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　　今则热气犹小也。常言道：小暑大暑，上蒸下煮。小暑到来，意味着我国大部分地区进入炎热季节。小暑，意指天气开始炎热，但还没到最热。

　　这样大幅抬价收购的结果，一定是不利于我们，也不利于茶友的。　　同样，本着要做最好的茶，所以我们明年昔归的茶，预期只做忙麓山的茶，能收多收就收多收，不可勉强。收茶原理证明，茶商都是统一战线，大家都会有分寸的。

　　　　就这样，两个家庭四个人开始了家庭小作坊的茶叶加工，凑钱买了石磨等加工工具就开始加工，一年的产量仅为2吨左右。为了推销产品，他们两人带上全手工的茶制品，上景洪、到昆明参加各种茶叶展销会和博览会，没有展位就在展销会现场推销，这样"拙实"的推销还真为茶叶带来了销路，也让他们的产品让人熟知。

　　　　比较期待的是存出来的陈茶如果没有陈杂味，不需要要醒茶就能冲泡，那就好了。　　好可遇而不可求，遇到了那就好好珍惜，品味琢磨，为此特将好的普遍滋味总结如下：醇、香、厚、滑、甜、爽！毕竟好总是相似的，不好的熟茶各有各的不好！　　1.醇，转化完全，苦涩酸几无，滋味纯正，无异杂味，陈化一定时间最佳，最好达品质最高峰之熟茶，常可称作“醇”。新熟茶无法全熟，渥堆发酵后即使发的再好，火味，些许酸、涩、苦总是难以避免的，堆味也会有，难以企及“醇”的标准；　　2.香，高扬持久，纯正单一香，无酸、馊、霉、呛、异杂味，或焦香、甜香、糖香，热、温、冷状态下闻嗅，香气皆有，且可以使人愉悦而清爽，心旷神怡，舒服；　　3.厚，内质丰富，充斥口腔以及喉咙部分，有粘稠、饱满的感觉，口腔有满足感，无单薄、回寡滋味；似觉得有东西铺满味蕾，而不是有东西该出来而出不来，使人顿然失落，好像失去了什么；　　4.滑，醇才会滑，香气纯正，滋味无刮、燥、利、霉、呛、仓各种味道，茶汤若丝绸般顺滑，流过口腔直到丹田，一气呵成，方是滑；　　5.甜，熟茶的甜，来自于糖类物质，除直接的单糖、寡糖，也包括多糖、纤维素、半纤维素等渥堆发酵后的后转化产物，都可以显甜味，甜味使人愉悦，舒爽，甜还包括甜润，润，沁入身体，有通透感，使甜味酣畅的表达，而不是似有似无；　　6.爽，爽口，滋味在口腔中畅快、淋漓、砂质、活冽感觉，不拖泥带水，无异味不适感，干脆利索的被口腔所感知；　　这六点环环相扣，缺一不可，凭借此为参照，可考察一款熟茶的品质。不过不可过分强求，必须六者齐备，那太过强人所难，六中有四，难能可贵，六味齐全，茶中绝品！　　好的熟茶可遇而不可求，也不好判断，似是而非的东西实在太多了，概念噱头也不少，因此分辨好熟茶是比较艰辛的路，除了常规的审评方法外，如下几个小技巧不可或缺：　　1、咽，就是咽茶汤，类似于咽唾沫，但是需要明确的是咽茶汤前最好先咽下唾沫，排除你的喉咙发干，不舒服的情况，一般人上火什么的喉咙异样也很正常。

　　有了一杯茶，就有了一份静。有了一份静，也就有了一种淡然，一种释怀......身心俱疲时，冲泡一杯自己喜爱的茶，一个人静静地品味着，品味着茶的香，品味着茶的醇，亦品味着人生的厚重。　　轻松一刻　　不是好人茶壶深爱着茶叶，表达爱意时却遭到拒绝，茶壶大吼：为什么？这一切都是为什么？茶叶胆怯地说：俺妈说了，成天灌水的都不是好人……　　普洱晚课　　随意喝茶，只剩心情　　3月，在清迈与茶业复兴小伙伴杨静茜喝茶，喝到兴致，聊到兴致，便随口答应写一篇稿，久未提笔，不知从何写起，欠至今日不能再欠，便鼓起勇气，谈谈我个人的饮茶观。　　

　　以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

　　　　※2008年未出厂。　　临沧，云南最大的茶叶产区，宜茶地理位置得天独厚，且北回归线从境内贯穿而过，曾被气象学家吕炯誉为“世界少有的生物优生地”，素有“天下普洱第一仓”的美誉。位于临沧茶区的双江勐库镇更是国家级有性系茶树良种勐库大叶种茶的原生地。

　　　　普洱茶的场景消费仍停留在自饮、旅行、礼品等固有层面，用户多层次的社交消费需求、多元化的生活场景，往往受限于当前产品单一的内容与形态。以“技术和产品能力”为驱动模式　　那么，撬动大众品饮消费的支点在哪里？　　条条大道通罗马。其中有一条道路随着业内人士的探索日渐清晰，即以“技术和产品能力”为驱动模式的道路。　　一杯中国好茶的背后，有着对原产地风土的极致发掘，也有着现代化生产与茶品研发能力的终极考量，更有着对当代茶消费需求洞察的深度表达。　　“技术和产品能力”驱动模式的愿景，是建立在理解中国茶原产地风土价值、品饮审美价值及当代消费文化的基础之上，建立兼容性的企业标准。

　　　　红茶调饮泡制方法　　调饮，即在红茶茶汤中加入蜂蜜、牛奶、柠檬等，调出的红茶多姿多彩，风味各异，使得简单的红茶茶汤滋味丰富，情趣倍增。下面分享一些红茶调饮方法：　　1、蜂蜜红茶　　材料：红茶2-5泡茶汤、蜂蜜。

　　　　熟茶精选二2019版金榜销法沱　　杯中物，是红酒？　　入口，便是温暖。　　仿若周身都置于温泉之内。　　缘来是你，金榜销法沱。　　一饮，已心醉其中。

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　　”阮殿蓉回答说，我理解的与你理解的普洱茶也不一样。“我做的是商品，而你做的是玩品。”现在玩品玩到什么地步了呢？“讲究单株，讲究同一海拨。

　　　　茶膳有益健康，雅俗共赏。茶膳多以春茶入菜，因春茶不施用化肥，又富含多种维生素，茶叶本身即有杀菌作用。传说“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。唐代《本草拾遗》中也说“茶为万能之药”。因此茶膳具有一定的保健功能。

　　好茶的标准有了，那如何健康的喝茶便是我们这次要讨论的主题。　　大部分人喝茶，可能喝到的不是它的滋味，而是它本身的“功效”。错误的观念是只要把泡好的茶，喝进肚子里面，就做到养生了，其实这样的做法就是大错特错。到底怎么喝茶才可以做到喝出好的口感和养生一起兼备呢？　　很多普洱茶在品饮的时候，如果泡饮额方法不得当，甚至是会影响到身体。