烧茶具的炉火。于是，琛瓯很勇敢地投入熊熊烈火中，咒语解开了，茶具恢复原样。后人为了纪念若琛，就把他发明的茶杯叫作若琛瓯，把第一道茶水称为“琛瓯洗尘”。

　　　　于是，德丰昌正山贡源，选用贡茶之源易武正山古树茶为原料精制而成，回不去那逝去的贡茶时代，但贡茶的品质依旧：茶饼圆润大气，条索匀整而清晰，纯正的茶香浓郁怡人。

　　普洱茶的名称或因族名而成、或因地名而得。　　到了唐朝，普洱茶开始了大规模的种植生产，称为“普茶”；宋明时期，是中原逐渐认识普洱茶的时期，并且在国家社会经济贸易中开始扮演重要的角色。　　清朝是普洱茶到达的第一个鼎盛时期，《滇海虞衡志》称“普茶名重天下……茶山周八百里，入山作茶者数十万人，茶客收买，运于各处”；普洱茶开始成为皇室贡茶，成为国礼赐给外国使者；末代皇帝溥仪说皇宫里“夏喝龙井，冬饮普洱”；清代学者阮福记载说：普洱茶名遍天下，京师尤重之。