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　　她说：“昆明是人居的好地方，这里不仅气候好，人也好。如能在这里买个房子住下就好了”，他对老公吐露了自己的心迹，同时说出了一个大胆的设想。　　回到老家郑州，他们特留意云南的一切，留意之间，他们发现街上的云南茶庄增加了许多个，不少茶庄冠以“”之名。喝惯了绿茶的于翔对云南的普洱茶形状感到好奇，跑过去品尝一番是自然的事，但更耐她寻味的情景映入了她的眼帘；这里散装茶不多，且装在大罐里，更多的是木架上的茶饼，还有许许多多的陀茶，有的陀茶形似馒头，有的像窝窝头，但无论是茶饼还是陀茶，都硬梆梆的，铁铁的，都必须用专门的工具敲开才可以泡，于翔奇了：为什么要把茶压得那么铁？为什么有生普洱、熟普洱之分？生普洱的汤色黄澄澄，熟普洱汤色红似玛璃。但生、熟都一样，喝一口醉人心腑，香气四溢。

　　　　　　1.养胃、护胃　　普洱熟茶茶性温和，暖胃不伤胃，很多朋友每天喝熟茶，也就是在于它喝下去肠胃不会有不适感，反而感觉暖暖的。对肠胃不好又时常有应酬的朋友来说喝普洱熟茶最好不过。

　　不过我们嫌烦，将它优化简化，日本人还是保留罢了。现在台湾人又从那学回来。　　唉，羞死人也。　　如果要有茶道，也只止于像潮州工夫茶或文人茶那样。

　　　　3、普洱茶茶性温和，不伤胃　　陈年生茶，茶性慢慢的变为温和开始和熟茶相当。

　　铁罗汉，铁观音的两种，为茶中柳下惠，非红非绿，略带赭色；酒醉之后，喝它三杯两盏，头脑倒真能清醒一下。其他若龙团玉乳，大约名目总也不少，我不恋茶娇，终是俗客，深恐品评失当，贻笑大方，在这里只好轻轻放过。”　　于山郁达夫史迹展馆，由蓬莱阁改造而来　　茶中情致　　关于闽茶的这段评述，足见郁达夫的品茶功夫！　　武夷的铁罗汉和安溪的铁观音，是福建乌龙茶的代表，各以“岩韵”和“音韵”著称。

　　　　用茶水洗脸是可以达到美容效果，而用用普洱茶洗脸可以美白、祛斑。建议女性喝完普洱之后，不妨用茶水拍拍脸庞，会让你有意想不到的收获。　　每次喝茶，一见到美女，很自觉给她倒一杯熟茶！当然，不是所有的美女都喜欢喝熟茶，也有不少美女喜欢喝生茶！但，我还是强力推荐美女喝熟茶，为什么呢？喝对女生身体有什么好处？　　美，一直以来都是女人热衷的话题，特别是天使的面孔，魔鬼的身材，是多少女人所追求与向往的！有茶友随口说了一句：喝普洱茶能助攻女人美容，甚至减肥！特意去总结了一下，发现，女人喝功效最好的是美容，为什么呢？　　第一，深层排毒　　根据科学研究结果显示，人体的免疫系统逾50%是位于结肠。结肠一旦无法正常运作，体内的毒素就会经由其它管道（例如肾脏、皮肤及呼吸）而被排出体外，造成体臭、口臭、皮肤暗晦、皮肤过敏、发疹及色素斑等等问题。　　普洱茶具有利尿散寒、消暑、解毒、通便的功效。

　　在茶的世界里，不同地域、不同身份、不同修养、不同层次、不同年龄的人，在不同的茶类中都可尽情抒发自己的情趣，都能找到自己的知音和共同语言。

　　　　按照冲泡红茶的要领、步骤来冲泡。　　用热开水浸泡茶叶的时间：碎茶　　红茶内加入柠檬片，并当即掏出，以1/10秒最适当。这主要是因为柠檬和果肉之间的成分会使红茶颜色变淡、味道变苦，并产生呛味。

　　　　蒲松龄通晓中药，熟知医理，还能行医。他曾编写过一本《药崇书》，该书分上下两卷，约万字，收载药方258个。此书对治病救人，对自己的保健都曾起过积极作用。　　蒲松龄也算得是我国古代北方的一位茶学家。他的《药崇书》总结自己在实践基础上调配的一种寿而康的药茶方。

　　　　讲到口感的“协调性”，一个重要的指标是“酚/氨比”，即茶多酚与氨基酸类物质的比例。　　不同茶区、不同茶种、不同季节、不同嫩度，茶菁的“酚/氨比”不同，滋味、香气以及韵味自然不同。

　　出锅前10分钟放盐即可。　　特色：茶叶具有消脂的作用，茶香排骨可以算是一款“绿色”佳肴。红茶、普洱茶叶都可以用来炖排骨，用茶色代替酱油给排骨上色，并且炖出的排骨有茶香。绿茶茶色太浅，不宜用。

　　　　范和钧——国茶典范之创始人　　救国使命与个人理想的相遇，终将迸发出燎原历史的光焰，一道推动时代星辰的位移。

　　　　3、茶和白糖　　茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如茶中加糖，就会抑制这种功能。

　　　　老同志就是邹老最真实的写照。老骥伏枥，志在千里，本可以在家安享晚年的他又进行了人生第二次创业。几乎所有的老茶客的都知道一件事，如果想喝一款大益的老茶，在经济条件不允许的情况下，则可以试试老同志同年份产品，经常会有意外的惊喜。　　老同志是大益的延伸，是大益茶的另外一种存在。但很多人也会有这样的疑问，为什么这些出自大益的传奇人物没能造就出另外一个“大益”呢？　　这个问题要说复杂的确非常复杂，比如创始人的历程，勐海茶厂在新中国建立前走过的道路，新中国建立之后的每一次飞跃。