上海日博

　　从气温上来看，易武的日照时间充足，雨量丰沛，年平均日照时数为1600至2200小时，年降雨900至1600毫米，年平均气温常保持在度，十分适合茶树的生长。除此之外，易武茶山的植被生态系统保持得较好，茶区内生长着诸如椿树、香樟树、榕树等高大乔木，它们与易武茶区的古老茶树一起，构成了极为良好的生态环境。

　　　　在女人眼里，茶是一种投资品，看重的是投资价值和回报率。通过喝茶，可以达到美容养生的目的；通过品茶，可以因此获得很好的修养和内涵，然后优雅地生活。　　男人喝茶追求品质。喝茶越深入，对品质的追求更是极致。男人买茶时多为理性购买，不易受商品外观、环境及他人影响，茶叶质量的好坏是影响男性购买的主要影响因素，而且由于男性本身强烈的自尊心好胜心，喜欢选购高档气派的产品，不愿讨价还价，忌讳别人说自己小气或所买的茶“不上档次”。

　　2005年9月创办了《六大茶山》内刊，随后还在业内首次推出了《六大茶山之歌》。阮殿蓉董事长以身作则，笔耕不辍，出版了茶说典藏系列之《六大茶山》、《我的人文普洱》、《普洱茶在发现》等，同时在多家媒体杂志开设说茶专栏，不遗余力的为建设积极努力。

　　茶叶茶梗中的水分含量原本就大于叶片中的含水量，炒茶时锅温过高，叶梗中的水分还没有完全散失，叶片就已经出现焦边或糊点。或者一口锅杀青了几次茶叶都没有洗锅，茶叶中的果胶物质溶出粘在锅壁，下一锅茶叶炒出来就会有焦糊味。　　炒青味：茶叶杀青后不是被晒干而是直接被炒干所产生的类似青毛豆或炒栗子的气味。　　水闷味：茶叶鲜叶杀青后没有及时晒干所产生的被捂过的不新鲜气味。

　　　　▲驻韩使馆文化参赞王彦军先生　　作为拥有近80年历史的传统茶叶品牌，大益集团代表中国茶行业与大韩佛教曹溪宗为代表的韩国佛教人士深入交流两国禅茶文化。

　　　　四、不以添加味道为假象。　　五、不以霉气仓别为号召。　　六、不以树龄叶种为考量

　　相关成果发表于英国皇家化学学会（RoyalSocietyofChemistry）的杂志《AnalyticalMethods》2018年第39期。论文题目为：RapidqualitativeandquantitativeanalysisofaflatoxinB1inPuerhteabyliquidchromatographyisotopedilutiontandemmassspectrometrycoupledwiththeQuEChERSpurificationmethod。该论文的通讯作者为北京市茶叶质量监督检验站的刘松南，第一作者为董晓倩。　　2017年的“普洱茶致癌”言论引起了消费者的恐慌，成为当年中国茶界十大新闻之一。其爆出的普洱茶因含有黄曲霉毒素B1而致癌的不实言论的主要原因之一是因为他引用的文献数据的检验方法有问题。

　　“　　史料文献中，因茶业兴衰演变，地名、产量记述有异，而易武茶山是普洱茶的生产地则是无疑的。　　易武是普洱贡茶之乡。

　　闻香之后，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托着杯底，分三次将茶水细细品啜，这便是“品茗”了。　　法国人品酒与中国人品茶有着几乎相同的步骤：观、闻、尝“三部曲”。观酒是品酒的第一步，观酒之后便是闻酒，酒的香气浓郁而丰富。饮酒时要先按逆时针方向晃动杯子，让酒液沿杯壁爬升，以便增加其接触空气的面积，以助于酒香的散溢。

　　　　让福今名震天下的是“班章大白菜”及“孔雀班章”生态系列普洱茶品，虽然当时茶品是由和兴海茶厂代工，但当年何氏兄弟慧眼识好茶的眼界与寻茶制茶理念还是令不少茶人敬佩，随后福今成立自有茶厂，开始推出福今，其中茶王青饼及特制系列已然成为福今的标杆产品，而福今生产品线也日渐丰富，深受各界人士喜爱。

　　因而，在适合饮用的人群上也就存在差异，不同体质的人群适合喝不同的茶。那么，生普洱茶和熟普洱茶有什么不同，分别适合哪些人饮用呢？下面对于这个问题我们就大致的了解看看。　　生普洱茶，是指以晒青毛茶为原料压制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方但尚未完成转化的茶（没经发酵工艺处理），茶性较刺激，易伤脾胃，宜放多年经自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质，茶性转温和。

　　　　深圳本土不产茶，但由于移民城市具有的包容性和可观的市场需求，使各种茶类都有一定的市场和想象空间。铁观音过去在广东区域的连锁销售渠道中处于领先地位，但近年来随着云南茶叶特别是普洱茶叶价值的理性回归和认知度的提升，滇茶在这一渠道的销售份额已有逐年增大的趋势。　　十年前，醉心于茶道而多次奔走在广东与云南等茶区。六年前，倾心于勐库戎氏对普洱茶的优秀品质而与其合作，开启了自己的普洱茶之路。回顾来路，很荣幸能与勐库戎氏这样一心做好茶的品牌携手并进；展望前程，希望日后能在厂家的支持和政府的引导下，使更多的人认识普洱茶，促进普洱茶产业健康快速发展。

　　武汉一家润元昌渠道店，雅上道就是一个很好的例子。与传统茶叶店不同，雅上道不仅只是卖茶，也在卖服务，打造一家高雅、舒适、别致的会所，环境清雅，让临门的客人感受到茶道的熏陶，并且店内会经常做茶文化主题的品鉴会，通过公众平台发布信息，有偿邀请茶友参加。

　　很多朋友问我：你来自铁观音的家乡，怎么会爱上普洱茶？茶缘吧！我是喜欢变化的人，接触了普洱茶之后，每天都会有不同的事发生，都要接触不同的人，喜欢挑战的我乐于大海的女儿爱上了山。山的神秘和海的雄奇都是独特的美，也许就是这样，生活世界才多姿多彩吧！老树说：美是在你心中的，因为你心怀美感，所以万物在你眼中都是美的。　　因为那形那气那韵那香爱上了景迈茶，被誉为阴柔之美的景迈茶总很容易让我沉醉。而被盛赞为中和之美的易武茶也常常令我神往，也因为它爱上了老庄哲学，也有可能是因为人长大了，更明白没有绝对的是非对错，毕竟中间有太长令人费解的灰色地带。