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　　喝茶也是如此。　　“明月几时有，把酒问青天”《水调歌头》中的名句，使得人们对苏轼留下了爱酒的印象。其实，苏轼爱酒却并不善饮，他曾作诗自嘲“吾少时望见酒杯而醉”。　　而对于茶则不一样，连夜办公要喝茶：“簿书鞭扑昼填委，煮茗烧栗宜宵征”(《次韵僧潜见赠》)。

　　古往今来，一杯杯芬芳四溢的普洱茶在女人的手中舒展绽放，飘落沉淀，如诗如画。而当沸水遇到普洱茶，茶的功效便发挥得淋漓尽致。

　　　　后来，苏轼准备了两种不同颜色的桃符，分别交给童仆和寺僧，每次取水必须和寺僧交换桃符，如此童仆就无法偷懒了。　　此外，苏轼对烹茶煮水时的水温掌握十分讲究，不能有些许差池。他的经验是煮水以初沸时泛起如蟹眼鱼目状小气泡，发出似松涛之声时为适度，最能发新泉引茶香。

　　喝多了再喝普洱茶，人会更难受，冒虚汗不说，胃里更是翻江倒海，饮完酒后喝普洱茶是十分不明智的，加大心脏负荷很容易造成酒后事故。喝醉了来杯热牛奶睡一觉，第二天吃完早饭以后再喝熟普，对受损的肠胃才有帮助。　　死对头之二——蛋白质　　茶中的酸性物质和蛋白质糅合在一起，会减少肠道的蠕动，使肠道里水分减少，影响消化系统，造成便秘。

　　“重信誉，保质量，抓机遇，求发展”，是兴海人坚定不移的经营理念。　　1995年毕业于云南农业大学茶学专业，被分配到了西双版纳勐海茶厂工作，开启了自己专业的从茶之路。1995年—2002年历任勐海茶厂审检科审评技术人员、审检科科长、副总经理，成为名副其实的职业茶人。2002年7月至2003年12月，在云南六大茶山公司担任副总经理，主管质量工作。　　2004年创立西双版纳勐养，并担任厂长。

　　　　这样的季节里尤其容易上火。肝火旺盛时，你会感觉烦躁、头晕、易怒；而胃火旺盛时，则表现出口干、口苦、口臭等症状；肾火旺盛时，则出现低热盗汗、耳鸣腿酸等情况。

　　记得一天夜里十点多钟，他打一个电话给我，说做了一款我肯定喜欢的茶。过了两天他托人带来了两公斤月光白给我，茶一到我手中，身边的茶友就一抢而光，都说很好喝。　　何建伟是我见过的最为勤奋的茶人，他十六岁开始学茶。从茶厂的生产到最终的流通环节，他是无一不通。

　　　　1、普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。

　　　　饮茶粤海未能忘，索句渝州叶正黄。　　三十一年还旧国，落花时节读华章。　　牢骚太盛防肠断，风物长宜放眼量。

　　在这个天气渐凉的秋天，来一杯，会感觉全身都是暖暖的，不仅祛除了寒意，也让整个身心都放松下来。　　空腹饮和饭后立即饮。很多人喜欢清晨起来在没吃早点的情况下先来杯茶，其实这对身体容易产生不良的影响，有害而无利。空腹时整个人的血糖是非常低的，所以先吃点东西补充能量再喝普洱茶也不迟，否者会出现"醉茶"的现象，重者还会晕倒。但也不提倡在饭后立即饮用大量的普洱浓茶。

　　“茶马古道”“马帮进京”，说起普洱茶厚重的文化与历史，云南人都能说出个一二。

　　在东方的养生之术里，茶具有非常重要的地位，公元1211年日本僧侣的著作《饮茶养生》一书中写道：“茶是养生的神奇良方，对延年益寿具有超凡的力。”　　最具抗氧化性的茶叶　　1、普洱茶，被称为抗氧化之王。普洱茶中的生普有最强的抗氧化功效，敷在脸上可以起到很好的效果，其含有的咖啡因、单宁酸，还有消除水肿收敛肌肤的作用。

　　　　2013年以来，“中国藏茶第一人”蔡金华旗下的东莞天得茶业正式启动茶叶连锁计划，计划在3年内开3000家加盟店，这一重磅消息在茶行业引起了极大的反响。不了解天得茶业以及蔡金华的人纷纷质疑，目前茶行业公认的龙头企业也就3000家左右加盟店，天得茶业凭什么3年达到这一目标？虽然熟悉天得茶业运作模式的人表示理解，但更多的人是在观望。　　开辟半座山藏30余亿老茶　　业内人士透露，在东莞黑茶的藏茶量超过了30万吨，藏茶量超过千吨的有10多人，几百吨的多达数十人。但提起收藏大户有一个人不得不提，如果说中国茶行业是一个江湖，在江湖中流传着很多关于他收藏茶的传奇故事，有人说他是茶痴，有人说他在某拍卖会上以16万的价格拍到一饼茶王，有人说他开了半座山来藏茶，甚至有传闻他用来藏茶的仓库要开着车才能看完……　　央视2套《中国财经报道》专题节目《老茶之谜》中所讲的“中国老茶收藏，南有蔡金华，北有纪晓明”,“南蔡”指的是广东茶文化促进会会长，东莞市天得茶业股份有限公司董事长蔡金华先生；“北纪”指的是陕西苍山茶业有限责任公司董事长纪晓明先生。　　据了解，蔡金华是做房地产生意的，但是很喜欢收藏，摄影器材，音响，名牌汽车等，从2003年开始收藏的茶叶。

　　所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。　　4、解毒　　据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。