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　　”说完看了一眼男人，男人用大手摸了一下自己的光头，露出几分无奈。　　他们之间的话不多，太太爱吃甜点，丈夫不怎么吃，只一杯接一杯地喝茶。他们从不玩手机，我甚至怀疑他们住在附近，从家里出来时，根本没有携带任何电子产品。大多数时候，他们对这个环境有着各取所需的态度。　　“今天的蛋糕不错，要不要尝一口？”　　丈夫便张嘴尝一口。

　　当时普洱茶内销量在天启年间（1621～1627）已达到四百石左右。

　　　　判定普洱茶的基本品质，必须符合下列条件：品质正常，无劣变，无异味；普洱茶必须洁净，不含非茶类夹杂物；普洱茶不得着色，不含添加剂；普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等。　　近年来，随着"普洱茶热"的兴起，现在不光是市场，就连一些书籍、甚至是博物馆也有弄错的时候，其混乱程度可见一斑。要想减少受骗的可能，首先应从历史角度搞清一些关于普洱茶的常识。　　市场上经常会遇见作为40年代产品出售的"中茶"商标红印圆茶。但事实上，"中茶牌"商标是1951年12月才在北京注册的。

　　　　2018年，云茶产业综合产值达843亿元，比上年增%。其中：农业产值167亿元，比上年增%；加工产值297亿元，比上年增%。

　　别的，最初接触冰岛茶，对生津的敏感度纷歧定顿时就能发觉，有一个培育的过程，通过一段时候的频频品饮，双颊根部(腮腺部位)才会发生微麻的感受，进而敏捷生津，向整个口腔扩散，发生"风生水起"的感受。

　　　　民国时期，废除了茶引制。传统易武茶区制法守旧，加之瘟疫流行，茶农大量外逃，茶区走入落寞。新茶区的大量涌入，在1937年达到了中华人民共和国成立前的黄金时期。

　　茶叶陈化变质的感观表现为茶叶的色泽由鲜变枯，汤色由亮变暗，滋味由甘浓变淡，香气由重变轻。这是由于与色、香、味等感观质量相应的化学成分如多酚类物质、氨基酸、脂类、色素、芳香物质等有机物质性质大多不稳定，在空气中氧的作用下极易发生自动氧化，使茶叶质量发生劣变，失去原有的色、香、味缘故。　　一、茶叶的主要化学成分　　1、多酚类物质　　多酚类物质和儿茶素是构成茶叶滋味的主要成分，它与氨基酸、糖等成分互相协调、配合，使茶汤滋味浓醇、鲜爽，并富有收敛性。但多酚类物质，特别是占茶多酚总量70%左右的儿茶素在贮藏过程中很容易自动氧化。这种氧化的速度虽然是缓慢进行的，并非像酶类氧化那样激烈而迅速，但长时间的贮藏，这种变化就很显著了，尤其在茶叶含水量高、贮藏温度高、空气湿度大的情况下，多酚类物质下降的速度就十分显著。

　　　　“茶业”自问世起，公司就严格甚至苛刻地控制采购、生产、仓储等环节，精确细分易武不同村寨的毛料，生产出一批又一批不同年份不同村寨的纯料古树茶和乔木茶两大系列，在同业竞争白热化的茶叶市场中取得了良好业绩和非凡口碑，特别在“易武纯料普洱茶”领域一枝独秀，好评如潮……　　主打产品有刮风寨、麻黑、落水洞、曼撒、高山寨、弯弓及茶王树等小茶区的纯料茶。为热爱易武茶的茶友提供纯料易武茶的样板和足以传世的经典茶品。

　　茶叶中所含有的有益成分逐渐分解、氧化，进而失去普洱茶特殊的风味和功效。故在普洱茶贮存过程中，应视茶叶的具体情况而选择适当的方法及时间长短，而不应单纯地追求贮存时间长短。　　普洱茶的香气成分主要是菇烯类、芳环醇类、醛酮类、酚类、杂环化合物、内酯类、碳氢化合物等。这些成分呈现出烤香、酚香、陈香和木香，从而构成了普洱茶的独特香气。

　　　　打造“中国普洱茶第一县”　　勐海，普洱茶的原产地，一块质朴又神奇的土地，当地的勐海人如同茶树一样质朴，而在世人眼里，高山大雾中的普洱茶以及普洱茶中的勐海味，却是如此神奇！　　当前，勐海县正在全力打造“中国普洱茶第一县”的品牌，勐海县具有悠久的茶叶生产历史和茶文化传承，植茶的自然环境和气候条件得天独厚，孕育了丰富的茶树种资源和优良的茶树品种。

　　茶气强劲霸道，刚入口苦涩刚烈，但回甘确是极好的。勐海茶的香不是主题，一个花蜜香即可概括，但贵在香气持久。　　普洱产区　　普洱产区位于澜沧江东以北，包括普洱市的困鹿山、小景谷、无量山、哀牢山等。

　　只不过这些单品还需要茶客自己去发掘。　　中期茶是一座宝库，还要善于发掘，我坚信可以用最少的钱喝到最好的茶。　　云南彩虹之滇普洱茶　　马云的说，“科技的东西很容易被更高的科技替代，而像普洱茶这样随着时光流逝而更显价值的东西不多了，何况普洱茶还那么健康!”，商业大亨对我们的普洱茶这般的赞赏，说明了普洱茶是绿色的食品。不求上天再活500年，只求彩虹之滇普洱茶延年益寿。　　云南梵茗茶业　　喜欢普洱茶，是因为它的世界很精彩，它的生活很阳光；它明白：幸福的感受不全然是世界所给予的，而是来自源于自己对外在或内在的价值判断；正如我们的幸福与否，是由我们的自我价值观来决定的＂。

　　漫撒茶山紧接易武正山，两山的分界线在麻黑寨，漫撒山是易武的老茶区，六大茶山目前发现的最大的人工栽培型古茶树便在温撒的黄竹蓬、一扇磨一带。　　清咸丰年以前，漫撒山村寨密集，人口过万，弯弓大寨和漫撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，两寨隔一个山头相距五公里左右。

　　如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈日烧烤过，有些较老的叶子长期泡在水中那种碎灿的样子。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近叶底。反之，也有些在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浅而暗，跟只是轻度发酵汇堆过的是一样的。　　普洱茶的鉴别方法　　在台湾，能够判断乌龙茶品质好坏的人很多，但有能力判定普洱茶等级的人，少之又少。