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　　　　普洱县城隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，历史上称为“普洱府”。普洱茶自古以来即在普洱集散，因而得名。　　可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之久。民间有“武侯遗种”的传说，故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。

　　　　水闷味：茶叶鲜叶杀青后没有及时晒干所产生的被捂过的不新鲜气味。

　　　　以茶为媒，中韩两国文化交流源远流长　　据朝鲜半岛现存最完整的史书《三国史记》记载，新罗兴德王时期，遣唐使大廉在与唐朝的交流中，从唐朝携茶种回国种植，自此开始了茶叶与茶文化在朝鲜半岛的传播，新罗人在吸取中国饮茶文化的同时，结合本地特点，逐步发展出了一套属于自己的茶道礼仪。　　韩国也有浓厚的茶文化氛围　　可见，当时茶叶便已经成为国与国之间沟通的重要媒介，纵使时代更迭，茶叶与茶文化延续至今，依旧发挥着重要作用。以茶为媒，中韩两国人民在文化交流中相互促进与发展。

　　普洱不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”，往往会随着时间逐渐升值，但很多朋友因为没有收藏好普洱茶。　　随着市场掀起阵阵普洱茶的普洱茶必须存放在通风干燥的地方，如果储存不当就会有可能发霉。那普洱茶叶发霉了我们该如何是好呢很多人以为发霉了就像被子一样拿去外面晒，千万不要!如果发霉的情况比较严重的话，就将普洱茶茶叶扔掉。现在就分享几个正确的处理茶叶发霉的方式。　　普洱茶发霉了处理一：用布处理　　，表面发霉的话，可以用半潮干净的布，把发霉的部份清理一次，存放到通风，干燥的地方，不要晒，也不要炒，每天都这样去做一次，半个月或者是一个月后，霉就没有了。

　　其爆出的普洱茶因含有黄曲霉毒素B1而致癌的不实言论的主要原因之一是因为他引用的文献数据的检验方法有问题。以往普洱茶检出黄曲霉毒素B1的报导中采用的检测方法【GB/《食品中黄曲霉毒素B1的测定》（已作废）、GB/T18979-2003《食品中黄曲霉毒素的测定免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法》（已作废）】并不适用于茶叶中黄曲霉毒素B1的检测，极容易导致假阳性结果。

　　　　易武是普洱茶交易的次中心，”茶马古“源远流长，与普洱茶相生相伴，唐朝已具雏形，宋、元相继拓展延伸，明、清迅速发展，形成了以普洱为中心，辐射四面八方的多条通道，土刊出钱，民众出力，历时六年铺建易武至思茅全长211公里、宽米的茶马驿道，全为青石板铺成。这条驿道的重新铺建，促进了易武茶业的发展，商品贸易的繁荣，巩固了易武仅次于普洱的茶叶贸易和留校散中心地位。　　易武镇成为六大茶山的政治、经济、文化和交流中心，易武镇呈现出一派繁荣景象，民国八年（公元1919年），思柕、普洱城里鼠疫、痢疾渐发，茶商渐走转入易武，易武茶业更为兴旺，一度成为名符其实的普洱茶贸易和集散中心，后因法国重新封锁老、越边界，南下茶路堵塞而走向萧条。　　1970年4月12日居民不慎引发特大火灾，昔日人丁兴旺，商贾云留校的茶山古镇一半成为废墟，如今仍然保存着茶案碑、印有马蹄印的石铺街道、陈旧的茶庄商铺、残留的茶马驿道等古镇遗迹，记录了易武兴盛发展的历史。

　　饮酒时要先按逆时针方向晃动杯子，让酒液沿杯壁爬升，以便增加其接触空气的面积，以助于酒香的散溢。

　　调研中，他强调要高度重视、下大决心保护好古茶资源，科学规划、双管齐下打造普洱茶更为完整的产业链条，大幅提升茶叶产业附加值，充分释放名优茶效应，做大做强云茶产业，推动高质量跨越式发展。省长怎么说？　　要树立可持续发展理念，珍惜极为宝贵的古茶树资源，不炒作、不过度采摘，更不能杀鸡取卵、竭泽而渔。　　处理好企业与农户的关系，建立稳定的利益联结机制，保持普洱茶的市场竞争力，避免茶叶价格大起大落。

　　　　生茶经过长时间的存放自然发酵,其功效也就变成和人工发酵的熟茶一样，共同起到减肥降脂、降血压的作用。　　生普洱茶和熟普洱茶分别方法：　　一看茶饼的颜色。生茶清绿色。熟茶猪肝色。二看汤色。

　　回顾来路，很荣幸能与勐库戎氏这样一心做好茶的品牌携手并进；展望前程，希望日后能在厂家的支持和政府的引导下，使更多的人认识普洱茶，促进普洱茶产业健康快速发展。　　云南制茶工艺成熟，生产的茶叶口感好，消费者的认可度也高。

　　一个没有焦虑感，或者忽视焦虑，止步不前的人难有前途，人是如此，企业也是如此。茶，虽然是一个具有悠久历史的农副产品，但茶行业已经随着时代的发展而革新了几轮，不再是当初的那个传统行业，需要抱着不成长即落后的心态去发展，否则只会因为跟不上时代而做不下去。　　1、大益1401批新版7582部分地区到货　　大益1401批新版7582部分地区到货。1401批的7582是大益的第二代技术做出来的产品。

　　而被盛赞为中和之美的易武茶也常常令我神往，也因为它爱上了老庄哲学，也有可能是因为人长大了，更明白没有绝对的是非对错，毕竟中间有太长令人费解的灰色地带。

　　　　普洱茶市场是一个非常特别的存在，每天清晨茶市开门营业，经过一天的喧嚣后，再回归安静。日复一日，年复一年，就算是最资深的茶商也很难感受到昨天的市场跟今天的市场有什么不同。但是要回顾几年前的行情，则又会发现与今天的市场有着截然不同。

　　亮，并不是说叶子自己会发光，而是一种鲜活、润泽、饱满、富有生命力的表现。　　三、看普洱茶叶底的匀度　　在看叶底的三个项目中，匀度是相对比较次要的。所谓匀度，就是看一款茶的老嫩、大小、厚薄、整碎是不是比较统一。　　这和一款茶的采摘加工管理有关。有的茶农采茶不管三七二十一，一把抓，那么从叶底上反映出来的就是大大小小很不匀整。