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　　“普洱茶要慢馒地喝，人生要一点点地过”，阮总的精到言论让记者在诗意的文字里品尝似佳人的茶香，把玩这种有生命的古董，让我们才让人懂得一块普洱茶潜藏着的美好记忆，领悟了普洱的真谛，真切的体会到了其“品”出来的滋味。　　“慢”与“快”的艺术　　事实上，我们在现实生活中追求“快”，是为了生活中更好地“慢”，我们的忙碌，同样也是为了更好地休闲。然而很多人却常常迷失生活的目的，一味的快，一味的忙碌，仿佛不这样，就不足以珍惜生命、珍惜时间，于是他们压缩了睡眠，挤掉了休闲，牺牲了美食，让自己成了一架上紧发条之后难以停留下来的机器。（《我的人文普洱》阮殿蓉著）　　阮殿蓉女士认为，我们现实生活中总是追求“快”，“快”的目的实际上是为了得到慢。

　　因此，普洱茶逐渐成为收藏市场的一股新兴势力，并逐渐吸引着更多人的加入。大家都知道普洱茶陈放越久越好，之所以如此，是因为在存放过程，这种的云南大叶种茶叶采制的普洱茶是在不断变化。要让这个变化越来越好，而且尽量的快，不必等个十年、二十年的，就需要创造适宜的变化条件。这个条件，我认为是空气、温度、湿度三方面。　　一、流通的空气。

　　　　普洱茶的魅力除了风情万种之外，还在于它在时间长河里的奇妙变化，只要普洱茶本身的品质优良,再加上储存得当，你不用担心它是否过期，还会时不时地给到你惊喜。藏一片茶，与岁月同行，陪自己慢慢变老。　　同一款普洱茶茶，每个人冲泡的方式不一样，出汤的时间不一样，冲泡的水质不一样，口感也会完全不同。甚至冲泡人的心情不同，也可能决定茶汤的口感。

　　　　无欲则刚：千仞峭壁之所以能巍然屹立，是因为它没有世俗的欲望。

　　万历年间，在普洱已设官管理茶叶贸易。据考，历史上普洱茶运销量号称10万担以上，清顺治十八年(1661)，仅从普洱运销西藏的茶叶就有三万驮之多。　　“清代中叶，清政府已在普洱府和思茅厅增设茶局，商人经营茶叶要向官方领取茶引”（即执照）。

　　　　而一款好的普洱茶，往往需要原料与制作的双重配合，其次是良好的仓储，这样才能在年复一年的存放过程中转化出优质的普洱茶来。　　上星期（）我们聊了一下今年头春茶的一些大致情况，今天接着聊今年我们定制的40株单株古树茶。我是今年4月7日从昆明去临沧的，4月9日抵达邦东，从4月10日开始采摘我们定制的单株古树茶，4月20日全部采摘完成。之后又进行人工挑选黄片，直到4月29日全部运达昆明，整个过程耗时19天。后期压饼等工序大概也耗时4天，这次我们用在这个上面的时间总耗时23天。

　　进入这个地区，四处波动着茶的绿色波涛，就连嗅到的空气也变成了波涛，朝着你的鼻翼直扑而来。纯净而浸濡在雨丝洗濯过的勐海地区，似乎是人抵达这个地区最大的感受。

　　此步晒干最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质，而其晒干的茶叶表面细胞孔隙最大，有利于在发酵过程中产生大量热量。　　成品加工　　蒸压成型：把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形，形成压制成型有别于散茶的独特香味。蒸压前须测定每批预制茶含水率并计算确定称茶量。　　干燥：干燥是毛茶制作成饼的最后一个环节。

　　原始宗教是一种古老的多神崇拜和祖先崇拜，认为万物有灵，除崇拜祖先外，还以树木、山、水、火、风、雪等作为崇拜对象。除此之外，拉祜族还有图腾(葫芦)崇拜，佤族有木鼓(女神)崇拜等。　　这此祭祀活动由各民族的祭司、巫师(哈尼族称“白母”或“具牟”)、毕摩(彝族称“苏尼”或“苏耶”)、魔巴(拉祜族巫师之称，大魔巴称“安恩格”，小巫师称“周比”)、窝朗(佤族祭司之称，或稍“芒那客绕”)等来主持。　　思普区的哈尼族认为龙神最大的保护神，在祭祀活动中，以祭龙为最隆重。农历一月，各村寨都聚集在龙树林中杀猪祭祀，并供献酒、茶、饭、花、果等，祈求龙神保佑五谷丰登，六畜兴旺，祭礼要献“五供品”，茶是其中之一。

　　　　这个探索其实很早就有人就在做，我听说知名茶人白水清先生曾经做过一批自制的7542配方，但后来就销声匿迹了。我建议大家不要自己生产，因为变数很大，一个环节一旦差一毫厘，那几年之后就是蝴蝶效应，差之毫厘失之千里。但白水清先生在收藏方面的成就是有目共睹的，尽量用自己的经验来收茶，而不是制茶。收茶要比制茶的变数小很多。

　　　　生活不避艰辛，生活方有美感。

　　我还知道"易武"的注册商标在谁手上，他要是敢炫耀或者找易武的茶农说侵权，肯定被易武人欺负。"曼松"是一个地名，在商标争议中可以直接提出撤销，曼松当地行政村可以申请地域商标保护，其所有权可以归村集体所有。据介绍，则道茶业2007年收购曼松核心产区王子山、背荫山万亩林权（大约曼松村民小组的林权有400亩以内。

　　它是著名的的起点，又是传说中的六大茶山（易武、倚邦、攸乐、漫撒、曼砖、革登）之首，所以，对于喝普洱茶的人来说，不识易武，就如同读武侠不识金庸。　　易武镇的人家，都是茶农。很容易就可以找到同兴号，车顺号，一般来说，每家都有一个院子，一个二层小楼，一间作坊，每家都是一个完整的小茶厂，可以把刚采摘下来的茶叶变成茶饼或茶砖。　　其实，几年前这些茶农并不种茶，因为茶叶不值钱。最近几年，随着普洱茶的火暴，从几元一饼到几百几千元一饼，短短几年翻了几十倍，所以大家种茶的干劲马上就起来了。

　　2017年有个上海“品味布朗”的品牌包下了老班章的茶王树，一公斤32万，花了100多万买了几公斤打广告，这不就是买个噱头，像这种东西纯属商业炒作，无耻至极，害了茶农，坑了消费者，推高老班章的茶价。我也喝过这家企业在八角亭加工的“品味布朗”，就是一般的布朗山山系的茶，实在是不好喝。