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　　传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。

　　融合独具特色的山·湖·茶·林景观，成就以普洱茶为主题自然纯粹的原生态康养小镇。　　千茶湾效果图

　　甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附于胃的表层，对胃产生保护的作用！因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。

　　焦糖香、高火香与老茶香溶合出近似原味咖啡的香;不知是好喝喝多了，还是茶劲强，在深山农家无法入眠，满脑都是茶香。　　后来听说那片茶被承包了，我也买过砍盆箐茶。只有不同的环境不同的氛围不同的制作品饮方法，让我一直没能找到从前的感觉。

　　　　（6）黑茶(普洱茶)性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。　　此外，女人喝茶保健身体，要注意以下几个时期不宜喝茶：　　（1）生理期来临时　　此时经血会消耗掉不少体内的铁质，因此，女性朋友更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果，像是菠菜、葡萄和苹果等蔬果。　　但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，这茶叶中含有高达至50%的鞣酸，它会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。　　（2）孕妇正值怀孕期　　一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，以及加重孕妇的心与肾的负荷量，更可能会导致妊娠中毒症，因此最好少喝茶为妙。　　（3）孕妇将要临产前　　因产前若喝太多浓茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而引起失眠。

　　布朗族是百濮的后裔，他们世世代代生活在，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。“老班章”所产的茶叶，滋味厚重、浓烈、霸道，初饮如伟岸的汉子，风骨刚健，气势雄浑，回味则有刚中有柔、强中有媚的风情。

　　　　白茶，在于它的“自然天成”。它不炒不揉，工艺简单，营养保留完好。所以，单单从白茶的外形上就足以区分出不同等级的茶了。　　白茶有按品种、嫩度来分的。

　　如此，即得和的好喝之法。

　　所以，所用白茶并不影响睡眠，反而改善睡眠质量，可以预防失眠，神经衰弱等。　　6、预防辐射　　白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视、电脑辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，防止辐射。

　　　　普洱茶是很多人日常的饮品，产于云南，选用云南不同山头茶树，经过采摘鲜叶加工制作而成，所以普洱茶有新老茶之分，那在品饮时，不同茶叶我们应该如何来冲泡饮用呢？　　1、新生茶　　茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。　　2、新熟茶　　正常情况下，新茶与老茶相比，有一些不足之处，例如茶汤不够透亮，香气不够纯正，滋味不够醇厚，而且常带有一些令人不是很愉快的感觉，比如“堆味”和较重的苦涩味等，新熟茶的水浸出物溶解很快，所以要尽量做到扬长避短，通过高温洗茶以去杂味，略降温冲饮，冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。完整地冲泡品饮新茶(从浓到淡到无味)，可以确定茶的贮存价值，判断其是否有潜力。

　　　　勐海茶厂品鉴报告　　器具：180ml大益盖碗；　　投茶量：8g；　　品饮时间、地点：于勐海茶厂　　/茶品品饮前醒茶1次/　　1—2泡：　　汤色红亮；糖香浓郁；滋味甜醇；　　第1泡　　第2泡　　3—5泡：　　汤色深红明亮；糖香纯正自然；滋味醇厚稠滑，口感饱满、香甜，口齿生香，富有层次感；　　第3泡　　第5泡　　第4泡　　6—7泡：　　汤色红亮；糖香怡人；滋味醇正柔滑，略有涩感，杯香持久；　　第6泡　　第7泡　　8—10泡：　　汤色明亮透澈；口感甜润柔和，回味舒爽，韵味悠长。　　第8泡　　第10泡　　第9泡　　勐海茶厂自1940年建厂以来，出产过多个类别、百余个不同配方的茶叶产品。

　　　　为什么茶叶要分成红茶和绿茶？通过以上的知识学习，现在你应该知道为什么了吧！想了解更多的红，　　欧洲发行量最大的德国《图片报》近日评出了“十大健康美食王国”，中国仅次于日本和新加坡，排在第三名。因为中国人是世界喝茶冠军。　　空军总医院营养科主任刘东莉介绍，茶保护健康最重要的秘密武器就是茶多酚。

　　说起普洱茶，如数家珍，从理论知识、专业术语、茶叶品质、品鉴方法头头是道，原先还误以为是云南的某个专家。

　　这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高来划分的。通常来说，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度比较低，因此属于凉性的茶；清茶中的大红袍、乌龙茶均属于中性茶，而红茶、普洱茶皆属于温性茶。　　2、普洱茶　　在适宜的浓度之下饮用，不会对肠胃产生刺激作用。