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　　这样居高临下地来看待品评砂艺和鉴赏砂艺，使作者与热衷砂艺的爱好者，相互感触以便领悟制壶艺术的真谛。　　近年来随着对砂艺热潮的兴起，传统的茶文化与陶文化的推广，热爱紫砂艺术的人士日益众多。较高档次的佳作生产，究属数量有限，远不能满足各界人士玩赏上的需求，尤其高雅名作，更是稀少。因此出现社会上极少数缺乏艺术道德的工匠，串通一些不讲商业道德的狡商市侩，不择手段地乘机猎取暴利，假冒名家印鉴，各种等级的劣质精品，充斥市场，蒙蔽众多热的砂艺爱好者的眼睛。所以有必要讨论一下辨伪问题。

　　还可以在红茶里加些糖、玫瑰或柠檬片，将泡好的茶汤盛出来在火上慢慢加热，空气中也弥漫着淡淡的茶香。　　人生难得慢下来，慢下来自然就静了，静了自然就有所思了。

　　“3000年前，周穆王驾八骏之乘，登昆仑，在群卫之山攻，载玉万只而归”。赏石之风，始于商周，盛于秦汉唐宋，至今更趋空前。现代赏石文化进步，多主张形、色、质、纹、韵。形即石之势，稳重、敦实，坚固永久性，主张四平八稳，体现厚重、内敛的谦谦君子之风！本石茶盘所用乌金石，亦称黑玉石,其质地坚硬细腻，结构均匀，光泽度高，纯黑发亮、质感温润雍容、内敛、沉稳！传统石雕工艺和现代科技工艺的运用，加之精准的线条。

　　逐渐地，人有了变化，从浮躁变得平和。

　　　　文化学者、画家秦向虹认为，“其实好的紫砂壶的确有好的收藏回报，市场价格的飙升只是资本运作的产物，总有一天回到理性的原点上来，只是希望藏家审时度势，不要做击鼓传花的最后接棒者。”　　收藏爱好者丁海珍告诉记者，紫砂是一种天然陶土，富含铁、钙、钠、钾、锌等元素，可碱化水质，提高人体的免疫力，对健康很有好处。

　　　　煮一壶净水，泡一盏红茶，看茶叶入杯底，汤色变得红亮凝重，茶香沉淀出春日里一种醇厚明媚的暖。让一颗素淡的心无欲无求，安享心间的清寞，用生活的点滴清欢感受时光的禅茶一味。　　自古茶禅一味，清香的茶叶，秀雅的茶具，宴坐把盏时悠然的氛围，都不觉间，给饮茶人，带来一丝绵长的淡定、宁静的感觉，真是充满禅意的怡悦。“茶”泛指茶文化，而“禅”是“禅那”略称，意为“静虑”、“修心”。“一味”之说则是指茶文化与禅文化有共通之处。

　　　　大红袍如何选购　　1、鉴别时看壶的颗粒要清晰。有些加化料的壶，化料将颗粒包裹着的，颗粒看着不清析（需要用20－30倍放大镜看）。

　　　　这做这几个动作之前，一定要先“蘸”一下茶具底部：　　把清洁完的杯子放到客人前；拿起茶壶往公道杯里出汤；拿起公道杯给客人倒茶。　　当然，现在的干泡法不像以往的湿泡那样湿哒哒的，是否要“蘸”一下取决于茶具侧壁和底部是否残留水渍。　　洁器净心——亦是修行　　除了环境干净、茶具干净，更重要的是心要净。　　洁器亦是修行。

　　还是拿好东西说话，紫砂工艺若给力在配上好料，懂壶者也不会考虑职称问题一样追求此壶。

　　他提出饭后用中下等茶泡的浓茶漱口，可以达到“烦腻既出而脾胃不知”的效果。无独有偶，《红楼梦》中林黛玉的父母也是这样教育黛玉的，要她每顿饭后一定要过一会儿才能喝茶，才不伤脾胃。　　虽然吃饭时不应该喝茶，但是“不是冤家不聚头”，茶和饭这两个冤家又哪里分得开？古时有“三茶六饭”的俗语，形容茶饭周全、生活富足。

　　　　禁忌四：不要喝不适合自己的茶。比如说，喝茶的人有个人爱好，但是如果有胃病的话，一般来说最好不要喝绿茶。因为从中医的角度来说，喝绿茶容易产生寒气，实际上也就是因为茶多酚没氧化，它的刺激作用比较强。　　而红茶在加工当中有一部分茶多酚已经氧化，相对来说对胃刺激就小，比较暖胃。所以，有胃病的人最好是选用红茶。

　　有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体型较胖的人，一般属于燥热体质者，应喝凉性茶，如绿茶、等；肠胃虚寒，平时吃苦瓜、西瓜便觉得不适、体制较虚弱的人，一般属于虚寒体质者，应喝中性或者温性茶；老年人因调理功能下降，尤适红茶及。当然这都只是相对笼统的说法，最根本的一点是，比较后选择自己喝起来感觉舒服的茶。

　　现代日本茶道文化协会负责人森本司郎在其所著《茶史漫话》中也认为：正是中国的“斗茶”哺育了日本的茶道文化。　　朱元璋与散茶发展　　明代的贡茶数量有增无减,特别是地方官吏,每年在上面下达的贡额之外,层层加码,贪污受贿者不在少数,茶区百姓受尽贡茶之苦。加之,到了明代,各地散叶茶不断发展,而且不少茶叶质量已超过团饼茶,并且制作方法简便,不像团饼茶那样耗时费工。在上述背景之下,明太祖朱元璋根据若干奏章的反应,了解了真实情况后,决定对贡茶进行改革。

　　　　6、名。