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　　　　5.生津清热功效　　夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。　　此外，红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效；红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

　　　　中国企业报报道，福建茶叶正在向“不是特供都不好意思卖”的奇怪方向发展。　　尽管最近茶业状况不断，但在福建的茶叶市场上，一些在包装上打着“xx（政府机关）特供”等字样的茶叶，虽然价值不菲，依然销售火爆。　　“既然是政府特供的茶叶，质量上肯定要比普通的茶叶让人放心得多，就算是贵点也值了。

　　虽然说红茶在世界范围流行很广，同时也受到了不同民族、国家的喜爱，但是仍旧有很多人不知道红茶什么时候喝最好。　　事实告诉我们，在没吃饭之前喝绿茶，肠胃容易感觉到不舒服，这是由于茶叶中含有的一种名字叫做茶多酚的物质在空腹的情况下会刺激肠胃。但是红茶是经过发酵烘培制作而成的，所以相比绿茶中含有的茶多酚就要少很多了。

　　市场上的“政府指定用茶”更是多如牛毛、让人目不暇接。而因为打上了“特供”的标签，价钱自然较普通茶叶要贵很多。

　　　　以上就是下关红茶的作用和禁忌了，在喝的时候一定要注意。

　　前来参观、洽谈的客商们纷纷来到“哥德堡号”，或登上“甲板”拍照留念，或抚摸青花瓷罐嗅闻茶之清香，或来到“船头”扮演“水手”　　安徽天方茶业（集团）公司董事长郑孝和在接受笔者采访时表示，每一款名茶，都有一段历史、传奇和文化，将就是想更好地传播徽茶文化，此举也取得了很好的宣传效果，作为“安徽第一芽”的“雾里青”高级绿茶，在本届期间以其独特的品质、高雅的气质得到了海内外客商的追捧，就连展会上展出的茶叶样品也被抢购一空。　　7月1日，为时4天的2012中国（深圳）春季国际茶业茶文化博览会圆满闭幕。来自60余个名茶产区300多家茶企带来的万余种春茶精品被广大深港澳爱茶、喝茶人士以及收藏界人士一一“相中”。

　　那么胃寒的人能喝红茶吗？　　脾胃虚寒的病因　　胃寒的主要病因与饮食习惯有关,如饮食不节,嗜食生冷等。经常冷热食物一起吃,吃饭不按时或者饥饱不均,久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快,精神紧张,饮食不规律,造成脾胃病发病率越来越高。中医认为本证的形成原因主要有:脾胃阳气虚衰;腹部受凉;过食生冷;劳倦伤中,复感寒邪,导致阴寒凝滞胃腑。　　脾胃虚寒的临床表现　　胃寒的常见临床表现为:常因天气变冷、感寒食冷而引发疼痛,疼痛时伴有胃部寒凉感,得温症状减轻。

　　开幕式上，西安市新城区被中国国际茶文化研究会授予“大唐茶市”荣誉称号；会议还通过了中国国际茶文化研究会的《西安共识》。　　记者现场了解到，中国国际茶文化研讨会每两年举办一次，已分别在中国杭州、昆明、广州、重庆和韩国首尔、马来西亚吉隆坡等地成功举办了11届，被誉为“国际茶文化界的奥林匹克盛会”。

　　红碎茶的制法分为传统制法和非传统制法两类。传统红碎茶：以传统揉捻机自然产生的红碎茶滋味浓,但产量较低。非传统制法的红碎茶：分为转子红碎茶（国外称洛托凡（RotOvane〕红碎茶）；C。T。

　　因此价格十分昂贵。

　　大茶系采用政和大白茶制成，小茶系用小叶种制成。以大茶为主体；　　坦洋工夫：坦洋工夫分布较广，主产福建的福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地；　　白琳工夫：产于福建的福鼎，属于小叶种红茶。：产地是湖南安化、平阳、长沙、涟源、浏阳、桃源、邵阳、平江、长沙一带；　　宁红工夫：产于江西省修水、武宁、铜鼓一带。

　　因此，红茶品质特征和保健作用也有其独特性。　　红茶性温，擅温中驱寒，温胃驱寒，能化痰、消食、开胃。可见，红茶宜脾胃虚弱者饮用。因此，在日常生活中，脾胃不好的消费者宜选用红茶进行品饮，喝红茶对健康有明显助益。　　　　1.红茶利尿功效　　在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

　　”来自陶都宜兴的国家级工艺美术师表示，借力平台，目前在深圳市场的认知度越来越高，这次茶博会上接触到的观众明显比以前更专业，买的人也越来越多。　　组委会相关负责人表示，在茶博会上展出的来自全国各地的茶品都是经过严格筛选的，很多都是耳熟能详的大企业、大品牌，品质优越。

　　　　常见的茶叶主要分为绿茶、清茶（包括乌龙茶、铁观音、大红袍）、红茶、黑茶（茯茶）等几大类。这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。　　一般而言，绿茶和青茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶；青茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、茯茶属于温性茶。茯茶更是养生保健的必需品。