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　　　　红茶混饮泡法　　1、基本冲泡法　　（1）、温壶＆温杯　　将热水倒入冲泡壶中，对冲泡壶进行温热，随后将水倒掉。　　（2）、投茶　　将５g新鲜茶叶放入温好的冲泡壶中。　　（3）、倒入沸水　　倒水的过程最好一气呵成。

　　而一罐罐茶，正等待客人的感受、体验，如各类电子产品等待发烧友们的体验。　　大多数茶店总是有着十分浓厚的传统文化气息，印着青花的、、花纹包装盒、根雕茶桌等等。古色古香的茶文化气息在现今社会，容易给人以高、雅、韵的感受，但较难吸引太多年轻人的目光。TimKobe团队手里设计出的小罐茶体验店却与众不同，它带给人现代、时尚、科技、简洁的体验，无疑，这帮助小罐茶吸引了更多的年轻用户。

　　包装纸上“满汉茶食、嘉湖丝点”代表着这砖茶叶的身价，在当时，这砖茶叶只用于供奉官宦，民间一般难以享用。　　藏家现场拆开一块茶砖冲泡后，在场的朋友都很好奇，小心翼翼地试喝了好几杯，有说不错的，也有人觉得一般，喝不出个所以然。　　在11月23日-12月1日艺术周期间，百藏馆将推出一系列品茗、焚香、听琴、赏瓷的活动。现场还展出超过70年历史的“阎府“茶饼，是当年专供阎锡山府上的普洱茶饼；还有由吕宏（微博）望先生收藏的上千年古琴。

　　　　　　　　大众健康需求促进养生茶市场的大发展。由于保健养生知识的加快传播，人们对养生茶的需求日益增加。在全国大中小城市，老龄人口的快速增长以及相伴而生的老年健康养生需求，带动了功能化养生茶产品的供给。

　　　　在这个市场当中，我见过最离谱的事情莫过于一个极小的产区，每年春茶、雨水茶、谷花茶加在一起连一吨都没有。在这个极小产区的毛茶被许多人瓜分的前提下，竟然有茶企能做出对应的产品来。

　　　　随着消费者对健康的重视、对品质的追求、品鉴能力的提升，精品白茶是必然趋势。对白茶行业有信心的品牌，注重长远发展，舍得花重金布局整个产业链，会选好料用好艺出品精品白茶，做长久的打算，典型例子便是去年横空出世的润元昌旗下白茶子品牌妙贡堂，以茶圈资金投资品牌，赚足了市场眼球。而那些想要赚快钱、追求短平快利益的商家，终将被市场淘汰，日后只能以害群之马案例永远在业内口口相传。　　近日【央视财经】在节目中特别报道了资本对茶山生态环境的影响。

　　成品茶中，红茶、绿茶、其他茶产量占成品茶总产量的比例提高，普洱茶比例下降。

　　那是不是使红茶汤色呈红色的茶黄素和茶红素越多，红茶就越红？也越有营养价值呢？　　茶黄素和茶红素，实际上意义非凡，是红茶中最核心的两个物质。然而，茶黄素、茶红素、茶褐素分别为多酚类物质转化的不同阶段，而这三种物质不同的比例，决定了红茶的品质。　　茶黄素含量需适中，红茶品质更好　　茶黄素，色泽橙黄或橙红，具有收敛性的一类色素，是红茶“亮”的主要成分，是红茶滋味强度和鲜度的重要成分，同时也是形成茶汤的“金圈”的主要物质。

　　由于当时市场需求并不大，至少有一半的茶楼开了不到半年就倒闭了。2004年左右开始，出入茶楼的市民越来越多，不仅仅是中老年人，年轻人也频频出入茶楼。孙会长说，现在我市已经有70多家茶楼、茶庄，可以说茶消费在大庆到了活跃期。　　市民品茶年花三个亿　　13日，东风新村闽祥茶楼一角，两位年轻男士边品茶边谈论工作。　　他们是闽祥茶楼的老顾客，在一家装修设计公司工作。

　　　　4、闻香观色　　红茶经冲泡后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。

　　原因何在呢　　据海关统计，今年1-4月，我国茶叶出口同比增长%，一举扭转了去年最后两个月的下滑趋势。　　早前在成都出席2009国际茶业大会暨展览会的中国食品[%]土畜进出口商会会长霍建国7日对新华社记者说，全球金融危机已经波及中国茶叶出口，但是由于茶叶是日常生活必需品，不是奢侈品，国际市场对中国茶叶有着客观需求，随着国外商人的茶叶库存量逐步减少，今年下半年出口形势还会进一步好转，估计全年茶叶出口会与上年持平或略有增长。　　中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军介绍说，受国际金融危机冲击，国外茶叶商融资困难，加上欧元等货币大幅贬值，短期内抑制了消费者的需求欲望。去年最后两个月国外进口中国茶叶明显趋缓。

　　　　其实除了这些山头，还有小户赛、景迈山、刮风寨，还有无量山，都比较受欢迎，茶，最终还是用来喝的，何必一定要去买最贵的呢！

　　在当地著名的古树茶产区，多颗古茶树已经枯死，茶王树的叶子也稀稀拉拉。　　左侧为保护的古树，郁郁葱葱，右侧则有点秃　　澜沧芒景宾腊茶叶农民专业合作社理事长周天华：这死了一半的这棵茶树，它没有留叶，采得很过度。　　业内人士表示，一方面由于茶叶价格高，茶农就多采摘，另一方面，茶农高价把采摘权包给外来方，外来方为了收回成本，就能采多少采多少，对古茶树伤害极大。

　　作为普洱茶的发源地，云南深深地吸引着我，可是我却因为生意原因滞留上海，确实很无奈。希望济南日报以及相关单位能继续举行相关活动，让我们爱茶人更加深入地了解祖国茶文化。”　　虽然不少爱茶的报名者因种种原因本次寻茶之旅未能成行，但他们均表示支持该活动的举办。同样因时间原因难以分身的闫女士说：“寻茶之旅可以将爱茶人带入到最深层、最根本的茶世界之中，带给爱茶人别样的体验，对我们的事业以及人生有着积极的促进作用。”　　制茶者说爱普洱就将它传承吧　　臻味号茶业相关负责人告诉记者，作为旅游爱好者向往的“圣地”云南，同样也是爱茶人们心目中的“茶叶圣地”。