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　　但人们似乎对台地茶的需求量不大。“我们的古树茶到现在基本售完了，在别的商户里也基本都是这样的情况，只有台地茶还有大批库存。

　　而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。另外，这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化，因此红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

　　据云南省农业厅茶叶产业办工作人员介绍，干旱让全省近80%茶园受灾，春茶减产50%左右。

　　特别是用茶叶嫩芽尖制作的贵妃红、红贵人、黄金白露、金芽等高档，需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。　　3、茶叶的数量及泡茶次数　　每杯川红工夫红茶放干茶3-5克即可。第一泡是洗茶，快速出水洗杯闻香，第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒。

　　相反，中国本土能被“拿得上台面”的大品牌却寥寥无几。就当国外的奢侈品铺天盖地地涌入中国市场的时候，中国本土企业对奢侈品却讳莫如深。究竟是什么原因导致了中国本土企业无法形成自己的奢侈品牌呢？　　北京大学经济学院副教授吕随启表示，其实，中国品牌进入国际市场最大的瓶颈还是来自国人的消费心理。“中国人的奢侈消费是被一部分高端人群引领的，这些人一直在用国外的东西，大到汽车，小到手表、化妆品等。在其引领下的消费风潮，自然也以外国产品为主。

　　很多小树、中树茶园随处可见插有某某老树茶园、古茶园的广告牌，这是茶企、茶商所有，还是另有其原因，就不得而知了。　　另外，很多茶企、茶商虽亲自步入冰岛老寨收购鲜叶或是毛料，原本收购的原料是老寨的小树茶，但转入市场，摇身一变就是老寨古树茶。

　　钟广林认为，收藏级普洱茶放上一年口感已经有显著变化，润感十足、回味无穷，若是放个三五年，将会有绝美的口感和更大的升值空间。　　此外，即使是相同年份、相同产地、相同工艺的普洱茶，放久了之后也很有可能产生优劣之分。比如南方的潮气较重，在南方陈放的茶，水汽进入之后很难再出来，久而久之，就会有一种“捂潮”的味道，而北方比较干燥，陈茶的口味自然不同。　　可见，普洱茶年代久固然重要，但是存放的环境和技术手段也不可忽视，片面追求“陈茶”的心态也并不可取。

　　现在虽是小事，将来蔚然可观！　　上文从差异化方面解读了核心价值体系，接下来再从商业最核心的共性，即商业本质来剖析核心价值观。

　　红茶色泽红，泡出茶来的茶汤就是红颜色的，实际上就是经过一个加工过程，发酵之后就把里面的绿茶成分变成红茶成分了，所以颜色就红了。乌龙茶的代表是铁观音，颜色已经偏深，有点黑带点绿，半发酵的加工过程，第一步就是要把叶子放在一个匾里头摇，叶子碰叶子，碰了之后茶叶的边上就受伤了，细胞破碎了，里面的酶就跑出来，就等于起发酵作用了。红茶的加工发酵很厉害，要通过揉的方式实现。

　　　　　“诺仕达集团普洱茶的销售额已经超过了七彩云南珠宝。”一位知情人士透露。尽管诺仕达在普洱茶产品上并没有特别优势，但是对渠道的掌控能力无人能比。　　　　2000年诺仕达在七彩云南筹建了第一个庆沣祥茶庄，开始涉足经营普洱茶。在此后的发展中，诺仕达在云南和北京分别控制了两条非常重要的销售渠道。

　　　　助力云茶发展，共谋千亿目标　　本届茶博会使用昆明国际会展中心5、6、7号展厅，展会面积达21000㎡，设国际标准展位1000个；划分为云南十大名茶馆、各大州市政府组团展区、精准扶贫原料交易区、全国名茶区、茶机械展区、港澳台展区等；展品涵盖茶器具、紫砂、陶瓷、红木、茶食品、茶服、茶包装等。　　十大名茶展区　　云南是普洱茶的主场，毋庸置疑品牌云集：大益、戎氏、龙润茶、帝泊洱、、滇红、澜沧古茶、陈升号、高黎贡山、祖祥等品牌企业，以及云南各产茶区组团代表：普洱市政府组团、临沧市政府组团、西双版纳傣族自治州组团、文山市政府组团、红河州政府组团、德宏市政府组团、大理市政府组团、保山市政府组团等，将联袂打造一场规模盛大的千亿云茶盛宴！　　除众多优质好茶外，本届还吸引了众多茶器具和紫砂品牌。

　　　　中国是茶的故乡，中国茶文化已有上千年的历史。茶叶行业作为我国传统产业之一，无论是其生产量还是消费量，都已经是世界第一。2017年，全国茶园面积与产量产值继续增长，产品质量持续向好，大宗茶开发利用空间大，消费人群年轻化程度进一步提升，国内市场稳中略升，出口量额受国际利好影响创下新高。然而，近年来受我国国内消费市场消费结构调整和对外“一带一路”政策的变化影响，我国茶叶行业消费情况有了些微变化。

　　毛茶涨一倍，成品茶市场的价格岂不要飞起来，茶商怕收茶卖不出去，消费者也接受不了太高的价位。”康乐茶城茶商李老板说。　　近几天，昆明各大茶叶市场普洱春茶陆续亮相了，位于大商汇内的昆明凤茗茶叶店店主彭先生介绍，今年春茶才刚刚上市，部分产品价格就涨了30%―50%，做小生意的茶商摸不清行情，都不敢大量进茶了。　　普洱茶价格究竟是怎么个走势呢？采访中各茶企负责人和业内专家表示，2012年普洱茶价格的上涨因素无非这么几条：通胀的原因引发的价格上长；市场复苏，需求增加引发的价格增长；云南普洱茶茶商炒作引发的价格增长。就目前情况分析，干旱是最多被拿来进行炒作的题材，可是云南几大茶区并非受干旱影响最重区域，价格飙涨不成立，平稳中有一定幅度的增长较为合理。

　　　　生姜红茶减肥法在冬天很适合用，生姜红茶减肥法可以暖身又减肥，饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能,提高脂肪的燃烧率，促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外，这就是生姜红茶减肥原理了。　　而且生姜红茶可以持续减肥的效果，生姜红茶减肥法生姜里所富含的姜辣素可到旺盛的新陈代谢作用。