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　　其实，厚度的分层现象代表酒窖的历史。年代愈久，层隙愈多；叠加越多，微生物活性越强。当然，这些霉斑也不是清一色黑曲霉，还有其它的菌群，如黄曲霉、灰绿曲霉、米曲霉等等。其实，它们与黑曲霉同样，都是能够分泌糖化酶的高手。

　　　　自此，通过“渥堆发酵技术”转化，变为的历程基本奠基完成，以后就是后来人对“渥堆发酵技术”的完善和探索了。

　　柑普茶以柑皮和普洱茶融合，柑皮中含有的胡萝卜素、维生素C，普洱茶中富含茶多酚、微量元素等，二者结合能够有效防辐射以及抗衰老。另外，小青柑形状似球形，小巧，便于携带，在办公室饮用非常简便。　　3、肠胃滞气　　经济迅速发展的背景下，人们的生活也越发快节奏，饮食不规律屡见不鲜。

　　　　同一年份的陈韵青饼外包装也改进不少：　　茶品的市场认同度较高，价格也不便宜，只是到现在因外纸箱簿，不坚硬造成破损或变型，尚有缺点。　　而1501的陈韵青饼外包装就接近完美了。

　　她的手洁白而轻巧，很娴熟的在茶台上，在杯与壶之间轻盈的穿梭，轻盈的舞蹈。伴着那一股“清泉”的倾泻，此时，杯中的茶叶不安分起来，在水中轻舞飞扬，宛如一位位婀娜多姿的少女，在欢唱，在舞蹈。随着阵阵微风袭来，不时的嗅到春姑娘娜不安分的气息，让我如同身临大自然欣赏那春天的使者的美丽舞蹈。人，茶此时已成为一体，共同完美的展现一段靓丽的舞蹈。

　　　　2007年以前，7542是投资茶的热点。

　　有的茶农采茶不管三七二十一，一把抓，那么从叶底上反映出来的就是大大小小很不匀整。　　在加工时，有的茶厂把不同山头、不同批次采摘的茶不加辨别地混在一起加工，也会出现匀度很差的情况。匀度差，代表采茶做茶不严谨、不规范、不认真。

　　多年来制作出“精品”、“特制”、“特选”、“珍藏”、“茶王”、“金尊”、“金印”等一系列普洱生/，深受社会各界人士喜爱。　　“一期一会”是由日本茶道发展而来的词语。在茶道里，表演茶道的人在心里怀着“难得一面，世当珍惜”的心情来诚心礼遇面前每一位来品茶的客人；客人们通过一系列的茶道活动，静心清志，由内到外自然涌现出一种“一期一会、难得一面、世当珍惜”之感。　　茶会让人思考人生的离合、相聚的欢娱，使参与者的精神境界接受洗礼，以达到更高的状态。人的一生中可能只能够和对方见面一次，因而要以最好的方式对待对方；茶也是，若是错过了一些好茶，或许要花一生去寻觅。

　　其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。　　七、小青柑表面产生的白霜是什么？小青柑表皮可能会产生有一层白霜附着的现象，这并不是霉斑，而是柑油的结晶，而只有挥发油含量高的柑果在特定的情况下才能析出柑油晶，与柿饼、话梅等果实类形成白霜的机理相似，是一种含糖物质，这层白霜养生之效与柿霜相类，同样是以白色入肺经，能够滋润肺部。

　　在渴感较强的环境下，3--5小杯冰岛茶下去，顿觉醍醐灌顶。　　五、看耐泡水平。　　冰岛茶连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象。其它品种无法可比。

　　传统易武茶区制法守旧，加之瘟疫流行，茶农大量外逃，茶区走入落寞。

　　　　一、茶叶的主要化学成分　　1、多酚类物质　　多酚类物质和儿茶素是构成茶叶滋味的主要成分，它与氨基酸、糖等成分互相协调、配合，使茶汤滋味浓醇、鲜爽，并富有收敛性。但多酚类物质，特别是占茶多酚总量70%左右的儿茶素在贮藏过程中很容易自动氧化。这种氧化的速度虽然是缓慢进行的，并非像酶类氧化那样激烈而迅速，但长时间的贮藏，这种变化就很显著了，尤其在茶叶含水量高、贮藏温度高、空气湿度大的情况下，多酚类物质下降的速度就十分显著。

　　　　讯：易武茶温润柔雅蜜香回甘特点独受茶友喜爱，第七届深圳第二天，与同伴闻易武蜜香而至，期待一品岁月知味【易武年份茶】的魅力。　　岁月知味荣获“2013深港市民喜爱的十大茶业品牌”网络评选第三名，实至名归。引得众多茶友慕名来访，在这个有着“岁月沉积，人生知味”押运的展馆内早已座无虚席、高朋满座。　　伴着茶香与郑少烘董事长进行了简单的专访，从创立到运营发展让我对岁月知味、对易武年份茶有了更深层次的了解。时间沉积，终绽光芒。

　　　　普洱茶的香气成分主要是菇烯类、芳环醇类、醛酮类、酚类、杂环化合物、内酯类、碳氢化合物等。这些成分呈现出烤香、酚香、陈香和木香，从而构成了普洱茶的独特香气。